倒數100份!外酥裡嫩的鴻運炸豬扒錯過等一年

2021-02-16 去走慈谿


- 文末18.8元搶購原價68元鴻運炸豬扒套餐 -


豬年摸豬頭，萬事不用愁

豬年摸豬背，幹活不受累

豬年摸豬腿，隨風又順水

豬年摸豬屁，吉祥又如意

豬年摸豬尾，做事不後悔

除了摸一摸

豬年得吃豬肉才圓滿

那就來火燒鳥飽餐一頓吧！

據說新年在這裡吃的叫鴻運炸豬扒

 

好吃的豬排，原材料必須要過硬才可以，火燒鳥對肉餡的要求一得脆嫩，二要再加麵包糠來增加口感。

豬肉最好用手剁才能更有彈性，炸得酥脆，咬下去還能聽到「咔嗤」一聲，甜味和肉香在嘴裡爆炸。

 

一塊塊切至均勻的豬排別提多誘人了，一上桌去妹就等不及啦！趕緊上嘴，滿口香脆嫩滑，還能爆汁。

 

外衣金黃酥脆，內裡紮實綿密，蘸一點秘制醬料，香裡還帶點甜。

 

盤子的另一邊精心放置了些胡麻醬拌各類蔬菜沙拉。吃了油炸的豬扒，再吃點蔬菜沙拉解解膩，正好。

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 - 蟹子高麗菜沙拉 - 

乍一看這道菜有點神似日本的富士山，橙色的蟹子和淺綠的高麗菜在嘴裡咀嚼碰撞發出嘎嘣脆的聲音，聽著就很有食慾。

 

 - 中華海草 - 

綠油油的中華海藻，在胡吃海喝之後來一盤清清腸胃是很好的選擇，清爽的口感可以快速衝淡口中的油氣。夾一筷放入口中，冰冰涼還滑溜溜的，清爽的口感撲鼻而來。

 

 - 味增湯 - 


醬油味增湯要比一般湯鹹一些，豆腐和海帶的鮮味已經完全在湯中釋放了，就著米飯吃日式感十足。

 

 - 米飯 - 


就算小食再能飽腹，也要吃點米飯，火燒鳥的米飯上會習慣性鋪上一層黑芝麻，既做了點綴又豐富了口感，一舉兩得。

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 - 牛丼牛肉蓋飯 - 

鋪滿肥牛的蓋澆飯，滿滿肉慾，見底是分分鐘的事兒。

 

 - 照燒雞排飯 - 

外酥裡嫩的雞腿肉，淋上照燒汁美味黏稠，撒上芝麻還提香。

 

 - 牛肉咖喱飯 - 

火燒鳥的牛肉咖喱簡直就是下飯神器，拌一拌多吃幾口也不覺得膩。

 

 - 豬骨醬油拉麵 - 

叉燒、溏心蛋、裙帶菜、麻筍、海苔片，搭配勁道十足的拉麵，吸溜吸溜吃完一碗，甭提有多帶勁兒了。

 

 - 海鮮烏龍麵 - 

慈谿人酷愛的海鮮和日式風味的烏龍麵組合在一起，是一種全新的味覺體驗，一口就能「鮮掉眉毛」。

●搶購方式：18.8元搶購火燒鳥創意料理餐廳原價68元的鴻運炸豬扒套餐，限量100份，每人限購1份。

●套餐包含：一份鴻運炸豬扒、一份蟹子高麗菜沙拉、一份中華海草、一份味增湯、一份米飯。

▼長按二維碼，立即搶購

●使用方式：2月17日-2月27日，到火燒鳥創意料理餐廳（教場山南，大新路370號）出示訂單二維碼即可。

●註：

①拍下概不退款

②超出使用期不退款

③每桌不限制使用份數

④可堂食可打包

●如何使用：

①關注「去走慈谿」公眾號

②在底部菜單欄「查詢」—「我的搶購」中查看。


火燒鳥創意料理餐廳

●地址：教場山南，大新路370號（巴頓足浴旁）

●預約電話：0574-63111077

●營業時間：早上10:30-13:30，晚上16:30-21:30（周日-周四）；每逢周五21:00-23:00開設半價夜宵

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