今天來嘗試下小甜品，平時生活除了一日三餐的單調重複，偶爾來一個甜品來調劑下單調重複的生活，讓平淡生活中多一點的情調也是挺不錯的。所以偶爾來一個飯後或者午後周末的小甜點，心情都變得好了，生活也多了一些小樂趣。今天介紹的這個甜點是雪梨銀耳湯，甜甜膩膩的，讓人覺得非常的美味。吃完後整個人都感覺變得甜甜的了。
小孩子更是喜歡到停不下來，而且銀耳與雪梨都有 清肺熱 潤喉的作用，多吃有利於潤喉，使得聲音更加洪亮清脆。銀耳有滋陰養顏的功效，富含大量的膠原蛋白，極好的補充膠原蛋白的營養，使得皮膚更加細膩亮白，多吃更加美麗了。雪梨銀耳湯的功效這麼多，下面我們一起來看看雪梨銀耳湯如何做吧。
首先準備半朵銀耳、5個紅棗、1個梨、10來個枸杞還有冰糖。
第一步：將買來的銀耳泡發後清洗乾淨，將泡發的銀耳，然後用手將泡好清洗乾淨的銀耳摘成小塊，放1500到2000克的水（在熬製過程中，水分大概會蒸發消失500克左右），然後將鍋或者煲放入爐子上，燒開後轉中小火熬30分鐘左右。
第二步：然後利用熬製銀耳的半個小時時間將梨子和紅棗都清洗乾淨後切成小塊，紅棗可以不切放整個的，也可以像我這樣切成小粒狀的。然後先放在旁邊以備用。
第三步：然後煮到鍋中的銀耳看著比較濃稠的時候，如果不喜歡稠稠的口感可以在熬銀耳那一個步驟時20分鐘左右就可以了或者多放一點水都是可以的，然後放入切好的梨子小塊、紅棗、枸杞還有適量的冰糖，然後再開小火煮10到15分鐘就可以了。冰糖的量看個人，喜歡吃甜的可以多放一點，怕太甜會膩的就少放一點。如果不喜歡梨子，放蘋果或者山楂都是可以的，如果比較喜歡放香蕉、火龍果和荔枝這些水果的，記得最後放，不然熬爛了就不好吃了。然後差不多就熬好了，可以出鍋了，看起來真的是滿滿的膠原蛋白，趕緊開吃吧。
就這樣一碗雪梨燉銀耳湯就做好了，真是又美味又簡單，孩子特別喜歡吃，燉上一鍋，可以吃上兩天，但是建議不要天天吃，如果胃不是很好，建議不要吃冷的雪梨銀耳湯，因為雪梨和銀耳都是屬於 寒性食物 ，如果胃不是很好，又是冷的又是寒性食物，建議不要吃這樣甜甜膩膩。然後這個甜品的甜度比較高，糖尿病患者最好是不要吃。不過尋常人還是可以偶爾來一次，美容美顏還對身體有益。這個操作簡單又美味的雪梨燉銀耳湯你學會了嗎？這期的美食分享就到這裡，感謝閱讀，如果很喜歡這篇文章，歡迎點讚評論收藏，如果覺得這篇文章很有用，歡迎轉發分享給身邊的朋友哦。我們下期見~