紅豆和「它」天生一對,補血養皮膚,調節內分泌,睡眠質量也變好

紅豆的營養價值非常高，尤其適合女性使用，平時大家最熟悉的就是紅豆能夠補血祛溼，實際上紅豆的好處要比我們想像的多得多。紅豆含有蛋白質、脂肪、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果，是良好的藥用和健康食品。紅豆和「它」天生一對，補血養皮膚，調節內分泌，睡眠質量也變好！紅豆搭配牛奶，補血高鈣，尤其對女性調理身體有很大的好處，今天推薦的這道菜口感也非常迎合女性朋友們的喜好。今天營養師大喬就教大家做奶香紅豆糕，喜歡的記得給我點讚哦！

奶香紅豆糕

By 蘭雀Laciate

配料：

蘭雀唯鮮高鈣純牛奶 280毫升、白糖 10克、白涼粉 30克、紅豆 適量

烹飪步驟：

1.準備一盒高鈣的蘭雀唯鮮奶

2.先將紅豆煮熟，然後鋪一層在碗底

3.往鍋裡倒入280ml蘭雀唯鮮高鈣純牛奶

4.倒入10g砂糖

5.倒入30g白涼粉

6.攪拌均勻並開火煮開

7.煮開後倒入鋪好豆子的碗中，常溫放至冷卻凝固

8.凝固後，倒出切塊就可以食用啦~

烹飪小貼士：

又名赤豆、赤小豆。紅小豆富含澱粉，因此又被人們稱為「飯豆」。它具有「律律液、利小便、消脹、除腫、止吐」的功能，被李時珍稱為「心之谷」。紅小豆是人們生活中不可缺少的高營養，多功能的小雜糧。紅豆的選購技巧紅豆如果生蟲了，會有很多蟲屎等小顆粒；然後看顆粒大小均勻飽滿的為上品；再看色澤，如果是去年或前年等不新鮮的，它的紅色不鮮豔、很乾澀或像褪了色。把紅豆倒在淡鹽水裡，完全浸沒在水中就是好的紅豆，浮在水面是不好的紅豆。

這道奶香紅豆糕大家喜歡嗎？

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