鹽城,一個讓你敞開心扉的地方;鹽城,一個讓你撐破肚皮的城市。
肉丸君人生愛好之一就是逛吃逛吃逛吃。午後時光,約上朋友,走過大街小巷,只為傳說中的那股美味,是肉丸君所能想到最浪漫的事兒。
這不,肉丸君又探到了幾家美味~
龍岡有三寶,上期給親們介紹了鼎鼎有名的賈氏鍋貼,大老遠去了,還有一寶怎麼能不嘗,當然就是龍岡人都知道的趙老爺面啦,在鳳凰橋附近,離賈氏鍋貼不遠,他家最有名的是雪菜肉絲麵,走過路過不要錯過,一定要試試,麵條彈彈的,雪菜肉絲量也很足,主要是湯頭的味道很獨特,一口喝下去回味無窮,有淡淡的咖喱味兒,味兒不濃,但是很香,也是這樣,所以一點都不膩。他家之前只賣面,現在已經變成酒樓了,也做一些家常菜,不過拿手的麵條,手藝依然很棒!
要說犄角旮旯的特色美食,米谷家必須算一家,不是朋友推薦確實很難注意到,在金鷹奧萊城西邊金海豚自助樓下。
她家面是純手工的、純手工的、純手工的重要的事情說三遍,所以面特勁道,很有韌性,辦公室的北方妹紙對她家的面是欲罷不能,手擀麵的魅力就是不一樣,而且真材實料,顏色搭配的還很美,一碗麵上來食慾大增啊,隨便點上一份都不會讓你失望,配上一杯現榨的紫薯豆漿,美到沒盆友。(個人感覺米谷家口感偏清淡,口味重的提前給板娘說哦,萬能的板娘照樣會做的很好次)
鹽城大街上傳說很久的魷魚,魷魚中的戰鬥機啊,有木有,每次走到市區肯德基附近就被香到不行,老闆的小攤一直在肯德基旁邊的小巷子裡,小十年應該有了吧,老店自然有他的經商之道,這麼些年口味一直當初美味,現在十元一份,但是分量沒有少。
豪氣的老闆對洋蔥從來不吝嗇,洋蔥上刷上秘制的醬,又脆又香,魷魚片也很實在,總之就是不可抗拒,鹽城好吃的魷魚不多,這家必須算,有沒有人和肉丸君一樣吃魷魚喜歡吃洋蔥的,哈哈~ ~
這家湯包館的湯包是鹽城目前最好吃的,沒有之一。也是老字號,店面重新裝修之後寬敞立刻很多,湯包依然是他家呼聲最高的產品,湯包皮薄,湯汁多,肉味鮮美,一口咬下去,好滿足,味道自然是極好的!不用多說,老鹽城人都知道這家店,解放南路農行大樓向北一點,人最多的一定是他家,肉丸君每次走到他家門口,都要堵會,人有多少可想而知啦。
註:本文由「玩轉鹽城」編寫發布,未授權嚴禁轉載。
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