繼成都、順德和澳門後,我國又一座城市入選「世界美食之都」!

2020-12-13 騰訊網

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繼成都、順德、澳門之後,

中國又一座城市,

入選「世界美食之都」!

近日,聯合國教科文組織官方微博發布消息:批准66座城市加入教科文組織創意城市網絡,其中南京入選世界文學之都,揚州入選世界美食之都。

聯合國教科文組織創意城市網絡是匯聚全球以創意作為發展基礎的城市的平臺,創意領域包括音樂、手工藝與民間藝術、設計、電影、文學、媒體藝術及美食。

揚州

一座從古至今都有超高存在感的城市

美景、美食吸引著海內外無數人前來

此前

聯合國教科文組織授予的

美食之都全球共有26個

中國有3個:

四川成都、廣東順德和澳門

現在起

江蘇揚州也正式入選「世界美食之都」,

成為中國第四座「世界美食之都」。

揚州美食為何獨具魅力?

戳視頻

帶你品味「舌尖上」的揚州

作為國務院首批公布的24座歷史文化名城之一,揚州擁有2500多年的建城史。

她不僅是中國大運河原點城市和申報世界文化遺產牽頭城市,還是「東亞文化之都"和"聯合國人居獎"城市。

2013年,揚州開始醞釀申報美食之都,並於2018年全面啟動。

經過幾年的努力,在美食產業的帶動下,2018年,到揚州欣賞美景、體驗美食的國內外遊客達到7044萬人次。

美食

往往是一方水土源遠流長的見證者

揚州美食

歷經了數千年的技藝精進與蓬勃創新

已成為這座城市的標誌性符號

菊花豆腐(視頻截圖)

揚州獅子頭(視頻截圖)

高郵大閘蟹(視頻截圖)

揚州包子

悠久的歷史文化

精緻的烹飪技藝

千百年來

揚州美食讓無數

文人墨客、達官巨賈心所向之

而今,無論街頭小吃還是酒店宴席,

文思豆腐、獅子頭、

蟹黃包等經典的揚州美食

早已飛入尋常百姓家。

來源:揚州晚報、揚州文旅、順德旅遊

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