茶葉還可以吃？金秋來花開麟鳳給你與眾不同的茶文化體驗

2020-10-06 獵果網

「麟鳳喜好客，金秋同歡樂」

在被譽為茶海裡一座開放的花園村莊的麟鳳村

特有的十萬畝花園茶田裡

組織了一場品茶鑑香的親子茶文化體驗活動

邀請我們村民和嘉賓遊客一同走出久居的空間

在綠意盎然的茶山中，以茶為媒，

去聆聽自然的聲音，

寓教於樂學習中國傳統茶文化的知識

01、感受自然，採摘鮮茶

在活動開始前，小朋友們換上自己喜歡的漢服

背上小茶簍，拿著小紅旗

帶著對探索茶文化的嚮往

往茶園出發啦

"哇，好美的風景「 」原來茶葉長這樣呀」

站在茶園面前的小朋友們紛紛發出讚嘆

在茶田穿梭歡笑，聞著大自然的清香

「這是我們村特有的茶葉 三花1951 ......」

文化的第一站當然要先從了解茶葉開始

麟鳳村合作社資深茶葉專家簡單老師

給小朋友們認真講解每片茶葉是如何成長的

今天需要採摘的一芽一葉

小朋友們在茶園裡認真辨別可以採摘的茶葉

「哇，你看這裡好多茶葉呀」

小朋友眼裡都泛著光衝過來

尋找著自己的戰利品

「簡老師，你看我了好多茶葉」

採摘結束小朋友們紛紛跑來展示自己的成果

「鮮茶葉需要晾曬後才可以進行製作」

簡老師以此對小朋友採摘的茶葉進行評價和講解

小朋友們將自己採摘的茶葉攤開晾曬

看著自己親手採摘的茶葉

不經露出笑容，難道這就是豐收的喜悅？

02、舌尖上的美茶

「這個房屋好特別呀，長在樹上」

最吸引小朋友目光的還是這座修在樹上的餐廳

為了保護林盤的松林不被破壞

同時也成為麟鳳村一張生態名片

修在樹上便同時滿足了這兩個理念

真是好運氣，趕上村裡的金秋同樂會

好客的村民知道有小朋友們來體驗

早早的來餐廳準備食材

等著小朋友們一起來做好吃的

「阿姨，為什麼這些東西都是綠色的呀」

小朋友一邊擀著麵皮一邊問

「因為這些東西都是用村裡茶葉粉製作的」

大家聽到都拿起手裡的麵皮

「原來是這樣，真的有茶的味道呢」

△第一次做的綠豆糕要給媽媽嘗嘗

讓我們來看看小朋友們都做了什麼呀

包子、水餃、綠豆糕、大福、餅乾、茶凍...

看來這頓大餐很是豐富呢！

在大家共同的努力下終於製作好了午餐

包子餃子出鍋啦

大家歡聚一堂吃著自己做的包子

我想原來幸福就像這樣簡單吧！

03、古法制茶 探索茶香四溢的奧秘

午餐過後，小朋友們來的茶藝體驗教室

在制茶逐漸工業化的今天

在麟鳳村很多茶農依然堅持用傳統的手工制茶

上午新鮮採摘的鮮茶葉就是製作「綠茶」最好的原料

小朋友們在當地的資深制茶師傅指導下

學習傳統手工制茶的方法

見證一片綠色茶葉的神奇之旅

茶葉經過鐵鍋高溫殺青、散熱、揉捻

再反覆炒作，茶葉由青綠色炒制為紅褐色

△"媽媽，你跟我一起揉捻茶吧"

在小朋友和爸爸媽媽們的共同協作下

茶室漸漸被茶葉的香氣充滿

收穫勞動成就的小朋友們

更加深刻的感受到了茶文化的魅力所在

04、品茶鑑香 在茶道中感受的魅力

茶葉炒制完成

接下來是時候品嘗勞動成果啦

我們特邀國家二級茶藝師、高級評茶員楊正姣老師

來為小朋友們上了一堂正宗的茶葉體驗課

楊老師帶小朋友們從聽禪音靜心開始

學習古代茶禮、認識茶具

開始泡茶之前還特別帶領小朋友做手腕操

帶領小朋友們完整體驗了

中國古代傳統茶藝的全過程

「爸爸媽媽，請喝茶」

百善孝為先，小朋友們都把自己泡的

第一杯茶敬獻給爸爸媽媽

美好的時光雖然短暫

但孩子們歡聲笑語留在了麟鳳村的茶園上，天空裡

爸爸媽媽陪伴孩子們一起完成每一件事情

都會成為他們童年添上精彩的一筆

好啦，帶大家全程回顧了

麟鳳金秋同樂會活動

小朋友們在這裡了解茶文化愛上茶文化

從對茶葉的好奇，茶山的嚮往，

到對茶農的敬意，環境的關愛，茶禮的踐行……

在他們幼小的生命裡，

埋下一粒有「愛」的種子

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