現實生活中由於各層面的壓力,導致我們的健康問題也是層出不窮,就拿我們女性來說,每個月還會有自己的一些瑣事。今天營養師大喬就給大家帶來一款非常營養的食材,紅豆和它天生一對,補血健脾胃,排溼氣和毒素,多做給家人喝。紅豆配上湯圓,兩者搭配對於女性的健康非常好,尤其是紅豆的補血補虛的效果更是受到很多人的歡迎,除此之外,紅豆中還含有豐富的膳食纖維,能夠有效的幫助體內消化。接下來就給大家介紹這款紅豆湯圓糖水的具體做法,有興趣的小夥伴趕緊一起學習一下吧!
冰糖紅豆湯圓糖水
By 女人花2607
配料:
紅豆 60克、糯米粉 150克、冰糖 適量、水 適量
烹飪步驟:
1.紅豆提前浸泡一晚
2.糯米粉中倒入適量的水,和成麵團
3.揉搓成湯圓
4.鍋裡倒入適量的水,放入紅豆
5.煮至紅豆軟爛
6.加入冰糖
7.加入湯圓,煮至湯圓飄起來
8.即可
烹飪小貼士:
1、赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;2、赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;3、赤小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。4、夏季天氣悶熱,有些人會出現水腫的現象,這個時候喝些紅豆湯,對於水腫有著非常好的食療功效,
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