本期主題：鐵棍山藥種植的方法及田間管理，這幾點需要注意！
三農導語：鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，是懷山藥中的精品。鐵棍山藥原產於河南焦作溫縣，因其上有像鐵鏽一樣的痕跡，故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥作為食物蔬菜，細膩滑爽，別具風味，可製成拔絲山藥、棗泥山藥等。山藥肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質，是優秀的保健食物。同時它的藥用價值極高，在古籍記載中便已入藥，具有誘導產生幹擾素，增強人體免疫功能的作用。隨著鐵棍山藥藥用價值的進一步開發，其經濟效益也日趨增高，想要種植鐵棍山藥的農戶也越來越多。那麼鐵棍山藥該如何種植呢？注意下面這幾點很重要。
一，選地整地
鐵棍山藥對於種植的土壤是有一定要求的，種植時應選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質疏鬆、富含有機質、保水保肥性好的土壤。但要注意選擇種植的地塊在三年內不能有連作。選擇好種植地點後，則需要對土地進行深耕細耕，使土壤更加疏鬆，提高土壤的蓄水保肥能力。整地的時候需要結合使用腐熟的農家肥、餅肥等作為底肥，來對土壤中的肥力進行補充。
二，育種播種
播種前需要對鐵棍山藥的種子進行處理。首先將種子浸泡在50mg/kg的多菌靈藥液浸種10分鐘，浸泡後將其撈出晾乾，隨後放入25度的環境下進行嘗試催芽。催芽成功後，在三月中旬至四月中旬這段時間內就可以進行播種了，播種時要合理控制密度，避免密度過高養分不足，播種後填土3-5釐米，並進行及時澆水。
三，水肥管理
水肥的管理對於鐵棍山藥的正常生長發育十分重要。在山藥生長的初期，應保證山藥生長的營養充足，對其施加氮肥。在苗出齊時應該施加氮肥，植株先蕾時再重新施加一次氮肥，保障莖塊的生長有足夠的營養。在莖塊生長期間，氮磷鉀肥的需求量較大，所以要注意合理搭配肥料，使得山藥所需的營養物質得到平衡的吸收，達到營養均衡。同時，水分充足也是保證鐵棍山藥生長發育的基礎，在山藥成果期要注意保持土壤中的水分，乾旱時及時灌溉澆水，澆水時要採用勤澆少澆的原則，保持土地的溼潤即可，避免一次性大量澆水灌溉，造成土壤中水分含量快速提高，環境潮溼，造成根莖泡水腐爛。雨季來臨時做好園區的排水工作，防止雨水堆積。
四，病蟲害防治
病蟲害對於鐵棍山藥的正常發育有著極大的影響，常見的病蟲害有地下蟲、葉枯病、褐斑病、炭疽病、莧草等，對於這類病蟲害的防治關鍵是以農業措施為主、化學防治為輔的無害化防治辦法，保證產品達到綠色標準。農業防治方面，要選用抗病優良品種，合理布局，實行輪作倒茬，清潔田園，加強中耕除草，降低病蟲源數量，培育無病蟲害壯苗。化學防治方面，使用藥劑防治時，應執行輪換交替用藥，防止和推遲病蟲害抗性的發生和發展。交替用藥，注意用藥的連續性和安全間隔期
小編提醒：以上就是鐵棍山藥種植的方法及管理技巧，做好這四點，可以有效提高鐵棍山藥的成活率及產量。同時在種植過程中對於園區的細心管理也是必不可少的，定時對園區進行雜草清除、消毒殺菌，是鐵棍山藥健康生長的基礎。種植過程中若遇到問題，要從當地的實際情況入手，根據種植條件選擇最合適的解決措施。