中州大道與鄭汴路交叉口的西北角,坐落著一座設計獨特的酒店,它外形像拼接在一起的盒子,充滿了設計的靈感,它就是鄭州建業艾美酒店。
新食譜西餐廳坐落在建業艾美酒店一層北緯34度大堂吧旁邊,餐廳入口處,用盤子和碗疊放起來的藝術品,以及擺放著蠟燭的木質燭臺,完全營造出了一種家的溫馨,並將別致、高雅、探索的設計理念淋漓盡致地展現了出來。餐廳地面的瓷磚上,繪有少林武僧圖案,展示著河南特有的武術文化精髓。
今天中午,車道931《晚餐前後》的三位主持人楊辰、方婷、珊珊以及小編來到建業艾美酒店新食譜西餐廳一探究竟,他家到底有什麼饕餮盛宴等待著我們呢?
進店後,給小編的第一個感受就是這裡環境的「高、大、上」,整個餐廳瀰漫著濃厚的異國風情。小編聽說他家現在新晉的泰國廚師長Suthep,是地地道道的泰國人。擅長泰國菜的所有菜系,讓你不出國門就可以品嘗到正宗的泰國菜。
泰國廚師長Suthep
下面簡單為大家簡單介紹幾道今天我們在新食譜西餐廳品嘗到的正宗泰國美味:
炸蝦餅配梅子醬:鮮美多肉,軟酥多汁的口感絕不是在其他地方能夠輕易嘗到的!
紅咖喱烤雞:紅咖喱是泰國人愛使用的咖喱,味道相對青咖喱、黃咖喱來說要辣一些,喜歡重口味的小夥伴們一定要試試~
泰國廚師長Suthep親自配製冬陰功湯
冬陰功湯:泰國菜的代表,口味偏辣,濃重而獨特的味道讓人印象深刻,值得一提的是這裡的蝦個頭特大,新鮮無比。一碗湯端上桌來,香辣皆有,口感嫩滑。
除了新近推出的泰國菜,建業艾美酒店新食譜西餐廳還推出了別具一格的西式美味,快來看看都有哪些美味。
鷹嘴豆燴鱈魚、地中海芝士焗羊肉、西班牙燴牛肉片配蘑菇汁、扒鴨胸配香橙汁、BBQ燒烤豬排骨、意式扒時蔬數不清的美食匯聚於建業艾美新食譜西餐廳。
一家好的自助餐,當然少不了海鮮和燒烤,精選的上等牛排、紐西蘭牛排、法國鵝肝及生蠔扇貝等精選海鮮在這裡都能滿足你所有的美食慾望。開放式廚房和互動食品烹飪臺,可以近距離觀看到大廚烹飪過程,既放心又是一種視覺盛宴。
傳承浪漫風情的法式甜點:入口即化的拿破崙酥、口感濃鬱的慕斯蛋糕以及珊珊最喜歡的艾美特色法式泡芙,這裡的甜點可以讓你一次吃個痛快。
咦?這五個紙杯啥意思?直接告訴你吧,小編喝了五杯新食譜西餐廳自製的酸奶,四種口味:芒果、藍莓、草莓、原味,每一種口味都奶味香濃,小編強烈推薦!
最後推薦的是他家的冰淇淋,7、8種口味可以自由搭配,小編推薦抹茶味的,獨特的茶香,入口軟化,而且吃下去清新不膩。
931聽眾福利時間到:本周內收聽FM93.1晚上6點~7點半播出的《晚餐前後》,節目播出時間段內每天前五位在微信平臺車道931留言「建業艾美酒店新食譜西餐廳+姓名+電話」的小夥伴們可享受到建業艾美酒店新食譜西餐廳正價75折的優惠!(名單以收到回執微信為準)
午餐:
周一至周五198元淨價
周六周日238元淨價
晚餐:
周一至周四238元淨價
周五周六周日298元淨價
地址:鄭州市金水區中州大道與鄭汴路交叉口西北角