在慈谿這家店豬扒要捶打數百下才能吃,肉中夾肉還會爆漿!

2021-02-17 去走慈谿

- 文末36元搶購原價94元鴻運芝士炸豬扒套餐 -


還記得兩個月前

火燒鳥創意料理餐廳

被哄搶的鴻運炸豬扒套餐嗎

應廣大吃貨的強烈要求

老闆這次要推出加強版的豬扒套餐

所有又會有哪些看點和吃點

 先不管這麼多,價格便宜是真的

折算下來一個套餐

相當於打了3.8折

「肉食動物」小去妹已經

在去吃的路上了

 


要想做出一塊好吃的豬扒,下鍋前不可省略的步驟就是敲打,敲打的豬扒肉質更緊實,彈牙更有嚼勁。

 

火燒鳥的鴻運芝士炸豬扒,無敵的分量讓人印象深刻,比臉大的豬扒肉上下夾了兩塊,非常適合食量大的肉食獸。


剛上桌的豬扒金光閃閃,酥脆挺拔。用刀切開便能看到豬扒的厚度,別以為只是肉多,爆漿的芝士也毫不吝嗇。汁水十足的豬扒散發著一股鹹鹹的奶香味,很是誘人。


除了芝士還沒完,豬扒裡還夾著兩片厚切的培根,肉中夾肉的感覺實在是太令人滿足了。千萬不要小看了一旁的細切高麗絲沙拉,搭配火燒鳥特製芝麻醬,能吃出不一樣的清爽感。

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超大一碗三文魚豆腐味增湯,上桌後有點顛覆了去妹對味增湯的想像,差點以為老闆錯把湯麵端了上來。

傳統的日式湯底,需要花2個多小時慢火燉煮,把三文魚的鮮甜、紅白蘿蔔的的甘甜、豆腐的Q滑完美的結合在一起,燉成這樣一道下飯的湯品。

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 - 冰鎮小番茄 - 


冰鎮並且經過特殊醃製後的小番茄酸甜可口,一口一個很適合氣溫漸升的季節哦,也很解豬扒的油膩。

 

 - 白米飯 - 


鋪著黑芝麻的白米飯可以就著湯吃,也可以搭配豬扒吃,兩種方式吃出兩種不同口味。

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春夏之季,火燒鳥又推出了不少新菜品,據說來頭還不小,都是網紅款。

 

 - 焗烤整隻牛油果 - 

牛油果是營養價值很高的水果,有健胃清腸的作用,是夏日減脂佳品。

 

整隻牛油果對半切開,擠上沙拉醬後進行火炙,最後撒上日料店裡常用的蟹籽就完工。吃的時候記得一勺挖到底,能體會到牛油果和沙拉醬帶給你的雙層綿密感。

 

 - 香煎鵝肝 - 


作為日料中不能錯過的鵝肝,火燒鳥的日料師傅把鵝肝煎到恰到好處,入口即化,沒有一點腥味,取而代之的是那特別的香氣。

 

 - 網紅高壓鍋蒸汽焗生蠔 - 


火遍全網的高壓鍋蒸汽焗生蠔終於能在火燒鳥吃到了,一個生蠔的大小就跟去妹的手掌一樣大,光是看一看就讓人狂吞口水啊!

撬開生蠔,配上特製的醬料,一口滑到嘴裡,隔著屏幕都能聞到大海的味道。

 

 - 可爾必思軟飲 - 

酸酸甜甜的可爾必思在日本可是一款火到不行的國民飲品,比其他乳酸菌飲料要更清爽解渴,乳白色飲品散發著淡淡的酸奶味,配炸雞、烤肉、日料簡直是人生一大樂事。

 

PS:到店任意消費再加8元即可換購一杯可爾必思軟飲!

當然更多新品還是需要吃貨們自己去解鎖的啦,不過速度要快哦,畢竟是季節限定,過了這個時間段就不一定能吃到了。

●搶購方式:36元搶購火燒鳥創意料理餐廳原價94元的鴻運芝士炸豬扒套餐,限量100份,每人限購1

●套餐包含:一份鴻運芝士炸豬扒、一份鴻運蔬菜沙拉、一份三文魚豆腐味增湯、一份冰鎮小番茄、一份米飯

▼長按二維碼,立即搶購

●使用方式:4月15日-4月25日,到火燒鳥創意料理餐廳(教場山南,大新路370號)出示訂單二維碼即可。

●註:

拍下概不退款

超出使用期不退款

③每桌不限制使用份數

④可堂食可打包,打包需到店額外支付2元費用

●如何使用:

①關注「去走慈谿」公眾號

②在底部菜單欄「查詢」—「我的搶購」中查看。

火燒鳥創意料理餐廳

●地址:教場山南,大新路370號(巴頓足浴旁)

●預約電話:0574-63111077

●營業時間:早上10:30-13:30,晚上16:30-21:30(周日-周四);每逢周五21:00-23:00開設半價夜宵

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