是人體理想日均糖攝入量三倍
公司回應有低糖飲料可供選擇
炎炎夏日，飲品絕對是消暑解渴的最佳伴侶，星巴克的「星冰樂」系列飲品就受到眾多消費者的歡迎。但是很多人不知道的是，消費者很可能因為喝過多的星冰樂而在夏天「變胖」，因為星冰樂中的含糖量超過人體日均糖攝入量數倍。
對此，星巴克發言人表示，星巴克為不同人群定製不同種類、不同營養選擇的產品，星巴克也有含糖量為零的飲品。
超高糖量
一杯飲品有17茶匙糖 是每日攝糖量三倍
據英國《每日郵報》報導，最新在英國推出的星巴克「雙倍乳脂雪糕星冰樂」，被曝出其內的糖含量有整整17茶匙。
報導稱，這款星冰樂於當地時間6月11日在英國率先推出，並計劃在英國試銷售約幾個星期的時間，隨後再陸續在加拿大和美國推出。
這款星冰樂是用雙倍摩卡醬加上香草糖漿，以及巧克力風味的攪打奶油製成，口感就像巧克力冰淇淋一樣。
《每日郵報》的報導中寫道:「這款讓人『頹廢』的飲品簡直可以被稱為液體版的『巧克力奶油冰棒』，它裡面的巧克力、奶油含量也是非常驚人的。」
據悉，這款星冰樂中全脂牛奶、奶油飲料以及巧克力中的糖含量共有67g，如果拿我們平時使用的茶匙來衡量的話，這款星冰樂中一共含有約17茶匙的糖。除此之外，這款星冰樂中還有17g的脂肪。
這是一個什麼樣的數據呢?根據世界衛生組織的指導方針，成年人應該「理想」地限制糖的攝入，合理的糖攝入量應該佔一個成年人日常能量的5%，約2000卡路裡，這個量換算成茶匙的話還不到六茶匙。並且，該星冰樂中含有17g的脂肪，這個脂肪含量佔每日推薦攝入量的26%。
公司回應
為不同人群定製不同熱量產品
在這次事件被曝光後，星巴克的一位女發言人在接受採訪時表示，「星巴克公司為不同的人群定製一些不同種類且不同營養選擇的產品，並且這些定製的選項以及相關的營養信息在官網上都能被查詢到。」
發言人說，「除了這幾類飲料之外，其實星巴克也為顧客提供一些低熱量的飲品，例如大杯的冷萃咖啡，不含有任何糖分，且總熱量為15卡路裡;再比如說冰鎮美式咖啡，大杯的糖含量也為零，總熱量同樣為15卡路裡。」
此前曝光
飲品糖量調查 星巴克排首位
不過，這並不是星巴克飲料的含糖量第一次被人關注，今年年初，英國關注糖分攝取的組織「蔗糖行動」，調查當地多間咖啡店，包括星巴克、麥當勞及KFC等的共131杯飲品。該調查中前8位含糖量最高飲品，星巴克產品佔了7項。調查的131杯飲品中，含糖最高的是星巴克大杯裝提子橙肉桂飲品，有99克，相當於25茶匙的糖。
在英國，五分之一的英國人每天都會去咖啡店賣飲料，相當於每年會有17億杯咖啡售出。這些主要咖啡飲品品牌所提供的熱飲中，98%都加了過多的糖，其中又有35%是加了9茶匙或更多的糖。雖然這項調查主要是研究英國的飲品，但是有研究表明，在美國及其他國家，同品牌的飲品調製中的糖分含量類似。
此前的這項調查強烈呼籲這些連鎖品牌對其不健康的配方進行改善，主張將飲品和食物的含糖量和脂肪含量分別降低50%和20%。另外，他們還建議對這些加糖飲料徵收20%的稅，並且禁止對孩子們打出一些不健康食品和飲料的廣告。
針對此前的這份調查所指，星巴克的發言人稱會在2020年底之前對其所售飲品減少25%的含糖量，同時還表示:「我們也有很多含糖量低的飲料選擇，還有無糖糖漿調味醬和純天然無糖甜味劑，另外，我們所有的飲料營養成分清單，在網上和門店都能看到。」
(責任編輯：毛凱悅)