動車飛馳,穿越川西平原,川內第一條客運專線成綿樂客專距離川人越來越近，成都、眉山、樂山、德陽、綿陽五城將被時速250公裡的動車組串成一線。住在眉山享受山清水秀好風光、工作在成都盡享西部經濟核心增長極的無窮機遇、周末到樂山吃個美食，上峨眉山泡個溫泉……高鐵開通後,沿線城市的「雙城生活」成為可能，居住在沿線城市的市民們更是為此期盼著，計劃著，等待著……在此，成都商報眉山、樂山、德陽、綿陽等地記者,除了擁有和大家一樣的滿心期盼外，也為大家準備好了所在城市的玩樂攻略。
樂山
說到美食 樂山最有底氣
■成都商報樂山記者 顧愛剛
到樂山來看完樂山大佛，遊玩峨眉山轉身就走的人，那都是跟旅行團的，資深吃貨都喜歡鑽進樂山的大街小巷，在旮旮旯旯裡找美食。吃在四川，味在樂山」，說起樂山的美食，樂山人就是這樣有底氣。要問樂山美味是不是有這麼牛？成綿樂高鐵開通了，那簡直就是一趟開往美食的列車，一路叫著狂吃狂吃，在樂山吃一遍，你就能體會啥子叫根本停不下來……牛皮不是吹的，這就把樂山美食給你端上來！
要說什麼味道最具樂山特色，答案當然是蹺腳牛肉、甜皮鴨和麻辣燙。
蹺腳牛肉的鍋底由各種中草藥、香料和生薑加入湯鍋熬製而成。大冬天裡吃蹺腳牛肉，先喝一碗湯，喝下去滿口清香，微辣而不燥熱，身體也跟著暖和了。喝完湯，蹺腳牛肉也差不多燙好，別小看這一碗牛肉，這非常考驗廚師的技術，就像吃火鍋燙鵝腸有七上八下之說，燙牛肉的時間，在廚師心裡得有數。過了火候口感綿軟，沒到火候半生不熟也不行。蹺腳牛肉的碟子別看只是一盤辣椒麵和味精、鹽巴，這辣椒麵也有講究，辣椒麵選上等的幹辣椒炕制而成，有口味重的人，喜歡吃炕糊了的，辣中帶著濃香。
樂山叫的麻辣燙，也就是成都人說的串串香。不過，我更喜歡麻辣燙這個名字，串串香只有其形，麻辣燙卻把它的味道和咕嘟咕嘟煮著吃的感覺都寫了進去，一目了然。
中草藥和香料湯還炮製了甜皮鴨，吃著甜皮鴨酥脆甜蜜的皮，你想不到它是中草藥和香料熬成的吧？那就嘗嘗鴨肉，咬一口香嫩的鴨肉，有淡淡滷料、中草藥、香料等各種味道，沒錯，甜皮鴨以前叫滷鴨子，大概大家覺得滷味太單一，食客們漸漸少了，老闆們就給滷鴨子全身刷上飴糖，多了一個甜味，又把好吃嘴們吸引來，也就有了今天的甜皮鴨。
如果要在樂山找甜酸味，你可以到叮咚街吃四方豆腐乾，到樂山港吃犍為薄餅，到九妹鳳爪吃糖醋排骨和糖醋土豆。
如果要在樂山找麻辣味，黃雞肉、九妹鳳爪，辣得有鹽有味，藤椒、花椒麻得多姿多彩。
樂山還有不少鬼飲食，當然現在也有了文藝的說法叫深夜食堂，樂山的各種燒烤、豆腐腦、烤魚……
想聽完樂山美食的全部介紹，三天三夜都擺不完，還是帶上你的錢包，到樂山來一個一個地吃吧。
青神
吃一口漢陽江團 給你初吻滋味
■成都商報眉山記者 蔣麟
與新津一樣，岷江也從青神穿城而過。此處因蘇東坡與王弗聯姻而被喚作蘇東坡初戀的地方。也因此，不少人，都到這裡尋過初戀。
因沾了岷江的光，從新津起就有「黃辣丁」之類的特色店子。據說，吃真正的岷江河裡的黃辣丁，應在半斤左右，用漢陽的酸菜熬湯、泡海椒提味，青蔥芫荽子拌海椒，配幾粒白如碎米的蒜粒，吃一口魚肉，就像是在和意中人接吻一樣。不過，若認識青神人，他會勸你去青神的漢陽，那裡有鮮美的平羌江團，更能讓你追憶初吻。
漢陽下面有江有峽，因了李白詩中有一句「影入平羌江水流」，所以水叫平羌江，峽叫小三峽。平羌三峽被稱作「魚窩」，是名貴魚種江團的老家。而煮江團，需用漢陽特產的苞苞青菜襯之。其菜青如玉，菜心純白，葉片厚而脆爽，只在最邊沿才是薄如紙的散葉。這種青菜長於冬季，老點的可作泡菜，嫩的在臘月間煮老臘肉，味極清鮮。苞苞青菜做泡菜，老酸水是靠岷江水起的母子。船家將泡菜罈置於船上，成天搖蕩，土陶內風生水起。泡菜隔夜開食，尤見本味：脆、嫩、清、甜，拌以紅油小蔥，入口飽滿，化渣潤肺。泡得老點，自然醇厚綿香，便於打湯鍋底子，煮江團是極品，煮黃辣丁是佳品，即便是煮普通鯽魚也算是上品。煮好的江團，肉質細嫩如豆花，味道鮮美沁心脾，啖時需平心靜氣，執筷之手小心翼翼，兩嘴一抿間，溫柔如水，嬌羞疊出，唇齒之間，猶如戀人初吻。
除了江團，青神盛產的珍稀河魚還可數出一大串名字：白甲、青波、鯰魚、黃辣丁……當然，這得看緣分，上個世紀七八十年代，很多為品江團美味，守上一兩天，也未必如願。畢竟，初戀地，初吻，都得講究緣分，時機不對，再在青神呆三五天，也徒留青澀之情。
彭山
向你承諾：來了就有收穫
■成都商報眉山記者 蔣麟
至成綿樂城際鐵路而下，出了新津，便是彭山。
彭山因長壽養生文化聞名於世，離城約6公裡外的彭祖山上，其大門處開宗明義，赫然寫著「來了有收穫，回去會提高」，讓你的小腿忍不住地想往上爬。「來了有收穫，回去會提高。」是彭祖山的廣告詞，還是酒桌上，許多彭山人向外人推薦彭山的一句經典之作。這句話，無論什麼時候，往往會引來桌上的人一陣會心大笑。
彭祖山原名仙女山，是中華養生文化發祥地之一，景區內有展示彭祖長壽養生術的養身苑、天然採氣場、世界第一大雙佛齊山雙佛、險峻奇特的「天下第一洞」玉女洞等旅遊景點，是天然的太極地和養生休閒的旅遊勝地。不過，讓外人更感興趣的是彭祖的故事，典籍記載說有49個老婆的彭祖獲壽880歲（按「小花甲」的記歲方法計算，一年相當於現在的60天，880歲相當於現在的146歲）。源於此，多年來，彭祖山一直被海內外譽為「中華養生文化第一山」。
在彭山，耍好了，再說吃。
漂湯和甜皮鴨是必選美食，漂湯也稱「長壽湯」，據說起源於彭祖時期。說「漂著的湯」也很形象，因為湯裡確實漂著很多東西，葷的有：酥肉、肚條、心舌等；素的有：豆腐、白菜等；而湯則是用棒子骨、土雞熬的老湯。除了漂湯，彭山的河鮮也滋味鮮美。坐在岷江邊上，江風迎面，大江東去，美景、美味，美不勝收。至於這是否就是彭山廣告語裡提到的「收穫」和「提高」，相信要等大家來了彭山才會知道。至於能收穫多少，提高到哪個段位，則只能靠個人的任性程度了。
德陽
成德同城 始於高鐵通車
■成都商報德陽記者 王明平
「德陽有何好玩好吃的？」「可以三星堆探秘、年畫村漫步、易家河壩垂釣。」作為一個有親身體驗的人，我向大家保證，從美食到美景，只要你來，就有驚喜！
2010年底，因為工作，我來到了德陽，4年時間，我習慣了這裡的生活，把家安在這裡。
德陽是一座年輕的城市，說德陽年輕，那是因為它建市不過31年；說它古老，是因為德陽古已有之，歷史悠久，唐高祖武德元年（618年）首次出現在廣漢郡轄下，德陽文廟也始建於南宋寧宗開禧二年(1206年)，距今800餘年。
德陽離成都很近，但沒有成都的喧囂和擁堵，偶爾有飛機從空中掠過，土生土長的當地人對此已見慣不驚，這些從廣漢民航飛行學院起飛的教練機飛出的聲音，已成他們耳畔熟悉的音律。
快鐵開通後，德陽離成都更近了。家住廣漢，經常往返成都的朋友小郭說：「以後隨時都可以坐高鐵去逛春熙路。」德陽到成都，坐動車只要30多分鐘。從廣漢到成都更快，只要17分鐘。「最方便的是不用開車，成都一環路以內停車費貴呀，停一天一夜的錢，在廣漢可以停一個月。」說到這裡，她實在沒忍住，笑出聲來。
朋友廖南保一家已經歷了幾年的雙城生活。「老婆和兒子在德陽，周末回德陽，周日晚上或者周一一早回成都上班，有時要是高速起霧，還得提前出發。」在廖南保眼中，所謂成德同城，此前並未真正同城，「高鐵通車那才叫同城。」
於我而言，快鐵即將通車，樂山、眉山的同學朋友早已按捺不住，忙著打探德陽好吃、好玩的地方。本人得知後頓時心裡一緊，快鐵開通，也成了走親訪友的「快速通道」。用德陽話說，就是「分分鐘就來了。」這下，接待親友的費用又高了。
綿陽
中國唯一的科技城
■成都商報綿陽記者 湯小均
綿陽，中國唯一的科技城。「兩彈一星」的研製成功，讓全國上下對綿陽肅然起敬。而成綿樂高鐵的即將開通，則讓綿陽人早已摩拳擦掌，準備迎接八方賓客。
綿陽市民楊柳最近比較忙，她一直在搜羅綿陽好耍的、好吃的，因為她和樂山的朋友約定，等成綿樂客專開通當天，她們就將乘高鐵匯合。
楊柳是地地道道的綿陽人，大學畢業一年多的她，在樂山有好幾個閨蜜。樂山的閨蜜想到綿陽，她也想去看看樂山大佛、峨眉山，但因為平日都忙，加之長達幾小時的車程，讓雙方一直抱著遺憾。
「我們已經約好了，高鐵一開通，我就帶著綿陽的朋友坐首趟列車到樂山，去看樂山大佛、峨眉山，然後再把樂山的閨蜜接到綿陽玩。」楊柳說，綿陽是中國唯一的科技城，鄧稼先、王淦昌等一代科學家們用忠誠和心血鑄就的光輝業績，讓華夏兒女看到了自己的使命、追求和價值。她已經把綿陽好耍的打探好了，首先帶閨蜜看綿陽的科學城、娛樂風洞，感受科技城的魅力，然後再一起到羅浮山泡一下溫泉，返回時看看北川新老縣城，肯定過癮。
江油
特色早飯：米飯 肥腸
■成都商報綿陽記者 湯小均
江油素有「李白故裡，九寨門戶，蜀道咽喉，華夏詩城」之稱。即將開通的成綿樂城際高鐵，使江油市成為成綿廣經濟軸中的重要一環。江油市青蓮鎮作為唐代大詩人李白的故居所在地，也是成綿樂城際高鐵的停靠站。
早上吃米飯加肥腸，是江油的特色。「早上一碗米飯，加一碗肥腸，一整天心裡都舒服。」目前人在綿陽的姜榮說，他在江油時，最喜歡吃的就是馬路灣旁的「健民肥腸」。雖然綿陽也有很多餐館自稱賣的是江油肥腸，但姜榮感覺都不正宗。因此，姜榮在綿陽從來不吃肥腸。饞了，他寧可開車回江油吃一碗「健民肥腸」。
「真的沒辦法比，一碗『健民肥腸』，我可以吃兩碗米飯，因為不僅肥腸好吃，它的湯泡飯也是味道獨特。」姜榮說，他曾經帶綿陽的朋友專門去「健民肥腸」吃了一次。一個朋友一次吃了六碗，不過每碗才12元錢，總共也花不了多少錢。
兩個月前，「健民肥腸」開到了綿陽，這讓姜榮和他的朋友們，連續吃了幾天的肥腸。現在成綿樂高鐵即將開通，在姜榮看來，「健民肥腸」完全可以開到成都去。老闆每天坐高鐵回江油買原料，生意肯定能火。
在江油人歐陽軍看來，城際高鐵的開通，將給江油帶來巨大發展。歐陽軍說，，江油還有著名的竇團山風景區，夏天避暑勝地養馬峽等。特別是避暑勝地養馬峽。夏天到養馬峽住上一晚，遠離城市的喧囂，感受大自然的風光，別有一番風味。
原標題：雙城生活因高鐵而可能