美國名嘴奧普拉溫弗瑞曾問過朱莉婭·羅伯茨:「你最喜歡睡在什麼上面?」
她笑了笑說「睡在四季酒店的床上」
深夜從上海浦東機場搭乘達美航空DL185至臻商務艙直飛洛杉磯,喜歡一個城市可能有100個理由,而洛杉磯對我而言有著特別不同的意義。
去年從芝加哥自駕傳奇的66號公路,而最後一站就是66號公路的終點洛杉磯,雖然只是短暫停留兩天就開始喜歡上了這個城市。
Beverly Wilshire, a Four Seasons Hotel Los Angeles
很多人開始喜歡朱莉婭·羅伯茨是從《風月俏佳人》(Pretty Woman)這部電影開始的,洛杉磯的四季酒店集團比弗利威爾希爾酒店,就是這部經典電影的拍攝地,飛了十個小時只想來這睡一下。
從機場大概四十分鐘就到了酒店,還沒進門就看到巨大的BW的LOGO,像是到了電影裡一般。
店從1928 年開始就是非常著名的地標建築,極具歷史風情和故事,距離羅迪歐大道購物美食區域都非常近。
整個酒店由兩個部分組成,前面是10 層樓的威爾希爾大樓可以看到時髦的威爾希爾大道和羅迪歐大道街角,在那裡有超多的奢侈品店和餐廳,後面則是14 層的比弗利大樓,這次我就住在後面那棟。
一個酒店好壞除了硬體說到底還是服務,推開房門夜早床已開好,巧克力和熱茶也早就備好,親切又不囉嗦。
對於長途飛行的人而言,快速又舒服的抵達房間像是回家了一般,洗了一個熱水澡準備先去找一點吃的。
很多人來比弗利哪怕不住不吃飯,也要在這家酒店的THE Blvd 門口拍照紀念一下,是啊!誰要這個地標如此有名,抵達那天晚上剛好是美國總統大選,幾乎餐廳所有的人每隔十幾分鐘就會回頭看看大屏幕開票信息,加州肯定是支持希拉蕊的,只是很可惜那晚最終他們還是失望了。
THE Blvd歐洲的氛圍很濃,菜的選擇很多並且份量不小,如果你不穿好看一點甚至都不好意思來這個餐廳,當然,在整個比弗利都是這樣,每一天都像是在電影片場裡生活一般,先來一杯果香味十足的加州紅酒開始美好的晚餐吧!
好睡,是我對一個好酒店的第一個標準,並且無論你花了多少錢,酒店有多麼設計或者藝術,奢華,如果睡不好一切都是空談。
四季酒店的床品從來都沒讓人失望過,早在多年前他們就委託權威機構做過睡眠調查,而他們更是全球首家可以提供可更換上層床墊服務的酒店品牌,絲滑的棉被和可以下沉式的枕頭,那一天我一覺睡到了天亮。
早上起來找了一個靠窗的位置吃早餐,THE Blvd早餐麵包和報紙都放在門口可以隨意拿取,而早餐則是單點的並且選擇不少,很多好萊塢明星和政要名流都會來這早餐,所以在比弗利威爾希爾酒店見到大明星就像是家常便飯,也不要好奇早餐會遇到賈斯汀·比伯,他常來。
一定要點這個黑松露煎蛋,香濃的雞蛋包裹著芝士和青豆,黑松露的香味撲鼻,我整盤都吃光了。
而關於這家酒店到底有多紅,好萊塢明星為何如此種愛這家,完全可以當一本書來寫。
據說受貓王的影響(他本人也很愛住這家!),披頭四樂隊主唱約翰列儂曾在這一住就是好幾個月,除此之外音樂人埃爾頓·約翰也是這裡的常客。
傳奇的故事還有一堆,1998年《鐵達尼號》舉辦的「公主舞會」就在這家酒店舉辦,也就是在這家酒店當年的蘇富比拍賣會,拍的正是哪顆估價超過250萬美元的「海洋之心」,據說很多年的奧斯卡輕功酒會也是這裡。
對於大部分洲際旅行者而言,時差是在所難免的,如何調節時差成了旅途首要問題,不妨先去遊個泳或者做半小時有氧運動,預約一個SPA來緩解時差。
在來之間就預定了一個幫助調節時差的療程——Travel Recovery treatment by ELEMIS, ideal for jet-lag 。
先對全身做一個排毒,最後塗上排毒泥,洗乾淨後開始按摩,最後是臉部護理,90分鐘的療程會讓你完全放鬆下來,據說很多好萊塢明星也是這裡的常客,臨走別忘了去體驗一下石療的蒸汽桑拿。
如果你在等電梯的時候會看到這個古老的信箱,這家有故事和歷史的酒店保留了很多你超出你預想的服務,比如在三樓的樓梯間,將一封寫的信丟入你入住樓層的管道,然後它會隨著管道一直掉落大堂這個信箱,我們早已經習慣了郵件寫一封我愛你的郵件,卻忘了如何手寫一封信給愛的人。
臨行前,聽說有一個朋友出門男朋友寫了十幾封信,每天要她打開看一封,那種收心快樂的幸福是很多人都已經缺失的,不知道她是否用這個古老的郵筒回復過郵件嗎?
四季酒店的房間一直傳達的氣息是溫暖又舒服的,沒有太過浮誇又不失奢華,所有的細節都是根據建築本身來調整,巨大的拱形玻璃窗,挑高的頂部自然採光,設計師把一切自然的光線融入到了房間裡,哪怕是旅途,你都會希望這是家,我想這也是酒店的終極目標,沒有陌生,只有溫暖和熟悉。
如果你在比弗利隨便拉一個路人問他這裡最好的牛排在哪裡,我相信他們會不假思索的回答你:比弗利威爾希爾的CUT餐廳。
是的,calvin harris之前就是和黴黴一起牽手從這家牛排餐廳十指緊扣走出門,而來光顧這家洛杉磯頂級牛排館的明星名流何止他們。
這家米其林餐廳從來不會讓人失望過,哪怕你是在全程排名第一的Spago餐廳吃過晚餐後你依然會覺得,只有CUT才是名副其實的好,當然你也不妨對比吃過才知道。
這家由著名建築師Richard Meier與明星主廚Wolfgang Puck聯手打造餐廳一直是洛杉磯最熱門的,作為美國三大頂級牛排餐廳之一,CUT從來不會讓你失望。
個人建議前菜雖然好吃但還是留一些肚子給美味的主菜吧。
無論是本地牛還是和牛的口感都不錯,鮮嫩爽滑,入口即化。
我們的旅途從未停止過,去發掘和探索這個世界的美好,這才是生活的本質。
去洛杉磯,不要錯過去這家酒店和好萊塢明星們一起睡過的好機會。
地址:Beverly Wilshire, Beverly Hills (A Four Seasons Hotel)9500 Wilshire BoulevardBeverly HillsCalifornia 9021
電話: +1 (310) 275-5200
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