粉蒸羊肉、乾鍋羊排、滋補羊肉湯……蒙古國捐贈羊肉這麼吃!

2020-12-18 遼瀋晚報

盼望著盼望著

蒙古國捐贈的羊肉

終於到四川了

11月20日

湖北省委、省政府收到蒙古國捐贈的

首批1萬多隻羊

他們決定送給

湖北省內新冠肺炎救治

定點醫院一線醫務工作者

全國各地援鄂醫療隊

以及在湖北省疫情防控中

因公殉職人員的家屬

四川大學華西醫院

收到了來自蒙古國的63箱

共1600斤羊肉

7日中午

在四川大學華西醫院食堂裡

用蒙古國捐贈羊肉烹製的大餐

端上了桌

在這個寒冷的冬季

這些美食讓援鄂醫療隊員們

感受到了又濃又香的暖意

其實

從6日一早開始

醫院膳食中心的大廚們

就忙著做準備

紅燒、紅燜、粉蒸……

擔心師傅手藝的網友完全多慮了

送到四川可真是送對地方了

大廚們已經安排得明明白白

粉蒸羊肉

乾鍋羊排

紅燜羊肉

滋補羊肉湯

……

看看這幾個

剛出鍋的硬菜

饞得網友隔著屏幕

流下了羨慕的口水

在今年的抗疫工作中

四川大學華西醫院

共派出5批次174名醫務人員馳援武漢

是四川省派出援鄂隊員最多的醫院

並且在武漢建立了

重症分區精準治療模式

7日中午

第一批援鄂醫療隊隊長羅鳳鳴

第三批援鄂醫療隊隊長康焰

來到醫院美食廣場餐廳

與醫療隊員們一起分享羊肉大餐

喝著羊肉湯

大家心裡很是暖和

這是一桌美食

更是一頓團圓飯

來源:新華社,綜合封面新聞、川觀新聞、四川大學華西醫院等

編輯:韓宇

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