今天！
聯合國教科文組織官博發布消息
揚州獲評
「世界美食之都」
揚州人的朋友圈紛紛刷屏
今天（10月31日）早上
聯合國教科文組織官方微博發布消息：
批准66座城市加入教科文組織創意城市網絡
其中南京入選世界文學之都
揚州入選世界美食之都！
也恭喜小夥伴南京入選世界文學之都！
這次中國只有南京和揚州兩個城市入選哦！
在 「世界城市日」（10月31日）到來之際，聯合國教科文組織批准66座城市加入教科文組織創意城市網絡，網絡成員數量達到246個。
該網絡是匯聚全球以創意作為發展基礎的城市的平臺，創意領域包括音樂、手工藝與民間藝術、設計、電影、文學、媒體藝術及美食。
揚州
一座從古至今都有超高存在感的城市
美景、美食吸引著海內外無數人前來
此前
聯合國教科文組織授予的美食之都全球共有26個
中國有3個：四川成都、廣東順德和澳門
現在起
江蘇揚州也正式入選「世界美食之都」！
揚州美食為何獨具魅力？
小編帶你品味「舌尖上」的揚州
這是一段7分30秒的視頻
有點長，但看了絕不後悔
美食
往往是一方水土源遠流長的見證者
揚州美食
歷經了數千年的技藝精進與蓬勃創新
已成為這座城市的標誌性符號
揚州包子
悠久的歷史文化
精緻的烹飪技藝
千百年來
揚州美食讓無數文人墨客、達官巨賈心所向之
而今，無論是街頭小吃，還是酒店宴席，
文思豆腐、獅子頭、蟹黃包等經典的揚州美食早已飛入尋常百姓家。
帶你穿越揚州美食
揚州的先民早在約4000年前，就已經使用陶質炊器，火烹熟食了。
陶器時代，可以看作揚州烹飪的形成期。
「開國第一宴」淮揚菜擔綱，多位揚州廚師「主勺」。
揚州美食這樣「交朋友」
名氣大、歷史悠久，揚州美食「朋友圈」越來越廣。
2016年
揚州以中意（揚州）食品產業園為依託，成立「一帶一路」中意經濟文化合作中心，致力於將其建成義大利羅馬等城市的食品集散地。
海外留學生
外國友人品嘗揚州美食
揚州美食頻頻亮相參加順德美食節、澳門國際美食論壇、成都熊貓亞洲美食節等活動。
據統計，目前，一半以上的中國駐外使領館都有來自揚州的廚師。
揚州擁有江蘇省唯一的飲食類國家級非物質文化遺產傳承人和61名中國烹飪大師。
揚州的文化底蘊
朱自清《揚州的夏日》裡的茶社，就是擁有300多年文化史的冶春茶社，1765年乾隆第四次南巡曾在此品茗嘗點，並在此首設滿漢全席，1877年在現址建店。
百年名店冶春茶社
由「花社」、「詩社」演變成「茶社」至今，冶春茶社擁有「冶春風情文化」和「冶春面點製作技藝」兩項非物質文化遺產。
近年來，冶春相繼在北京、上海、南京、臺北和新加坡等地開設多家連鎖分店。
百年名店富春茶社
來看看當代名家大咖的點讚
為「世界美食之都」揚州
點讚！
來源：揚州晚報