85度C方形蛋糕「F4」正式出道

2020-12-12 FX168財經網

85度C方形蛋糕「F4」正式出道

文 / womeng來源：FX168財經網人物頻道

　　芝士和巧克力一直是蛋糕的靈魂伴侶，深受熱衷下午茶MM們的喜愛。自11月20日起，85度C全國門店全新首推4款方形蛋糕，將芝士與巧克力在蛋糕中完美融合，每一款蛋糕都傾盡研發師傅的匠心，採用純動物奶油與天然優質原材料製作，好吃無負擔，快來pick吧！

　　芝士CP，冬日裡的暖心陪伴

　　「白雪戀歌」與「雪域芝士」這對CP，成就了芝士界層次極為豐富的口感。據研發師傅介紹，採用獨家配方的芝士慕斯與重乳酪組合，其靈感來自於「由淺至深」的黃金口感比例，經幾十次調試，呈現雙重芝士「重與輕」的完美融合。綿密的戚風蛋糕作為胚底，既層次分明，又不破壞整體的細膩與柔和。

　　冬季裡飄落的雪花如精靈般安靜的落下，純可可白巧克力碎猶如雪域牛乳滑過舌尖，入口即化。

　　輕薄的純動物奶油為蛋糕增添了一份乳白自然感，奶香使芝士風味更醇厚，芝士激發了奶香在口腔中的無限回味。芝士慕斯的絲滑、乳酪的綿密、戚風蛋糕的彈性，讓整體口感像極了戀愛的感覺，輕柔穩重。

　　黑巧甜心與紳士的浪漫邂逅

　　「黑巧甜心」仿若一位高貴又不失童心的少女，草莓與淡奶油的甜蜜結合，為香濃巧克力注入輕快與跳躍。順滑的巧克力慕斯浸溼海綿蛋糕,新鮮覆盆子製作的果醬，勾勒出多層次的風味，縈繞在舌尖持久留存。

　　相比於小清新的黑巧甜心，「硬派」的「黑巧紳士」猶如一位低調沉穩的魅力男士，更能俘獲重度巧克力控的喜愛。黑巧克力醬淋面上，輔滿了78%濃度的黑巧克力、腰果與核桃仁，堅果的香氣使巧克力的口感得以升華。

　　另外，喜歡85度C 經典款圓形蛋糕的夥伴們同樣也有福利，自11月3日起，醇醇櫻桃黑森林蛋糕、雙莓之戀蛋糕和草莓芭蕾蛋糕正式加入動物奶油蛋糕大家庭，甜而不膩的奶油讓口感加碼，讓幸福回味。


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