家裡有娃，早餐都是配合孩子吃，無意之中就養成清淡的飲食習慣。算起來的話，這也是養孩子的一種好處。它讓我們的生活變得更自律了。
給小孩子煮東西，一定要記得少放鹽，少放油少放糖。其實成年人也可以跟著小孩子一起吃。被迫養成健康的飲食習慣。慢慢的。你會感謝孩子，你的身體和皮膚也感謝自己對孩子的付出。
讓我們一起來學習一下怎樣用最短的時間做一桌豐盛的早餐。在我們家。早上一盤新鮮的蔬菜和幾個水煮蛋是必不可少的。豐富的蛋白質和維生素為我們的肌肉和皮膚提供了充足的營養元素。這是我們健康不可動搖的根基。由於家裡有嬰兒。我習慣做一些可以手拿著吃的主食。這樣可以很好的鍛鍊嬰兒的手的精細動作的能力。
這款雜糧蛋糕。裡面雖然沒有加糖和鹽。但是。小孩子吃剩下的大人也可以吃大人的口味重一點，可以另外塗一點蜂蜜或者果醬。像我一般是撒一些偏甜的成人奶粉在麵包上有一點甜味和麵包的鬆軟筋道。也是很好吃的。雖然比不上外面賣的麵包口感那麼香甜啦。但是自己做的非常健康放心。
附上早餐教程。
無糖麵包
麵包的麵粉。睡覺前把麵粉200g。奶粉50g雞蛋3個 和酵母5g。混合均勻。然後一邊看電視，一邊揉麵團。揉一個比較偏硬的麵團。如果麵粉比較偏軟的話，就再加些乾麵粉。揉到面麵團光滑。蓋上保鮮膜。放在冰箱。第二天早上就可以直接拿出來排氣醒發至兩倍大。放到蒸鍋裡蒸幾分鐘就是香噴噴的麵包了。
雜糧蛋糕
雜糧蛋糕的做法是把所100g玉米粉蕎麥粉和紅豆粉與200克麵粉混合。蛋黃和蛋清分離。蛋黃加1些牛奶。倒入剛混合的雜糧麵粉裡面，蛋白要放在一個無油無水的乾淨的瓶子裡面，使勁搖晃20分鐘。這是最簡單的蛋白打發方法。把蛋打發好的蛋白。少量多多次的混合在剛剛混合的蛋黃麵糊裡。震出氣泡。在平底鍋燒熱之後刷一些油。就把剛剛做好的蛋糕糊倒入平底鍋開小火慢慢的煎。煎定型之後再翻面。撒上熟芝麻。起鍋切成三角形或者你喜歡的形狀。便於寶寶用手拿著吃。
蒸肉羹
把豬肉剁碎剁成泥。然後混合雞蛋液。加些冷開水。直接放在開水鍋裡蒸五分鐘即可出鍋。如果家裡有蔥花的話，可以撒一點蔥花更美味。寶寶更愛吃。