元宵，又稱上元節，中國人自古以來有元宵吃湯圓的習俗，在南方更為盛行，湯圓象徵著溫暖團圓，和和美美。在臺式甜品鮮芋仙裡，湯圓還有另外一種叫法，稱之為喜圓。喜字是中國人最喜愛的字符，無論嫁娶，慶典，還是節日慶祝活動都會將喜字高高貼在隨處可見的地方。談及元宵吃湯圓的習俗，來自中國臺灣的甜品專家鮮芋仙作為堅持古早工藝製作甜品的行業領軍者，多年以來始終倡導「冬至&元宵吃喜圓」這項傳統又美好寓意的中國習俗。
傳承與創新 古味元宵意更濃
沿襲中國人元宵節吃湯圓的傳統習俗，鮮芋仙格外注重健康飲食，悉心打造適合當代大眾的滋補甜品，融合堅持健康食材現煮現賣的特色，研製喜圓特色產品推出相應喜圓系列熱品應季節上市。在每年秋冬才上市的鮮芋仙熱品「喜圓系列「 一如既往備受推崇，喜圓系列所含紫米喜圓、紅豆喜圓、招牌杏仁燒三款人氣熱品。精選優質的紅豆、杏仁、紫米、芋頭、芝麻、花生、地道臺式黑糖粉粿等食材精心研製，而兩大核心食材喜圓-芝麻花生圓與紫薯圓更是喜圓系列的靈魂所在。
談及鮮芋仙熱品喜圓系列，不僅保留傳統湯圓的原始味道，更賦予了湯圓更多新意與更紛繁的味蕾體驗，當你初次品鑑鮮芋仙的喜圓，與記憶中的那款湯圓相似卻又充滿驚喜感，喜圓外皮及餡料口感層次豐富，湯底更有多種選擇，帶來一種全新的味蕾體驗。
悉心關懷大眾 經典喜圓備受推崇
作為甜品專家的鮮芋仙，始終堅持新鮮、現煮、現賣，其優選食材的健康性廣泛得到大眾認同，旨在關懷大眾健康飲食促養生。往年數據分析，秋冬時節喜圓系列連續熱賣，尤其是冬至及元宵節等傳統時節，沿襲傳統吃一碗喜圓則是更多大眾的習慣，三款喜圓各具特色備受推崇。暖胃飽腹可代餐的紫米喜圓，精選紫米悉心熬煮後，配上紫薯喜圓與芝麻花生圓，芝麻花生喜圓將芝麻融入糯米中，做成有韌性有嚼勁的芝麻表皮，餡料花生流沙， 濃鬱的花生和芝麻味勾起小時候的回憶。紫米喜圓整碗香甜配上奶油球，可謂錦上添花美味升級。
關懷女性升級版，倍感溫馨甜蜜的紅豆喜圓，特製紅豆湯底其滋補養生也被大眾所認同，堪稱女性特殊時期最佳甜品選擇。鮮芋仙以獨到工藝烹飪出溫潤口感，精選紅豆並特殊手法熬製成紅豆湯底，紅豆酥而不爛，一碗紅豆喜圓精緻做法更是將紅豆的功效發揮到極致，再淋上幹桂花，香氣彌散入味沁香撲鼻，紅豆入口綿密，搭配經典喜圓軟糯香甜，每一口都是經典傳承 。
特色經典款招牌杏仁燒，其食材組成更為豐富，黑粉粿、珍珠、紅豆、芝麻花生喜圓、杏仁粒等多種食材融入，暖心養胃，既口感香糯又營養爽口。鮮芋仙研製的喜圓可謂工藝精湛，講究精細，每一顆「喜圓」都擁有Q彈香糯的嚼勁和清香綿密的口感滋味。這份多年以來堅守不變的精益求精與融合創新，正是鮮芋仙贏得大眾青睞的唯一秘訣。
邀你吃喜圓 甜蜜團圓又一年
俗話說每逢佳節倍思親，恰至中國傳統節日元宵節，作為臺式甜品專家的鮮芋仙將美味與文化傳統完美融合在一碗喜圓裡，力邀大家品鑑秋冬熱品喜圓系列，吃一碗鮮芋仙喜圓寄託鄉愁，過一個儀式滿滿的傳統佳節。鮮芋仙的喜圓讓你的元宵歡歡喜喜團團圓圓，迎來喜氣的又一年！