在海上也能吃盛宴,我的第一次郵輪出行記

2020-10-30 Amanda的曼食慢語

關注我微博的小夥伴應該有發現,之前的中秋假期,我是在歌詩達郵輪賽琳娜號上度過的。此次的郵輪之行是受邀參加歌詩達郵輪的「海上中秋派對」,在海上體驗了不一樣的中秋佳節。

根據之前每次出遊必有遊記的規律,我也把旅行的經歷記錄了下來,並且很有效率地給大家碼了出來~ 並沒有像以前那樣拖拖拉拉! 幾年前我坐過從瑞典斯德哥爾摩到芬蘭赫爾辛基的遊輪,不過那次路程短就一個晚上,像這次6天5夜的長時間航程我還是第一次體驗,也有些特別的心得體會,給大家日後出行作為參考哦。


出行準備

郵輪旅行最大的優點就是寬敞舒適節奏慢,能夠在船上隨意自由地安排時間啦。畢竟無論是飛機還是火車,座位空間都會讓人覺得侷促,能夠自由活動的區域更是有限。

出行前,工作人員會提前告知需要準備的物品清單,提醒旅客帶上所需證件。推薦大家準備好國際信用卡刷刷刷,或是提前兌換目的地國家的貨幣,這樣就能方便很多。

需要提醒的是,出於食品安全的考慮,在岸上遊覽觀光期間購買的食品和飲料不能直接帶上郵輪。如果購買了土特產品,你可以交由船方保管,並且在航行結束時取回。


DAY 1

出發那天的登船時間是中午十二點,所以我睡得飽飽的,再起來簡單收拾了行李。打車直接到達上海吳淞口國際郵輪港,辦理完登船手續之後,就走上了漂亮的歌詩達賽琳娜號。

遊輪上有若干個風格不同的餐廳,提供豐富多樣的美食,重要的是享受美味的同時還能坐擁無敵海景

郵輪啟航前會在甲板上舉行救生演習,本著出行安全第一的原則,我也有很認真參加這個環節。

當天的歡迎晚宴在船上的瑟瑞斯餐廳舉行,海上風平浪靜,郵輪行駛超乎想像的平穩,那晚我睡得很香甜。


DAY 2

第二天就是在海上航行的一整天,但其實一點都不無聊。作為精緻的美食博主,我上午睡到自然醒,悠閒地逛著甲板,看著海上風光無限的美景,再發發呆吃吃自助餐,假期就該這麼逍遙。

當然如果你不喜歡我這樣佛系的旅行方式,郵輪上也是有很多精彩活動的,像是純正義大利那不勒斯披薩的製作體驗、劇場中舉行的主題雞尾酒會等,美食美酒應有盡有~

當天晚上剛好是中秋前夜,當晚的重頭戲就是歌詩達郵輪精心策劃的「海上中秋派對」。當晚的星級菜單由歌詩達和米其林三星餐廳8 ½ Otto e Mezzo Bombana主廚Bombana聯手打造,《延禧攻略》裡飾演海蘭察的王冠逸也有現場秀廚藝。

兩人共同製作的是一道精美的前菜——晶瑩剔透的鰲蝦薄片,稍稍調味,點綴以上乘的魚子醬。入口時有海鮮的甘甜細膩,柑橘乳的清新微酸,簡單清新讓人胃口大開。

整個中秋晚宴從食材的選擇,進而烹飪的手法,直到最終的呈現,的確是注入了心思的。Bombana主廚很會利用食材的特點,彼此對比卻不失平衡。像是外脆裡嫩的烤乳豬,搭配烤蘋果與香草汁,別有風味。

作為資深吃貨的我也是相當滿足,印象深刻的還有一道鵝肝,煎得恰到好處不肥不膩,具有獨特的輕盈口感。我尤其喜歡旁邊搭配上新鮮的大櫻桃,用清甜微酸來平衡鵝肝的肥腴。

放一張菜單給大家看看這一餐的豐盛~

吃完了前面所有的菜,我的肚子已經有點圓鼓鼓的,但是看到送上來的甜品我毅然決然地選擇再吃一口,因為這可是Bombana主廚的招牌提拉米蘇,吃起來有濃鬱的咖啡和可可香,完全不會甜膩。

晚宴結束後,大廚還貼心地送上了月餅。雖然此刻郵輪正航行在海上,但是吃了月餅也算和大家一起共度中秋啦~ 於是我又咬了一口月餅……

就這樣酒足飯飽之後,我選擇回到艙室休息,因為第三天郵輪就要靠岸福岡,我需要養足精神下船遊覽觀光繼續吃吃喝喝。


DAY 3

第三天的上午十點,郵輪準時在福岡靠岸。這一天是自由行,可以隨意安排行程,只需要在晚上八點前回到碼頭,返回郵輪上就可以了。

福岡Fukuoka

福岡市位於日本九州的北部、福岡縣的西部,是福岡縣的縣廳所在地;目前是日本九州重要的經濟、政治和交通中心。福岡市的發展主要依賴於博多港的開港和九州帝國大學的設立,也是日本著名的美食城市,日本國內也會有許多遊客到訪哦。

我提前做了功課,由於郵輪港口離福岡市中心較近,因此我的遊覽計劃是先去距離稍遠的海中道海濱公園,再返回市中心逛街購物,最後回到郵輪。


第一站是和海濱公園在一起的海洋世界,聽說這裡能和萌萌噠的海洋動物親密接觸,看了很多遍BBC藍色星球紀錄片的我一定要去體驗下。後來的故事就是我收穫了以下一系列照片……


「對方看到了你,但是不想搭理你」


「今天吃得好飽肚子鼓鼓的」


「吃飽了不能漂著,我們來打滾吧」


「我並不是長得圓,我只是臉小頭小」

當然圓滾滾的海豹對我還是很友好的,隔著玻璃與我互動,我思考這可能是兩個圓滾滾之間的互相吸引?

離開海洋世界發現肚子有些餓了,就去旁邊海濱公園裡的餐廳吃飯。金黃酥脆的炸豬排,熱氣騰騰的牛肉烏龍麵,吃飽了就覺得自己充滿了電,還能再走一下午。


注意海洋世界和海濱公園是兩個不同的公園哦,雖然是連在一起的,但要分別買票進入。海洋世界相當於大型水族館,而海中道海濱公園是一個大型綜合園區,主要分為動物園、花園廣場、室外劇場、兒童樂園和水上世界(夏季限定)五大區域,十分適合安排親子遊。

飯後當然要吃甜品啦

公園佔地很大,靠走的會有點累,可以在入口處租借自行車,在裡面騎一騎還是很愜意的,我也有看到很多自己帶著自行車來騎的本地遊客。

由於我時間有限,加之花園廣場現在並非鮮花絢麗的季節,就選擇前往「動物之森」。畢竟能和可愛的動物們親密接觸,機會難得呀。

數一數圖上有幾隻火烈鳥幾條腿


你們猜我有沒有跑上去摸尾巴

事實上,海濱公園的動物區試圖將人與動物的距離拉近,讓遊客能夠更近地觀察動物們的行為和感受人與動物的互動,能夠做到這樣也是有賴於園方和遊客的共同努力。


這可憐巴巴的小眼神,其實小猴子可以自由活動,遊客才是被關在網籠裡面的~

傍晚時分,意猶未盡地離開海濱公園的我前往福岡市中心,這裡最適合購物的地區叫"天神",天神區有中央車站,大型百貨公司,免稅店和地下街。想買電子產品、化妝品、服飾、土特產、名表名包都能滿足~ 我就簡單逛了逛藥妝店,離開前在天神地下街的臺灣名店「春水堂」吃了晚飯。

據說風靡世界的珍珠奶茶最早發源於臺灣春水堂,這杯日本夏季限定的「西瓜風味珍珠奶茶」,冰冰涼涼,濃鬱的西瓜味中融合了奶與茶,風味很是獨特。

再來一口濃鬱的招牌豆乳雞肉拉麵,一本滿足!小銀魚的冷湯涼麵也很鮮美,更適合夏天。

咦我為什麼要跑到日本來吃臺灣餐廳……不管了好吃就行~

吃完飯就回到了郵輪上了,到甲板上散步,耳邊海浪陣陣,迎面海風清新怡人,在艙室早早睡下,第四天還有滿滿的行程等著我呢。


DAY 4

第四天歌詩達郵輪就把我們送到了日本佐世保市,需要走訪參觀的點比較多,因此行程規劃得較為緊湊。

佐世保Sasebo

佐世保市是日本長崎縣北部的一座城市,以港口造船聞名。同時作為觀光城市,它擁有九州地區最大的主題樂園「豪斯登堡」,大量的日本國內遊客也會前來此處,體會歐洲小鎮風情。西側的九十九島全域皆屬西海國立公園,盛產生蠔等海鮮。

趁著早上天氣晴朗外加體力也是滿點,佐世保著名的豪斯登堡主題公園便是首個目標。

豪斯登堡主題公園有個可愛的吉祥物

整個主題公園名稱來自於荷蘭王室居住的官邸豪斯登堡宮,荷蘭語Huis Ten Bosch。內部模仿荷蘭的街道和建築風格,甚至有個1:1外觀完全仿製的荷蘭王宮。

從入園開始,周圍的景色、建築,都讓人覺得自己身在歐洲。


來了佐世保=去了荷蘭

除了荷蘭風格的主題區域外,還有一些歐洲其他地區風格的造景,許多電視劇、電影和廣告均選擇豪斯登堡主題公園作為外景拍攝地。

主題公園還有一個歐式的小港口,裡面停泊著許多帆船。要不是這裡沒有密集的海鷗,我真的會以為自己身處義大利。


逛完主題公園,離開了歐洲風情的小鎮,下一站就是參觀充滿和風氣息的本地清酒廠。那裡還竭力維持著古法釀造,一代代釀酒人傳承技藝的堅持,才使得日本的清酒聞名遠播。



這家清酒廠是家族企業,廠房後面就是老闆一家人的住所,是一個傳統的日式庭院住宅,老闆很慷慨的帶我們參觀了,就有了你們微博上看到的這張照片。

作為港口城市,佐世保的美食也受西方影響,本地人都很喜愛漢堡、牛排之類的洋食。走了一上午,肚子早就空空的了!來到市裡的商店街,找了一家據說很受本地人歡迎的老字號漢堡店。

佐世保人都說漢堡是通過佐世保市傳入日本的哦。

我點的就是這家店的招牌漢堡,裡面夾的是煎蛋和培根,味道融入了一些日式的柔和與平衡,吃起來很有滿足感。

飯後慢走一下有助於消化,又正值午間陽光晴麗,適合登高遠眺。佐世保市的展海峰地勢高挑,山頂的展望臺能夠將港口景色和遠處的九十九島盡收眼底。附近著名的九十九島地區,有著日本著名的生蠔養殖場,我這次行程緊湊沒機會前往,略略遺憾。


看飽了美景,吃過了佐世保當地代表性的漢堡,怎麼能錯過另一樣名物呢?佐世保特產的陀螺——佐世保獨樂,採用純手工製作,將木頭刻出形狀後,再繪製獨特的花紋。

佐世保獨樂可以說是佐世保人人皆愛的玩具,甚至市政公園和街區花園都專門設有投擲陀螺的場地,這家位於市中心的體驗館更是連建築外觀都是佐世保獨樂的模樣。

老闆娘還現場演示了佐世保獨樂的玩法:纏上繩子,轉子朝上,倒著拋出。飛速旋轉的拼色陀螺會產生神奇的視覺效果。


之後我又隨朋友驅車前往離佐世保不遠的平戶市,去參觀「日本100名城」之一的平戶城。

平戶Hirado

平戶市位於長崎縣西北部,轄區主要位於平戶島,也包括九州島北松浦半島的西北端,因此成為了日本本土上最西端的城市。在日本鎖國前,平戶為其主要的國際貿易港,是日本與其他國家通商往來的第一個港口。

中國明朝著名的護國將軍鄭成功出生於此地,六歲之前都是隨母親居住在平戶,後隨經商的父親遷居中國。平戶市的松浦史料博物館中藏有諸多有關鄭成功及其家族相關的文物。

到達平戶市的時候夕陽已斜,整個城市透著一種安然祥和。

前往參觀的松浦史料博物館雖然不大,但可以看出是非常有年代的建築,木瓦之間透露著歷史的滄桑。

史料館中收藏著平戶城藩主松浦家族歷代的畫像、繪卷、器物等,還有一些與鄭成功有關的文物。

松浦史料博物館的隔壁,就是一家茶道館,我剛好也有些累了,便想體驗傳統日式茶道,順帶歇會兒。

果然不出我所料,除了日本抹茶,還有裹了砂糖的長崎蛋糕。細品之下,兩者還真是絕配。

還在茶道館的院子裡偶遇一個青色大柚子。

當日晚上的重頭戲是平戶城燈光秀,因此我早早地選了一家當地的日本小館子吃了晚飯。


平戶也是沿海城市,漁業發達,刺身的味道果然新鮮甘甜,天婦羅也炸得酥脆,吃得滿是幸福。

今年剛好是平戶城築城300周年,因此當地在整個九月的每晚,都會在古城一帶舉行「平戶城海之物語」的燈光秀。不誇張地說,的確是視覺上的驚喜。

穿越「光之參道」



燈光秀期間,平戶城會變成光影畫布,呈現數十種不同的形態,時而為海中城堡,時而為絢爛的萬花筒。也是我運氣好,這天正好是「十五的月亮十六圓」,絢爛的平戶城旁邊就是一輪明月,給精彩的燈光秀更添了風採。

欣賞完燈光秀,這一天緊湊的行程也隨之結束,大家一定能猜到的是,回到郵輪艙室的我倒頭就睡了過去,暴走了一天,太累啦。


DAY 5

第五天就是返程上海的航行了,基本上我都以休整為主。至於休整的意思,我相信大家都明白…… 吃吃喝喝~

睡到自然醒,吃個早午餐

郵輪上最大的娛樂活動,就是在甲板上閒逛,遠眺海景,感受著沒有城市喧囂的時光。


頂層甲板上欣賞波瀾壯闊的海景

由於當晚是客人們在郵輪上的最後一晚了,因此賽琳娜號準備了特別的威尼斯狂歡節晚宴:金碧輝煌的餐廳,船員、廚師都會來表演,遊客們能夠享受免費的定製菜單。在這個送別晚宴上,更能感受到船員們的熱情和多才多藝。


每回旅行總要胖那麼幾斤的

如果你還沒玩得盡興,船上還有不同風格的酒吧,你可以在晚宴之後繼續high。至於我這樣的佛系出遊&第二天還有工作,還是溜回艙室乖乖休息比較好。


DAY 6

第六天的早上八點,歌詩達郵輪賽琳娜號非常準時地靠岸,我的中秋郵輪出海記就這樣結束啦。郵輪出行的舒適和自由,感覺很適合一家人一起出來玩,你們有試過嗎?

關於歌詩達郵輪

隸屬世界郵輪業翹楚嘉年華集團,作為首家進駐中國的國際郵輪公司,歌詩達郵輪旗下有15艘義大利籍在役郵輪,包括服務於中國市場的歌詩達·大西洋號歌詩達·賽琳娜號歌詩達·幸運號

其中歌詩達·賽琳娜號是獨具古羅馬風格的郵輪,以其富麗堂皇的內飾設計和精緻細節,還原古羅馬神話傳說中的故事和場景,為乘客們打造充滿歐式浪漫氛圍和深厚文化淵源的「海上古羅馬城」

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