- 小團圓糖水鋪 -
綠門背後的甜蜜小世界
沿街的舒適夏日，少不了「小團圓」。初聽名字，容易讓人聯想到張愛玲的小說，綠窗綠門，沿街而立，透著小清新的復古。午後才開門，一直到陪伴到深夜24：00。店裡只有6個座位，老闆大概也是個慢性子，出品很慢。「芒果系列」最常被翻牌，這一抹抹明晃晃的黃色，讓人心情爽朗。加上沿街景觀窗口，超適合發呆避暑。黑糯米芒果白雪的白雪冰甜的恰到好處，不喜甜的人也可以很輕鬆入口，黑糯米不加糖，帶著粗糙的口感，是食物原本的味道。門前總是有大群麻雀嘰嘰喳喳的，推門的時候風鈴輕輕吹動。盛夏的上海，真美好！電話：13761027727 13482595639- 堂 屋 糖 水 店 -
愚園路上「隱秘的角落」
坐標愚園路，復古紅配復古綠，隱秘得剛剛好，開到晚上22：00！白雪芋泥丸子、冰淇淋打蛋、超級桃膠芋圓……囊括了五湖四海各地方特色糖水，堪稱滬上《糖水詞典》。冰淇淋加生雞蛋的組合，產生出「神奇化學反應」，足以給味蕾新驚喜！冰涼爽滑感直達喉間，像電流一樣遍布全身，100%匹配夏天！首推白雪芋泥丸子，出品特別豪橫！三色丸子鋪得滿滿當當，橙色、紫色、白色分別為紅薯味、紫薯味、原味。都是手工搓出來的，Q彈！香醇奶凍讓人真心實意瘋狂打call！香醇奶凍讓人豎起大拇指！裡邊不含一滴水，用的全是奶油與牛奶，口感是雙重奶香暴擊！還有自選四果湯、芋泥白果銀耳湯、古法桃膠糖芋苗……名字裡都是美好！值得反覆造訪！- 木薯糖水餐室 -
魔都最「臭」的糖水鋪
魔都史上最「臭」的糖水鋪，開在滬上NO.1的螺螄粉店旁邊，招牌木薯糖水，居然用「木樁子」做糖水，這味道，上頭！
黑米薑湯小圓子、清補涼、雞蛋甜酒釀、手工椰汁木薯糕……幾乎都是沒吃過的糖水。用了一整顆雞蛋製作的酒釀，甘甜爽口，吃多了甚至還有點小迷醉；清補涼非常適合悶熱的夏天，一碗下肚，整個人都清涼了！
- 香港華心糖水鋪 -
1本立體的《港式糖水大全》
開遍上海各大黃金地標的糖水鋪，糖水總數多達150+種！上海超齊全的殿堂級糖水鋪之一！會爆珠的、會長鬍子的、脫髮剋星……一鍵全齊！
歷經千磨萬磨，分解後的腰果，香味放大了100倍，層層疊疊，腰果糊的質地變得平滑，細膩如融化了的巧克力，吃完還會長小鬍子噢！鮮乳燉蛋白是家喻戶曉的港式甜品，白白嫩嫩呈「糕狀」，乖巧地蹲在碗裡，碰一下沒想到它還挺能抖臀。鮮雜果蛋白撈珠用料無敵豪橫！草莓、火龍果、芒果、撈珠、西米露……香甜之氣紛至沓來，不愧是一碗優秀的糖水，性價比之王啊！
- 陳記甜品窩 -
10㎡小店，1000+人發文怒贊
隱匿於中山北路曹楊路路口の「國民糖水鋪」，30+道純手作糖水，全是老港味！每天現熬現做，限量售賣！
月售1000+的「芒果全家福」，用料全是高級貨，而且是神仙顏值，夏天吃實在是太過癮了！每天現熬現做的絲襪奶茶，拉茶手藝不容小覷，光茶底就用了4種茶葉，可謂相當講究！1：1複製港式糖水精髓！小小鋪面居然還有隱藏款芒果糯米飯，特選的泰國蛇牙米，香甜柔軟又極具光澤，不輸任何高檔餐廳！地址：中山北路3011號
交通：地鐵3/4/11號線曹楊路站下 步行380米
營業時間：10:00-21:00
電話：021-52711317
人均：17元/人
- 甜心閒生傳統手工冰粉 -
成都來的手搓冰粉大佬
藏在人廣C位地段的純手工網紅冰粉！在成都超級無敵火，來魔都後人氣一直高竄不下！樂山傳統做法，純手工搓揉，讓你擁有足夠的勇氣直面夏天！冰粉呈漂亮的琥珀色，自帶鑽石般的小氣泡，比果凍還嫩滑！配上各種「豪華陣容」，滿足感MAX！招牌三鮮冰粉才15元/份！醪糟、銀耳、小丸子，口感雜糅，吃出別樣的層次感！還有傳統翻砂土紅糖冰粉，大塊剔透的冰粉中間，流淌著麻醬般濃稠的翻砂糖漿，紅糖焦香十足！地址：西藏中路180-184號1樓01-2
交通：人民廣場地鐵站3號口 步行230米
營業時間：周一至周四，周日10:30-22:00 周五，周六 10:30-22:30
電話：13818537667
人均：23元
- 長徵刨冰 -
楊浦人的夏天，少不了這1杯！
開了近30年的刨冰攤頭，之前爺叔都是騎著小車在路口賣，隊伍長達20米開外，只為等到爺叔純手工刨制的那一杯。現在有店了，刨冰的種類也多了。但依然逼仄，沒有堂吃，只能打包帶走。綠豆刨冰和赤豆刨冰，是雷打不動的招牌，赤豆濃情蜜意，綠豆清爽降暑，原料幾乎佔了杯子的一半。爺叔上午11：30開門，一直到晚上22：30，全天候長情陪伴。純手工刨的冰粒子，碎碎的，沙沙的，一杯在手，又有了面對「高溫橙色預警」的勇氣。地址：控江路435號2幢-5
交通：8號線四平路站 3號口 步行1238米
營業時間：周一至周日 11:30-22:30
電話：13916973519
人均：14元
- 卞阿姨奶茶 -
魔都血糯米奶茶首創者
提到卞阿姨，必然會想到血糯米奶茶！不少囡囡從小喝到大，穩穩的江湖NO.1！
9元/杯的原味血糯米奶茶，乾貨足足佔了整杯的2/3，香糯的紅豆沉在杯底，簡直和紅豆粥一樣豪橫，小鳥胃直接拿它當正餐！
阿姨每天凌晨4點就要開始準備，店裡近30+種奶茶，最貴的也才18元！價格幾乎是網紅店的1/2！性價比超級高！
1間小小的窗口，2位樸實的阿姨爺叔，3隻半人高的保溫大桶，單價最低的才8元/杯！魔都人從小吃到大，夏天喝過這一杯，才踏實。
地址：霍山路41號底層南間
交通：12號線提籃橋站2號口步行460米
營業時間：周一至周日 09:30-20:00
電話：13651837112
人均：13元
- 木梨膏小攤 -
童年的味道，童年的物價
超級小的窗口，來來回回很難發現它，像寶藏一樣源源不斷往外輸送甜蜜。舉目望去，都是10元左右。
銀耳桃膠、山藥雜糧、牛奶雞蛋醪糟、薏米紅豆……都是養生食材，超健康，養生禿頭少女必備！
招牌木梨膏，拙樸的相貌，質地如碎果凍般，一入口就溜進喉嚨！用梨熬出來，用海石花草凝固，現點現舀，清涼無比！
小窗口每天下午才開門營業，但阿姨要從早上六點就要開始準備，龜苓膏、木梨膏、椰奶凍、桃膠、燕窩……妥當！地址：多家門店
交通：8號線鞍山新村站1號口步行420米
營業時間：周一至周日 13:00-21:30
電話：13819882513
人均：13元
- 廣蓮香港式茶餐廳 -
火爆虹口71年的老店
曾經制霸七浦路的老牌店，幾乎承包了上海人的舌尖記憶！搬到乍浦路之後，依舊在虹口區稱王稱霸！除了各種招牌港式美食，阿拉最惦記的就是這些甜滋滋的糖水！招牌老香港奶凍是不二之選，挖一勺，奶凍細膩柔滑，入口醇香！杏仁豆腐造型滿分，被切成小丁塊，加上濃鬱的芒果醬，口感酸甜適宜，尤其適合夏季。楊枝甘露更是傾倒一眾吃貨，芒果濃鬱，西柚酸甜，西米露圓圓滑滑的很調皮，這一碗超正的！
- 舒芙蕾咖啡館 souffle cafo -
40+年絕版米道！！
酒香不怕巷子深，味美不怕店面小！最早將舒芙蕾帶到上海的店，老闆是地地道道的香港人。曾經開在仙霞路，店名叫「香港點心皇」，帶火一整條街！40+年的手藝！店裡每個舒芙蕾都出自老闆之手，就連天王劉德華都吃過！全手做，不用烤箱，只用一個電磁爐，耗時40分鐘，能堅持6分鐘不倒塌。輕盈蓬鬆軟fufu，雲朵一般！姜撞奶也是爆款！老薑性溫、味辛，擠壓出汁後與牛奶融合。入口有明顯的姜味，味道不衝，口感像雙皮奶，滑滑嫩嫩的。抹茶牛奶同樣深得一眾小仙女們的歡心，能在表層繪製出一隻小熊或小貓咪，可愛到爆表！- 雙囍老鋪 -
超親民「糖水博物館」！
如今雙囍老鋪已經開滿整個魔都，儘管如此，依然是家家火爆，僅10張桌子，賣100+種糖水，簡直就是「糖水博物館」！價格也很實惠，每樣都不超過20元，親民又美味，凍、炒、炸、煎、醃、撞，變著花樣吃！
廣東老牌傳統糖水姜撞奶，現點現撞，高衝而下，一氣呵成！薑汁辛辣不嗆，撞上嬌嫩柔滑的水牛奶，從胃延展到全身，酣暢淋漓！
- 私甜糖水鋪 -
大學路私房糖水鋪，傳了4屆學生
大學路上超正宗的港式糖水鋪，是學生們喝下午茶的根據地。香港夫婦經營，和自家姆媽親手做的一樣，超用心。
獨一無二的雙皮奶，從慢煮牛奶，到離火冷卻，再到蛋漿與牛奶充分融合，步步用心，彈彈彈彈彈，柔嫩得簡直吹彈可破。
楊枝甘露是盛夏降暑必備，甜潤的西米露與芒果汁相融，甘潤爽口。還有經典腐竹雞蛋糖水、椰香香芋慄子西米露、冰糖木瓜燉雪燕……超多TVB爆款。
電話：021-55961922 13717177077- 小龍鳯餐室 -
《三十而已》同款
經典復古綠的懷舊格調、馬賽克瓷磚、香港街頭貼畫、TVB裡常出現的公雞碗……統統都有！進門宛若遊走香港街頭！現如今因《三十而已》，再次爆紅全網！1杯地地道道的港式奶茶，讓它聲名鵲起！來回反覆拉茶，一看就是高手，杯杯順滑無比。這碗表面光滑、毫無瑕疵、成型豐滿的雙皮奶，必須擁有姓名！讓滬上老中青三代都愛！- 合興發 -
人廣超人氣爆款港式冰室
佔領人廣流量，火爆程度堪比春運，一天到晚門口都是大排長隊，從來沒斷過。
入店之後，必點三件套：熔巖菠蘿包、港式法蘭漏奶、港式玫瑰豉油雞。
當然，嗜甜控必然不會錯過它家的菠蘿賓治和紅豆冰！尤其是紅豆冰，上桌先喝上一口，超級冰爽！
放的紅豆超級多！深不見底的一杯，用勺子挖著吃，感覺永遠都挖不盡！
地址：漢口路650號
交通：人民廣場地鐵站 14號口 步行360米
營業時間：周一至周日 10:30-23:30
電話：021-63339588
人均：97元
- 鴻姐老火鍋-
全民呼籲求單開甜品鋪
滬上大紅大紫的鴻姐老火鍋，竟然藏了個寶藏「鴻記糖水」，每一款都是火鍋降溫器，更是「炎夏滅火器」！- 裕華東發·火鍋酒樓-
40+年金牌師傅坐鎮，米其林加持！
香港最火爆街邊米其林必比登牛腩，在上海升級後成為高大上的裕華東發火鍋酒樓，也成為魔都吃貨界的排隊神話！最值得一提糖水檔口，擁有40多年經驗的香港奶茶師傅坐鎮，香港「金茶王」大賽冠軍，一招一式，還原最原始的港式風味。地址：襄陽南路102號2樓（襄陽南路與南昌路交叉口）
交通：陝西南路地鐵站 7號口 步行264米
營業時間：周一-周日 11:00-14:00 17:00-22:00
電話：021-54245219
人均：363元
- 煌庭大院 -
這一杯，很古早！
藏在「國營煌庭」檔口內的正宗海派糖水：刨冰！老底子上海人都無法拒絕！真材實料，滿滿的紅豆，大塊的碎冰，只加一點糖水添味。肯定比不上現在各類水果和香精來得好吃，但就是質樸和原始，這才是小時候的刨冰！橙汁汽水、蝴蝶牌縫紉機、老式木製座鐘、搪瓷熱水瓶……還有超多童年同款，都是催淚回憶殺！在糖水面前，奶茶要靠邊，
1碗下肚！每個毛孔都舒坦！
吃的是糖水，也是對夏天的熱愛呀！
足足18家！牢牢收藏！挨個走起！
編輯 / 爬格子小姐
設計 / jinjin
攝影 / 魚面醬、半世紀少年
商務合作 / 螞蟻
微信：shlm001 電話：13166389937點zan點「在看」，收藏打卡去！☟