在去色飲料這條路上越走越遠,三得利推出「透明啤酒」

2020-12-21 好奇心日報

在透明檸檬茶、透明奶茶之後,三得利又將在日本市場推出一款透明啤酒。

這款據說是「零酒精,零卡路裡及零碳水化合物」透明啤酒 ALL-FREE 系列下的 ALL-TIME,其實可以說是啤酒風味的碳酸飲料。從目前的廣告營銷來看,三得利給它設計的消費場景是運動後、在工作中和會議途中喝,所以叫 ALL-TIME。廣告語是「成年人來 Refresh 的碳酸飲料」。這款啤酒風味飲料將於 6 月 19 日正式發售,僅限於便利店渠道。

ALL-FREE 是三得利賣得還不錯的無酒精啤酒系列。ALL-FREE 據說對啤酒風味的保存還不錯,在 2017~2018 年的世界飲料大賽( The World Beverage Competition)中獲得了鉑金獎。今年 2 月,零酒精啤酒增長了 20%,其中三得利的 ALL-FREE 是主要動力。

在已經比較成熟、有一定認知度的品牌下引入帶有新賣點的新產品(而非推出一個全新品牌),是三得利推新品上一貫的做法。比如在三得利在 2013 年計劃推出一款帶有「多元酚類」、功能是減少脂肪的特保類(FOSHU)飲品之時,它優先考慮了成熟的品牌,最後選擇了旗下已經有了一定認知度的綠茶飲料品牌伊右衛門,推出了一款「特茶」。

三得利天然水系列

你可能聽說過三得利的透明檸檬茶和透明奶茶——它們都屬於「三得利天然水」系列,其實都是輕口味水飲品。日本輕口味水市場始於 2010 年,可口可樂日本率先推出了「 ilohas 蜜柑味」,2014 年三得利才跟進推出了橘子口味的天然水。

2015 年 4 月三得利推出的酸奶口味的天然水(在國內叫「沁乳水」)更加成功,三得利官方稱這款產品連續三年都是「輕口味水」(Flavored water)中最受歡迎的產品。

2017 年 5 月三得利給「天然水」系列增加了一款產品,推出了透明檸檬早餐茶,因為賣得不錯又增加了「桃子」等新口味。

去年三得利推出的透明奶茶也賣得好。三得利在 2017 財年簡報中提到這款產品促進了「三得利天然水」整體的銷量增長。在中國,不少便利店(如上海地區的全家和羅森)都引進了這款產品。

今年第一季度,三得利的食品飲料部門 1505 億日元,同比上升 2.1%。三得利的策略是在核心品牌上增加新產品,為產品添加附加值來促進銷量增長。

三得利官方的解釋中,三得利天然水系列的賣點是「好喝&透明」、「自然&健康」。

實際上,不止是日本消費者對去色的各種飲料有熱情。1990 年代美國人一度對透明產品挺有熱情——MillerCoors 曾推出過透明啤酒;百事也曾推出過透明的「水晶可樂」(在 2016 年這款產品還復活了一把)。《華盛頓郵報》的解釋是一部分消費者會把透明飲料跟天然原料、純淨聯想到一起。

在中國市場,三得利的沁檸水、沁桃水以及統一的海之言一度賣得不錯。在他們之後,農夫山泉、康師傅等公司也推出了清淡口味的透明飲料。

圖片來自 Suntory

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    其實近幾年各商家開發出的透明飲料,幾乎成了日本飲料界的一大特色。下面小編先介紹幾款常規款~2015 年 4 月三得利推出的酸奶口味的天然水(在國內叫「沁乳水」)更加成功,三得利官方稱這款產品連續三年都是「輕口味水」(Flavored water)中最受歡迎的產品。
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    而近幾年,突然興起了一股迷之透明飲料的熱潮。從奶茶到可樂到咖啡,現在竟然還有透明的啤酒,可以說是很奇特了。透明可口可樂最開始,由日本著名的飲料生產商三得利公司推出了透明檸檬茶和透明奶茶。這新奇的畫風,引得想要嘗鮮的人紛紛購買,一時間,透明飲料刷爆社交網絡。微博上b站上全是透明奶茶。
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    人民網東京9月18日電 日本三得利公司將於9月26日起發售一款透明的奶茶飲料「三得利天然水 PREMIUM MORNING TEA」。三得利此前曾推出過「透明檸檬茶」飲料,此次則又在其中加入了牛奶成分。
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  • 透明的可樂、咖啡和啤酒……為什麼最近流行起了無色飲料?
    日本各大廠商在今年夏天前後推出了透明拿鐵、透明無酒精啤酒等新品類,社交媒體上也有很多相關的討論,年輕人覺得透明外觀的飲料挺有趣,也有人覺得這種「欺騙性」外觀會給老年人和外國遊客造成困擾,比如以為自己買了一瓶白水、結果喝起來卻像啤酒。其實透明飲料並不算有新意的發明。
  • 繼透明奶茶後,日本再推出透明啤酒!網友:仿佛變得「健康」了
    各位小夥伴們不知道有沒有聽過這幾年很流行的「透明飲料」呢?這些飲料外表看起來跟普通的礦泉水十分相似!應該不少人有聽過甚至喝過吧,這股「透明飲料」的風潮是從島國日本刮起來的,日本飲料公司研發了許許多多的「透明飲料」,比如三得利的天然水系列,包括透明奶茶、透明果汁等,還有最近可口可樂公司在日本推出的透明可樂(但是該產品被吐槽與雪碧相似度極高)!不僅是外表上的新奇,據說不少「透明飲料」的口味和口感都還不錯哦~銷量也非常可觀!
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  • 三得利啤酒
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    京華時報訊(記者胡笑紅)經歷了兩年半的短暫「聯姻」,青島啤酒與三得利最終分道揚鑣。昨天,青島啤酒發布公告稱,擬以8.229億元收購三得利中國持有的合資公司50%股權。這意味著三得利將徹底退出中國啤酒市場。
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    儘管在無酒精啤酒研發領域處於領先地位,但市場份額僅列第三的麒麟啤酒於 4 月 11 日推出了新品「 Kirin 零 ICHI 」,市場份額第一的朝日啤酒則宣布 5 月至 6 月增產 20%,以應對需求日益旺盛的無酒精啤酒市場。對日本各大啤酒廠商來說轉戰無酒精啤酒市場實屬無奈,因為普通啤酒實在越難越賣了。
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    一到夏天當然得靠各種各樣的飲料續命啦這個夏天,有些特殊一些品牌居然推出了透明飲料