冰糖雪梨銀耳湯
By 紅宏
冰糖雪梨銀耳湯不僅味道香甜,而且還有清肺止咳、美容養顏、抗衰老、生津潤燥等功效。是秋季最好的飲用佳品。
原料:銀耳、雪梨、花生、枸杞、紅棗、老冰糖、清水。
做法步驟:
第1步、準備食材。
第2步、把花生和木耳睡前有清水浸泡上。
第3步、泡好的銀耳、花生和紅棗。
第4步、把泡好的銀耳衝洗乾淨,去掉根部,用刀切成小朵。
第5步、再把雪梨洗淨切成塊備用。
第6步、鍋中倒水,先把花生和紅棗倒進去燉。
第7步、水開後再把銀耳倒進去一同燉20分鐘。
第8步、再把雪梨倒進去燉至湯汁粘稠,梨子變成透明色,把冰糖放進去煮至冰糖融化。
第9步、最後再把枸杞放進去燉5分鐘。
第10步、一碗包含滿滿膠原蛋白的冰糖雪梨銀耳湯就開吃啦。
來自 美食天下 紅宏 的作品。
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