調理腸胃求人不如求己,多吃3種食物,健脾養胃、食療效果很明顯

2020-12-21 爆炸營養課堂

夏天的到來,讓很多人愛上了冰涼的冷飲、酸奶冰淇淋等食材。可這對於腸胃不好的人,卻只能看著眼饞,在旁邊投出羨慕的眼神。

其實,你不用羨慕別人,雖然腸胃健康的人,吃冷飲等食物,沒有多大的刺激。但這樣的食物,往往都是高能量高脂肪的美食,如人們喜歡吃的冰棍、冷飲料等等。除此以為,就是含有酒精的冰鎮酒類。

長期食用,便容易刺激到腸胃。與其這樣,腸胃不好的人,在夏天養好腸胃,還不如多吃廚房中這3種食物,健脾養胃、食療效果好。

1、夏天養腸胃,多吃圓白菜:

圓白菜在廚房中是再常見不過的蔬菜了,有的人會把這種蔬菜叫菜頭,有的人還會把它叫為捲心菜。雖然各個地區的叫法可能不一樣,但它都是同一種蔬菜,在民間有著「天然胃藥」的稱號。

圓白菜中含有90%以上的水分,並含有豐富的膳食纖維、維生素C、蛋白質、鈣、鐵、磷、鎂等營養成分。在中醫上認為,圓白菜有健脾養胃、強身健體等好處。

在夏天人們食用時,不光光可以用炒菜,如果你羨慕別人有冷飲喝,自己沒有的話,還可以把圓白菜炸成汁,都要比冷飲健康很多,更是養胃的佳品,幾乎適合所有人食用。

2、夏天養腸胃,多吃山藥:

在山藥的檢測上發現,山藥中有山藥多糖的成分,並且還含有一定量的碳水化合物,既可以用來當主食食用,還具有養腸胃的功效。相比於其他的粗糧來說,因其含有大量的膳食纖維,對於腸胃虛弱的人來說,反而不容易接受,還有可能出現腹瀉等情況。

而山藥中所含有的支鏈澱粉較多,對於平時有腹脹、腹瀉等脾胃虛寒的人來說,山藥都是很好的食材。腸胃不好的人,不妨把山藥添加到你的食補中哦。

3、夏天養腸胃,多吃南瓜:

夏天正是吃南瓜的好季節,這時候南瓜的種類有很多,如板慄南瓜、板慄面南瓜、黑貝南瓜等等,雖然顏色跟個頭上有一些差別,但從總體上來看,營養價值都是差不多的。

在相關的醫學中記載:「南瓜甘、溫、無毒,有補中益氣、健脾養胃、消炎止痛等功效」。適合腸胃不適的人食用,同時三高患者還可以把南瓜當成主食,還有利於夏天的減肥。

各位朋友,你腸胃不適的時候,會吃哪些食物來緩解呢?不妨在下方評論中留言,說說你的想法。

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