海南航空貴賓室餐食上新 奏響暖秋美味多重奏

2020-12-18 民航新聞

  圖:海南航空北京海翼堂國際貴賓室「12道Hai味」秋季中餐—地三鮮 海航供圖

  民航資源網2019年10月31日消息:海南航空控股股份有限公司(簡稱「海南航空」)海翼堂國際貴賓室「12道Hai味」餐飲換新秋季系列,北京海翼堂推出地三鮮與地中海風味海鮮意面中西特色美味,西安海翼堂國際貴賓室繼續保持4款旗艦產品,海口、西安、杭州三地海翼軒國內貴賓室上線「海航招牌——海味梨湯」,經典又不乏創新的菜品,為海南航空的貴賓室奏響幸福多重奏。

  全新升級的「12道Hai味」在北京海翼堂換新的濃秋中西餐食——地三鮮與地中海風味海鮮意面。東北傳統名菜地三鮮以常見的三種時令新鮮食材,茄子、土豆和青椒為製作材料,得益於綠色天然的原料、鮮濃的口感和炸、炒、勾芡等傳統烹飪手法,三味普通的食材被製作成鮮爽無比的佳餚,讓平常之處盡顯不平凡。地中海風味海鮮意面則是用爽滑彈牙的意面,配上大蝦、魷魚等海鮮的鮮香,鮮美又營養,開啟秋日滋補的篇章。

  圖:海南航空北京海翼堂國際貴賓室「12道Hai味」秋季西餐—地中海風味海鮮意面(番茄汁) 海航供圖

  圖:海南航空國內貴賓室秋季餐食—「海航招牌—海味梨湯」 海航供圖

  西安海翼堂持續奉上「12道Hai味」中的4款旗艦產品:海味梨湯、椰子飯、煎餅果子、墨西哥風味烤串。獨具南北特色的風味小吃和海南航空的獨有美味,將海島椰風、津味特色與拉丁風情帶至古都西安,多種風味糅合出地道又豐富的候機餐飲時光。此外,西安海翼堂還提供臘汁肉夾饃、秦鎮涼皮、辣子夾鍋盔與胡辣湯4款當地特色美食。

  圖:海南航空西安海翼堂國際貴賓室餐食—臘汁肉夾饃 海航供圖

  圖:海南航空北京海翼堂國際貴賓室「12道Hai味」秋季西餐—地中海風味海鮮意面(橄欖油) 海航供圖

  海口、杭州與西安三地的海翼軒國內貴賓室推出「海航招牌——海味梨湯」,4-6小時的鍋內熬煮,梨湯清香滑口,甜而不膩,為秋季的滋補提供清潤選擇,出行前一碗梨湯,旅途都煥發輕盈。

  圖:海南航空西安海翼堂國際貴賓室餐食—秦鎮涼皮 海航供圖

  圖:海南航空西安海翼堂國際貴賓室餐食—墨西哥風味烤串 海航供圖

  充滿創新、活力、獨特的Hai系列產品,是針對追求品位、效率、健康的旅行達人設計並提供的,「12道Hai味」是「HaiChef海品空廚」系列特色餐飲中國際貴賓室的餐飲招牌,國內貴賓室的「海航招牌+當地特色」餐飲模式是海南航空不斷探索與持續創新的又一成果。四季輪換,美味不停。

  目前,上述菜品均已在對應的海南航空貴賓室上線,後續「12道Hai味」還將會按季度輪換主餐食,各地國際貴賓室也將陸續上線。未來,海南航空將繼續在兼顧世界各地旅客口味的基礎上,挖掘更多當地風味美食,用高品質的原材料和更加精緻的工藝,不斷推陳出新,為推廣中華美食貢獻源源不斷的力量,為旅客帶去更加享受的餐飲體驗,讓旅行更輕盈。

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