久違大信二期這家專吃正宗泰北美食的泰國菜館,每次經過都聞到酸酸辣辣的味道,勾人饞蟲,實在是過分!
更厲害的是,打開某美食點評平臺,溢出屏幕的好評如潮,超多人都在傾情安利這家店!聽說最近還要搞周年慶,出了好多新菜品,全場打折還送代金券,哇哇哇,這是要把大信擠爆的預兆啊!那今天本仙女就駕到泰好玩,看看又有什麼「好玩」的呢?
這道藍色粉絲海鮮沙拉非常具有泰北美食的特色,以蝦、魷魚、青口等海鮮拌藍色的粉絲,味道酸酸辣辣的,十分開胃!
吃的時候記得攪拌一下哦,充分地把粉絲辣椒和海鮮攪拌均勻,擠上片好的檸檬汁,酸酸的味道在口腔裡炸裂,一股泰北的風情掀翻味蕾~
這道菜品本仙女傾情力薦!古法泰式製法的燜雞,汲取了泰國菜獨有的風味,也保留了雞本身的鮮甜,拿來拌飯簡直不要太棒!
冬陰功是泰國非常有名的酸辣湯品,每次本仙女去到泰國菜館必點一份冬陰功湯喝,但泰好玩告訴你,冬陰功除了做湯,還可以直接炒海鮮的!
這道菜精取檸檬葉、香茅等經典冬陰功食材,加上蝦、魷魚、白貝、青口等海鮮,口口都是酸辣鮮香,十分美味!
海鮮類當然少不了扇貝啦,而扇貝也最離不開的就是粉絲~泰好玩的扇貝每一份都很大份,粉絲堆得滿滿的,都快見不到扇貝的肉肉啦!
拿起一碟扇貝扒拉進嘴裡,特調的泰醬混合粉絲和扇貝的清甜,碰撞出不一樣的火花,入口爽滑,忍不住再來一碟!
泰好玩最近也新出了一條「深海魚王」,在新年的時候悄然潛上岸,用美味大殺四方!
這條炭燒魷魚肉質肥厚,帶著炭燒的香味,再擠上青檸檬汁,入口是酸甜爽脆又Q彈~
烤肉蔬菜沙拉也是泰好玩裡頗具特色的菜品,帶著香甜蜜汁的烤肉拌清脆爽口的蔬菜,營養均衡又健康~
記得別忘了加泰娘泰式沙拉醬,顏色雖然是透明,但味道是酸酸甜甜的哦,拿來蘸烤肉吃實在太適合了!
冬陰功的味道酸辣可口,炒飯的每一口都帶著香茅和檸檬葉的清香~
說到東南亞的美食,怎麼可以少了咖喱呢?澄黃鮮豔的咖喱入口微辣,加上烹製地道的牛肉入口鬆軟易嚼,白飯上面還有酥脆的花生碎~
趕緊撈一撈飯和咖喱,再夾一口牛腩放進嘴裡那味道,絕了!還有喀嗞喀嗞脆的蝦片,一秒回到童年!
還有咖喱雞肉飯可以選擇~好吃到想再盛一碗飯撈咖喱汁吃!
放眼整個東南亞地區,各地美食薈萃,唯獨豆角是永遠的嘉賓。馬拉盞是泰國菜的經典調料,拌上豆角翻炒,濃鬱的蝦味直衝鼻腔,棒極了!
一說到泰國菜,怎麼可以少了茄子呢,泰式製法的肉醬在烹飪的過程滲入綿密的瓜肉裡,每一口都是滿滿的肉碎茄香味!
這家獨具泰北風情的泰國菜館,在大信的一隅自成一片天地,環境舒適宜人,恍惚間以為去到了某個清邁小鎮的店。
裝飾臺上的大象和廟宇建築,泰劇和廣告中常出現的豆奶和零食,復古和潮流互相碰撞。
藍綠色的小清新色調讓人心馳神往,寬敞的卡座和明亮的燈光,處處彰顯著細膩的小心思。
也難怪鄧麗君如此偏愛泰國清邁,泰北的美食都足以讓人駐足垂涎。坐在泰好玩的一隅,望著牆上的壁畫,仿佛下一秒就要跌入泰北的某個熱鬧的城市,譜寫出一首動人的《小城故事》。