大家好，歡迎來到美食妙方。最近天氣炎熱，小編這期為大家跟新奶昔沙冰刨冰配方。
一，沙冰系列：冰塊500克，沙冰粉30克（加100克的溫水攪拌均勻即可），果醬50-70克左右，一起榨成泥。再加蜜豆水果露，可以適量淋果醬於表面。（註：不同口味的沙冰，加不同口味的果醬即可。）
二，奶昔系列
1，原味奶昔：冰塊250克-300克左右，純牛奶50克，奶昔粉30克，奶精粉10克，一起榨成泥即可。
2，芒果奶昔：冰塊250克-300克左右，純牛奶50克，奶昔粉30克，鮮芒果50-70克，一起榨成泥即可。
3，香芋奶昔：冰塊250克-300克左右，純牛奶50克，奶昔粉30克，香芋粉10克。攪拌均勻即可。
4，香蕉奶昔：冰塊250克-300克左右，純牛奶50克，奶昔粉30克，香蕉肉50-70克，一起榨成泥即可。
5，紅豆奶昔：冰塊250克-300克左右，純牛奶50克，奶昔粉30克，煮熟的紅豆50-70克（註：不同口味的奶昔可以加不同口味的新鮮水果，果醬果粉都可以，比例是50:30:10）
雙皮奶：200克水燒開，加雙皮奶粉20克，白糖10克，攪拌均勻過濾即可。
三：刨冰
1:準備做好的糖水。
2：果醬調製，100克果醬加10克-20克左右的糖水。
3，冰塊放入刨冰機裡壓碎裝盤，淋果醬，糖水，蜜豆裝飾表面即可。
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文章內還有大量的商用小吃配方，歡迎前去翻閱。總有對你有幫助的！
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