最近季節變換,秋幹氣燥,一不小心就咳嗽咽喉腫痛,情緒煩躁。給大家推薦一款飲品----冰糖雪梨水,既可以預防也可以有效緩解這些症狀,做法也特別簡單。首先準備一顆雪梨,洗淨後帶皮去核,切成小塊。很多人在熬冰糖雪梨水的時候不知道要不要去梨皮?有人說去皮是怕有農藥殘留,所以最好去掉;其實不然,冰糖雪梨水一定不要去皮,乾咳不止的人應該用梨皮來製作冰糖雪梨水效果最佳;記得一定要把梨清洗乾淨。
切好後放入鍋中,加等量清水、10克冰糖,大火煮開轉小火燉10分鐘,燉好後加入幾顆洗淨的枸杞,繼續燉五分鐘即可,冰糖雪梨水盛出放置溫熱時,加入一小勺蜂蜜,即可食用啦,沒喝完的冰糖雪梨水倒入密封瓶,放入冰箱冷藏12小時內吃完哦。秋冬季節,容易感冒,還伴隨咳嗽、痰多、喉嚨幹癢等狀況,特別是孕婦、小孩、老人,夜咳不止,很是難受。冰糖雪梨水聽名字都令人食指大動,冰糖雪梨水採用了冰糖和雪梨結合在一起,冰糖雪梨水能夠起到了潤肺和止咳等功效。冰糖梨水具有潤肺止咳的作用,因此很多朋友都喜歡煮冰糖梨水喝。
冰糖雪梨是熱喝還是涼喝好
溫熱時吃較好,從藥效角度也是這樣。熱著吃恐燙著,涼了吃起碼口感不佳。冰糖燉雪梨是滋陰潤肺、養胃生津、祛痰止咳的,對咽喉有較好的養護作用。梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳之症。梨還有清熱、鎮靜神經功效,同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
這就是冰糖雪梨茶,喜歡的趕緊購買吧