南京這9家炒飯就是這麼拽!

2021-02-17 時尚娛樂

這家和金口福炒飯一樣也是個街邊攤,而且晚上12點左右才出攤。他家沒有座位,只能打包帶走或者站在路邊上吃掉。每份炒飯裡面都有酸豇豆,其他配料自己加另外算錢,特別推薦滷大腸!滷得很到位,口味偏甜一些,配上酸豇豆的味道真的絕了!給的量也很足,米飯軟硬適中,顆顆飽滿。

地址:豐富路新街口飯店的巷子口

人均:20元

南航附近的一家小店,價格非常公道!最便宜的雞蛋炒飯只要5塊錢,是附近學生、居民的首選。分量十足,米飯顆顆分明,不會軟爛,店面不大但是挺乾淨的,每份飯都是單獨炒,所以不存在串味的問題。它家炒飯的整體基調是清淡,不加醬油不加辣椒,唯一的重口味就是老闆幫加的小菜,脆脆香香很好吃。性價比特別高,一定要試一試。

地址:李府街4-10臨(出南航東門向南走)

人均:8元

藏的非常深的一家私房菜館,要到店裡還要和老闆提前聯繫帶進去,好像特務接頭一樣。120元一份的豪華皇帝炒飯,要提前一天預約!飯上面有一整條照燒鰻魚,要趕緊吃保證口感,飯裡面還有蝦仁、牛肉粒、蘆筍、玉米粒,噴香鬆軟的米飯搭上這配料真的是"皇帝"級別的豪華。一份量很大,兩個人吃絕對撐到爆。

地址:大行宮新世紀廣場(電話預約)

人均:60元

小豬豬是家萌萌的烤肉店,但它家口碑最好的居然是一盤炒飯!滿滿一碗芝士倒在飯上,大塊五花肉排烤好剪開,在高溫鐵板上不斷翻炒,翻炒中你可以看到長長的芝士拉絲~吃到嘴裡,有芝士的濃濃奶香,咖喱皇炒飯還有咖喱香味去膩!就是吃多了還是會有點油油噠~

地址:健康路1號水遊城B2層(青柚料理旁邊)

人均:63元

又是一家隱藏在燒烤店的炒飯大神,它家的神仙炒飯特別好吃,光看色澤就很油亮,點綴著小蔥更是清爽。粒粒分明的米飯帶著小蔥的清香,裡面有小小的肉粒,特別多,特製的煙燻烤肉給這份炒飯添了一份樸實柴火味兒,一碗飯下去只有兩個字:踏實。

人均:65元

地址: 秦淮區 長白街512號(文昌巷)

位於青旅附近的一家餐吧,有茶有酒,經常有些音樂人在這裡切磋音樂。名字叫"hometown",也確實很有家的感覺,做的炒飯很香,家常小菜卻能給獨自旅行人的溫暖的安慰。店裡裝修非常別致,中式復古有又點咖啡館的感覺,來碗炒飯,挑瓶啤酒,聽聽音樂,是個打發時間的好地方。

地址:上海路北冬瓜市合群新村11號

人均:67元

一家專業做揚州炒飯的炒飯館,揚州炒飯很正宗,裡面玉米粒,青豆,蝦仁都有,食材口感都很新鮮。米飯粒粒分明有嚼勁,但是吃多了有一點油。整體性價比高,工作餐價位,媽媽菜飯也很香,真的有家的味道。

地址: 棲霞區和燕路408號 曉莊彩虹廣場4樓

人均:20元

明明是家粥麵坊,招牌的各色粥都不錯,非常濃稠,意外的是炒飯也很棒!口味甜鹹適中,料多量足,非常入味。料燒鴨炒飯、魚香肉絲炒飯都可以試試。覺得不夠的可以搭配一個蒙古餡餅,外皮酥脆,內裡是肉沫餡兒的,量很足,就是略油。

地址:唱經樓西街1-4號(近新街口派出所)

人均:20元

不可免俗,還要推薦這家被甩了十條街的炒飯。八月末某深夜它引爆了輿論,眾吃貨前赴後繼以饗。鍋裡是隔夜蒸好軟硬適當的米飯,加上老闆親手熬製的鮮味滷菜——滷豬蹄、肉圓、雞腿、排骨等做配菜,最後採用最簡單也最獨特的方式——潑上滷菜的滷汁,撒上豐富多樣的蔬菜塊丁,大火炒飯,香味滿溢。值不值得特意去一趟,決定權在你。

地址:大石壩街217(白鷺賓館附近)

價格:23元

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