只恨胃太小!深圳最有代表性的8碗粉,吃過都成回頭客!

2021-02-27 土行僧信息網

雖說北方人喜麵食,南方人喜食米

但是在深圳,各種米粉店遍地開花

平常米飯吃多了太幹

如果想換換口味,有湯又爽滑的米粉

就成了最佳選擇

所以今天面面來給大家推薦

8家深圳「嗦粉」的地點

讓在深的外地人也能在

一碗粉裡嘗到地道的家鄉味

新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁,味道香辣,湯汁顏色濃鬱。而且花樣很多。

深圳推薦店鋪

卓記米粉(粉滋粉味地王店)

在新疆的朋友推薦下

據說這是很正宗的新疆味道

之前在南山學府路有分店

現在就只有羅湖這家了

雞肉炒米粉|圖源:@大眾點評 瘦瘦詩

新疆的口味稍微重一點點

中辣的程度可以辣到四川人

大份和小份價錢差不多

但是大份絕對夠兩個人吃

牛肉炒米粉|圖源:@百度 暱圖網

店名:卓記米粉(粉滋粉味地王店) 

地址:寶安南路2051號(振業大廈公交站)

人均:33元

桂林米粉的知名度或許超過了米粉的本身,吃起來軟滑爽口,看起來潔白細嫩,最大的亮點在於滷水的製作上,不同的店有不一樣的秘方。

圖源:攝圖網

深圳推薦店鋪

全聚福廣西米粉店

這家是網評很高的10年老店

專做各種各樣的廣西菜

粉的種類也很多,桂林米粉

老友粉、柳州螺螄粉

各種搭配都有,客人絡繹不絕

桂林米粉 | 圖源:大眾點評@Joh2nyb1ue

幹拌的米粉送一碗骨頭湯

店裡還有8種小菜可以自助添加

滿滿的配料混著碗底的滷水攪拌均勻

一口吸進嘴裡,米粉Q彈爽滑,分量很足

八珍老友粉 | 圖源:大眾點評@夾心1993

老友粉用的是扁扁的寬粉

薄軟的質感更容易入口

八珍有蝦、花甲、豬肉、粉腸等八樣配菜

配料和湯底都很正宗

柳州螺螄粉 | 圖源:大眾點評@這是一個好名字_6103

螺螄粉湯底非常濃鬱,有很濃的螺螄味

嘗得出來是現熬很久的正宗湯底

米粉粉質彈牙,酸筍特別夠味

妹子們可以嘗嘗他家的鴨腳

因為事先炸過,特別軟糯入味

店名:全聚福廣西米粉店

地址:南山大道中油大廈對面

人均:21元

常德米粉歷史悠久,主要原料是大米,經過特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條,只要用開水燙熱,加上作料後即可食用。

圖源:搜狐@i食色

深圳推薦店鋪

大弗蘭 | 湖南米粉小吃

紅燒牛肉粉 | 圖源:大眾點評@beibei不停問我

米粉有圓粉、扁粉兩種選擇

粉質稍稍偏硬,特別爽滑入味

沒有一貫的牛肉粉面那麼油膩

還有很多辣椒小菜可以自選


小鍋牛肉燉粉 | 圖源:大眾點評@王師奶

小鍋牛肉粉配有一個小火鍋

裡面有大塊蘿蔔和牛肉

現煮的米粉熱騰騰的

粉的軟硬可以自己控制

胃口小點的妹子們兩個人吃足夠

糖油粑粑 | 圖源:大眾點評@只想靜靜

這家店的糖油粑粑很受歡迎

很多人都說吃到了童年的味道

店名:大弗蘭|湖南米粉小吃

地址:蛇口寶能太古城南區(寶能太古城南區B1層KFC旁邊)

人均:35元

ps:其他還有很多分店,大家可以自行點評去搜哦~

「重慶酸辣粉」是純天然綠色食品,由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。

圖源:攝圖網

深圳推薦店鋪

重慶八哥酸辣粉

這家店在東門步行街已經有很多年歷史了

每天門口排一條長龍

人人手上端著碗酸辣粉

坐在路邊板凳上吃得直吸溜~

酸辣粉 | 圖源:大眾點評@yukiQyuki

從很早前的5塊一碗到現在10塊

物價上漲,味道還是沒變

喜歡他家酸辣粉唯一的理由就是:夠酸!

分量不多,可酸得特別過癮~

紅薯粉略粗,很有嚼勁

混著榨菜、肉末一起吃一會兒就能幹掉一碗

酸辣粉 | 圖源:大眾點評@yukiQyuki

店名:重慶八哥酸辣粉

地址:東門步行街人民路二橫路2-1號(近旺角購物廣場)

人均:10元

廣東湯米粉與別的湯粉不同是因為它的湯,用本地豬的腿骨、豬大骨等材料慢火煎熬5個小時以上。加上其它特製的配料,味道特別鮮美。

圖源:攝圖網

深圳推薦店鋪

孫記粉麵店


海鮮湯米粉 | 圖源:大眾點評@小小太陽會唱歌

廣東的湯粉,湯是決定一碗粉好壞的基礎

這家店湯底用料實在

喝起來清爽不油膩,而且不會口乾

海鮮湯米粉 | 圖源:大眾點評@小小太陽會唱歌

湯粉配菜有蝦、生蠔、鮮魷魚、

魚腐、生肝、豬心、豬肝和豬肉等

15-20元可以自由搭配

分量十二分的足,非常划算

店名:孫記粉麵店

地址:福田區福安街55號

人均:20元

邵陽米粉最大的特色就是:粉夠粗、湯夠紅,再加上邵陽米粉獨有的豆腐木耳臊子,一碗下去都是滿足。

圖源:攝圖網

深圳推薦店鋪

寶慶粉府

豆腐木耳邵陽粗粉 | 圖源:大眾點評@蕤BX

邵陽的粗粉口感偏硬,湯底味重

很多人都吃不慣

但邵陽人懷念的就是這個家鄉味

油豆腐木耳粗粉是邵陽本地人早餐標配

而這家店也算是深圳

最正宗的邵陽味道之一了

圖源:大眾點評@蕤BX

店名:寶慶粉府

地址:民豐路潛龍鑫茂花園C區018商鋪(鑫茂正對面)

人均:17元

過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。其低湯採用大骨、老母雞、雲南宣威火腿經長時間熬煮而成的。

圖源:攝圖網

深圳推薦吃粉地點

春城米線

菇類米線 | 圖源:大眾點評@喬絲琳兒

米線分2種,蔬菜米線和菇類米線

湯底有點像豬肚雞湯,胡椒味很重

冬天喝特別舒服~

菇類米線包括香菇、鮮菇、金針菇...

還有自選三種肉,料很足!

兩個人都能吃撐

菇類米線 | 圖源:大眾點評@鈽玎圈圈

綿陽米粉與雲南米線有相似之處,同樣是採用大米作為原料,如麵條般形狀。不同點在於綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉在開水鍋中「冒」熱,盛在碗中,再將湯料澆上後食用。

圖源:攝圖網

深圳推薦吃粉地點

山頂洞人粉麵店

特色三寶粉 | 圖源:大眾點評@寳寳露

特色三寶粉是肥腸、排骨、牛腩三拼

店裡的肥腸、牛腩、排骨

都是用特製的香料去滷煮的,嘗不到腥味

整碗粉份量大、湯味鮮濃,辣油很香

夏天吃碗熱辣辣的粉配一碗綠豆沙

整個人都舒爽了


特色三寶粉 | 圖源:大眾點評@DMcalla

店名:山頂洞人粉麵店

地址:園嶺新村園嶺三街29棟

人均:21元

粉裡承載的,是一份份的思鄉之情

在深圳工作再累,嗦完一碗粉

仿佛就找到了堅持下去的動力

那麼你最想吃哪一碗粉呢?

歡迎留言和我們一起分享哦!

相關焦點

  • 深圳最有代表性的7碗粉,碗碗嗦到停不下來!
    ,有湯又爽滑的米粉就成了最佳選擇雖然平時吃米粉都成為了常態但是米粉是從哪裡起源的大家都知道嗎?各種搭配都有,客人絡繹不絕圖源:攝圖網深圳推薦店鋪▼這家店在東門步行街已經有很多年歷史了每天門口排一條長龍人人手上端著碗酸辣粉坐在路邊板凳上吃得直吸溜~
  • 南昌,一座你來了就要吃粉的城市!最值得去吃的10碗粉,你吃過幾碗
    種類的選擇多了,但是南昌人最愛的還是那碗吃不厭的粉無論是炒粉、拌粉、湯粉早餐的一碗粉,還是大部分南昌人的選擇那咱們今天就說說南昌人吃粉這件事哪家店你最喜歡哪家店吃了還有再吃,成了回頭客哪家店配菜無敵,讓你流連忘返
  • 為了這一塊糕團,張家港人都恨不得有128G的胃!提前祝各位重陽節快樂!
    我愛姐選的是南門店別問為什麼!走到哪就拍哪!我就是我,顏色不一樣的花火~百信的重陽糕精選上等糯米嚴格按照傳統工藝現磨米粉純手工製作撒上芝麻、瓜子仁、花生、蜜棗、紅綠絲……放入蒸籠,火開足……糯米的香氣在蒸籠的熱力中嫋嫋散發光聞都要流三碗口水
  • 南寧人氣豬腳粉,1碗只賣10塊錢有半個豬腳,來吃的人超級多
    中國的粉看廣西,廣西粉看南寧,從這句話就可以證明南寧的粉品質是很高的,一碗粉的品質要從粉,湯和澆頭三方面看起來,南寧的粉嫩滑有嚼勁,而湯底大多是用高湯打底,味道香濃不寡淡。南寧人喜歡吃粉,人盡皆知,每天早上,很多南寧人都是用一碗粉將自己的身體喚醒,在眾多的粉當中,南寧人很喜歡吃的是豬腳粉,這家南寧人氣豬腳粉店,名叫其英豬腳粉的店,在南寧也是赫赫有名,很多人吃過之後,對他家的粉念念不忘。
  • 海南,來了就要吃粉的地方!最值得去吃的16碗粉,你吃過幾碗?
    哪碗你最喜歡?哪碗你沒吃過?哪碗讓你吃了還想再吃?後安粉條,取當地特產的優質燦米用手工石磨磨成米粉,調成粉糊後用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。讓人流連忘返,吃了還想吃。正宗的靈山粉比抱羅粉稍微細一點,口感也更加細膩。吃靈山粉還有配湯,湯是簡單的海白湯,就加了點淡淡的鹽,沒有味精,吃的時候要記得把裡面的海白吃掉哦。
  • 低調了8年的東南亞小館,這碗火車頭牛肉粉也太圈粉了!
    這家開在市橋西麗路的一個安靜角落的越和成,是一間吃東南亞料理的小店,已經開了8年了。而且這家小店,主打的是東南亞更日常的食物——粉。 還有很多看著挺有歲月感的小物件。
  • 上海地道的本幫麵館,靠一碗陽春麵做得風生水起,吃過都成回頭客
    高郵、上海、蘇州、無錫等地的一大特色,是蘇式麵條當中最具代表性的一個麵條。那麼今天我就要帶大家一起去上海看看,這裡有一家麵館提供美味的陽春麵,吃過的顧客都是讚不絕口,絕大部分都成為了回頭客。這家店鋪的名字叫做「逸桂禾」,是一家專注於老上海味道的本幫麵館,很多人吃了他們家的麵條之後都驚呼這是全上海「最地道」的陽春麵。
  • 武漢30多年的小店,只賣1種小吃,一天賣6000碗來吃的大多回頭客
    武漢是一座名副其實的美食寶藏城市,近幾年也因為美食熱度越來越高,受到眾多食客的關注,那些藏在犄角旮旯的美食,也都被食客挖掘出來。人們一般對老字號情有獨鍾,因為經過了長時間的檢驗,色香味都得到了認可。武漢這家30多年的小店,已經是周圍鄰居眼裡的自家食堂,他家30多年來只賣一種小吃,那就是魚糊粉,一天能賣出去600碗,來吃的大部分是回頭客,有不少人離開了武漢,回來的第一件事就是要吃一碗他家的魚糊粉,這家小店就是老楊家鮮魚糊湖粉。
  • 深圳最銷魂的30碗粉,一天一碗,一個月不重樣!
    小小的一碗粉,卻是不少人的心頭最愛這次小豬給大伙兒精選了深圳最好吃的30碗粉一個月都不重樣放肆吃起來~這家店開了很多年了,生意一直都不錯,他們家的粉味道很贊,有湖南粉的特色,尤其是邵陽老料粉,很特別。其實說粉也是諧音嗦粉,粉也是店家每天鮮榨的,湖南早稻老米磨成米漿再蒸製成粉,口感是有手工米粉的感覺,厚實又有彈勁。
  • 據說這幾碗粉是我國「最好吃」的粉,口感勁道又爽滑,你吃過嗎?
    在我們國家除了米食和麵食以外,粉也是非常受歡迎的一種主食,而且不同的地區做出來的粉也是不同的,在早餐的時候也都是特別的喜歡「嗦粉」的,今天就來跟大家分享幾碗特別好吃的粉,據說這幾碗粉也是我國「最好吃」的粉,口感筋道又爽滑,你吃過嗎?
  • 火爆的脆啵啵牛蛙來魔都啦,是什麼讓這隻蛙圈粉無數?
    憑1隻蛙圈粉無數,還自帶「脆啵啵」!?一鍋有3斤+蛙蛙,8~10隻左右直接K.O.3個小鳥胃!口口都上癮!1鍋8~10隻蛙蛙一鍋需要3斤+蛙,大概8~10隻左右,算下來一隻蛙蛙只要10塊錢出頭,真的太划算了吧!
  • 昆明鬧市區藏了家瓦片燒烤,5折吃遍紅河州霸道美食,只恨胃太太太太小!
    而在昆明鬧市區,就有一家匯集紅河州13縣市美食精髓的瓦片燒烤!(重點還能5折狂吃三天)秘制小肉串在熱辣的烤爐上不斷翻滾每串小肉串都能烤得香嫩多汁肉質相當飽滿,壯的那部分直烤到半透明站著旁邊都能聞到香氣四溢
  • 美食丨長沙這8家蒼蠅小館,你吃過幾家?
    長沙這8家蒼蠅小館,開著導航都不一定能找到! 所謂蒼蠅館子,多指價格低廉鋪面窄小、味道卻很驚人的飯館。通常隱匿在市井小巷裡,不是本地人,開著導航都不一定能找著。矮子的米粉嗦起來比別家要柔軟很多,每碗粉煮好後老闆會加上一勺秘制醬料,這才是致勝法寶。
  • 江西贛州十八種特產,吃貨的世界,網友:吃過都成為了回頭客!
    說起贛州很多網友可能都不太了解,贛州市,江西省下轄地級市,位於江西省南部,地處贛江上遊,處於東南沿海地區向中部內地延伸的過渡地帶,是內地通向東南沿海的重要通道。腊味香腸贛州手工製作臘腸,可以用來蒸著吃,也可以用來炒菜吃,味道特別的香。 齊雲山酸棗糕,每年5—8月份生產的,有多種口味,臍橙糕,枇杷糕,南瓜糕等等,都是採取不同特產來製作而成的,各有各的味道,特別美味,小編從小吃到大都感覺吃不膩,吃了還想吃。
  • 深圳人最離不了的10家粵菜館,吃過的人才曉得!
    蘩樓以蝦為名,光含蝦的茶點就有好幾種,其中最出彩的就是蝦餃皇。蝦餃內餡都是選用新鮮明蝦,加上露筍和在蝦泥裡製成,一點麵粉都不加。招牌順德魚生粥,很大一罐,一魚兩吃,魚骨炸酥,生魚片配上生薑絲,香茅,蔥絲,炸豆皮和花生,倒入芝麻油,花椒粉,鹽粒,等粥滾開後澆到碗裡,把魚片燙熟。很鮮~~
  • 1碗糯米粉,1碗水,教你輕鬆做名點,酥滑香甜、醒胃而不膩
    #百城百味#1碗糯米粉,1碗水,教你輕鬆做名點,酥滑香甜、醒胃而不膩。小時候最喜歡吃湯圓,還得是黑芝麻餡的。家裡的湯圓都是奶奶親手做的,有一次家裡沒有芝麻了,奶奶就做了沒有餡的,放在糖漿裡,也很好吃。奶奶說那是糖不甩,和湯圓是孿生兄弟。糖不甩又名如意果,是廣東省的地方傳統名點之一,屬於粵菜甜點。今天小編就教大家糖不甩的具體做法,這可是我從奶奶那學來的,簡單易操作,味香四溢、老少鹹宜哦。還等什麼,快來和我一起做吧。
  • 香港最地道的6家飯店,吃過的人都成了回頭客
    香港被譽為「購物天堂」是因為香港的物價相對來說比內地的都要便宜很多,所以就流行了一股香港風,大家有事沒事就去香港逛街,把香港當做是自己的家一點也不過,但同時香港還是吃貨的天堂,因為香港有太多的美食,有一些甚至都叫不出來是什麼名字。來到香港,總要吃飯的,那麼身為外地人的我們應該去哪些飯店吃呢?下面給大家推薦6個飯店,吃過的人都成了回頭客。
  • 柳州最任性的螺螄粉店,每天只賣100碗賣完收攤,其味道是如何呢
    有人說柳州的螺螄粉是靠臭紅遍全國的,雖然它聞著臭,但吃起來卻是極香的,而且屬于越吃越上癮的類型,也有人說螺螄粉的碗裡沒有螺螄,卻偏偏要叫螺螄粉,其實螺螄粉內雖然沒有螺,但它的湯卻是用螺熬製而成的,所以湯內有螺的鮮味,吃起來才那麼的香。因螺螄粉的走紅,很多人認識了柳州這座城,一碗粉撐起一座城,對於柳州來說一點也不誇張。
  • 吃到「流淚」的早餐,看完菜品要花10分鐘,只恨自己肚子太小
    現在人們的生活節奏越來越快,很多年輕人早上上班的時候都來不及做早飯,只能在路邊隨便買一點對付一下。更多的人還是喜歡自己做早飯,因為大家都知道早餐要吃好,只有自己做,吃起來才放心。所以有些人會在家裡面吃早餐,雖然簡單,但有家人的陪伴,感覺到非常的溫馨。
  • 河東巷子裡的這家無名粉店,早上九點半就賣完了,95%都是回頭客!
    來店裡吃粉的,95%都是老顧客。這句話真的一點也不誇張,幾乎進店的每一位客人都要和老闆聊上幾句。我在店裡觀察了一小會~老顧客還都是一些上了年紀的客人。和年輕人不同,他們可能不知道那麼多宣傳途徑,也不會跟風吃。還有一些客人甚至不知道店的名字,只認識老闆的臉。