冰糖雪梨什麼時候吃最好 做冰糖雪梨要去皮嗎?

2020-12-19 手機鳳凰網

原標題:冰糖雪梨什麼時候吃最好 做冰糖雪梨要去皮嗎?

華龍網2018年1月30日21時 冰糖雪梨,這是很多人都是喜歡吃的,可不是一般的好吃美味的,那麼冰糖雪梨梨子要不要削皮?冰糖雪梨梨心要不要去掉?

冰糖雪梨要去皮嗎

冰糖雪梨不要去皮。其實,梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效。梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效;梨皮具有清心、潤肺、止咳、降火、生津、滋腎、補陰功效。因此,做冰糖雪梨不要去皮,這樣效果更好,對於梨、蘋果這類果皮離果肉近的水果,連皮吃或燉更有效果。如果不喜歡吃皮的朋友,也可以去皮食用。

冰糖雪梨什麼時候吃最好

冰糖雪梨什麼時候吃都可以的,沒有特定的飲用時間,但是冰糖燉雪梨一定要趁熱吃才有效果。由於冰糖雪梨屬於甜品,建議最好在兩餐之間肚子餓的時候食用,這樣可以補充能量又不至於發胖,飽飯後吃甜點會讓胃增加負擔,而且也容易發胖。

吃冰糖雪梨注意事項

1、冰糖雪梨雖好,但是不要食用冰冷的冰糖雪梨,這樣會對腸胃帶來很大的負擔,還會刺激氣管。

2、咳嗽有痰患者不宜食用。甜食有助溼生痰的副作用,而冰糖雪梨的糖分比較高,易滋生痰液。冰糖雪梨更適合肺熱乾咳、口乾舌燥的人群食用。

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