印度大吉嶺旅遊之後,欣賞不一樣的高山茶園,感受不一樣的茶道

2020-12-25 旅遊之後

隨著對印度的了解愈來愈多,對印度的歷史、音樂舞蹈、傳說故事、宗教愈加感興趣,對印度實地進行探索也就放在了日程當中。很多人問我印度大吉嶺值得去嗎?我只能說,這個要看自己的愛好,畢竟這個地方還真有點特別,大吉嶺位於印度東北部,因出產世界三大名茶之一大吉嶺紅茶而馳名世界,幸福谷茶園是世界知名茶莊,來這裡可以感受不一樣的茶道,當然,還有其他非常著名的景點。

原創聲明:本文由旅遊之後編輯小旅原創,感謝分享,文章未經允許嚴禁轉載抄襲,發現必究!親愛的愛旅遊的小夥伴,很高興今天給大家分享新一期的旅行趣聞,雖然你們不能跟小旅一起體驗旅行過程中激動和快樂,但是小旅會用最真實、最真情的感受,寫出更好的文章,讓你們一起來感受其中的樂趣;在合適的時間,到合適的地方去旅行,你會收穫很多;人生太短,等不及茶涼,若是常駐,小旅願陪你走完這一場!

大吉嶺終年雲霧繚繞,因其降雨量充足、晝夜溫差大,高地多霧的氣候,特別適合茶葉種植,如同一道道絲帶纏繞在崇山峻岭之中,四周被翠綠的茶園所環繞,壯麗的喜馬拉雅山在遠方的雲朵遮掩下若隱若現。大多數遊客都會在雨季過後(10月和11月)和春季(3月中旬至5月下旬)來到大吉嶺,這時候氣候乾燥,天空晴朗,風景一覽無餘,溫度舒適宜人。這段時間往往是旅遊旺季。冬天這裡會非常冷。

前往大吉嶺,幾乎都要在西孟加拉邦北部的中心城市西裡古裡中轉,從位於平原的西裡古裡前往山區的大吉嶺大約3個小時車程,和當地人一起坐吉普前往大吉嶺,沿途青山環繞,就可以看到茶園、河床、峽谷和火車鐵軌。山間小屋門前種滿鮮花,還有個小小天台可以面對青山晾曬衣服。儘管路途勞累,卻捨不得閉目養神,錯過這一路的美景。很多人都會慕名前來,很多寶萊塢電影也會來大吉嶺茶園取景,因為他們每一個動作每一處風景實在太文藝柔美了!

從大吉嶺汽車站下車,就是大吉嶺的本地市場ChowkBazaar,那裡的破敗民居讓人感覺時間的停頓,因不熟悉地形一路摸索到山頂的Chowrasta,難免會有些許的洩氣。但在Glenary麵包店吃著蛋糕,喝大吉嶺紅茶,看著落地窗外的崇山峻岭,臨近傍晚的大吉嶺雲霧繚繞,這是想像中的大吉嶺。接下來的幾天,無論是在TigerHill、大吉嶺火車站、去Kalimpong的途中、又或是無意發現的觀景點,幹城章嘉一路伴隨,絲毫沒有隱藏起自己的面貌,讓人百看不厭,而此時的大吉嶺是驚喜無處不在。

大吉嶺是個適合步行的袖珍山城,道路起伏,縱貫城區西部的HillCartRoad是最主要的機動車幹道,往來本地的汽車基本緊靠在主路邊的ChowkBazaar,從這裡往東爬坡,穿過主要的商業街TheMallRoad,來到接近城鎮最高處的[Chowrasta廣場,這裡是本地主要的活動中心,遊客也主要集中在附近的區域。在城鎮的南緣,是著名的大吉嶺喜馬拉雅鐵路終點站,從這裡每天有觀光列車發往南部的Ghoom,和民用列車發往西裡古裡。

無論是19世紀初錫金與尼泊爾之間的紛爭和逃亡而來的藏民造就的大吉嶺獨特多元文化,還是英國殖民年代引進的茶種和興建的喜馬拉雅鐵路,都在大吉嶺留下的深深的烙印。大吉嶺的名字來自藏語,意為「金剛之洲」,是緊鄰喜馬拉雅山脈的一座小山城,大吉嶺平均海拔2134米,在鎮上就可以遠眺世界第三高峰幹城章嘉峰,英國殖民時代,這裡是在印度的英國人最喜歡的避暑勝地,以大吉嶺紅茶和喜馬拉雅鐵路而聞名於世。

這座終年被喜馬拉雅山脈庇佑的小山城,遊客可以悠閒地逛茶園品紅茶、體驗蒸汽小火車、在TigerHill看世界第三高峰日照金山。在天氣晴好的日子裡,就算沒時間去徒步,一次不經意的回眸就能看見幹城章嘉,仿佛觸手可及。除此之外,大吉嶺周邊的寺廟也是值得一去的地方。

聖安德魯教堂位於印度大吉嶺,一座古老的淡黃色的英式交通。教堂門前是一片綠地,在遠處雪山的呼應下顯得格外漂亮。教堂至今已有150多年的歷史,主要用來紀念眾多知名的大吉嶺居民,每個周日的早上都會舉行禮拜。還有chowkbazar是大吉嶺當地的一個民間市場,很多當地人都會在這裡買菜以及購置各種日常用品,充滿生活氣息。這些店鋪用木板相隔,人們都非常熱情好客。

如果你和我一樣非常熱愛英國文化,想近距離體會殖民地遺風,Elgin會更加滿足心願。這裡曾是許多英國名人來到大吉嶺時的駐地,酒店裡的老照片一下子就能把你帶到那個年代。這裡還保存這旦增諾蓋的籤名海報,甚至專門有一座側樓,全部陳列了英國登山隊徵服珠峰和旦增諾蓋的歷史照片!特別提醒大家,前往茶園之前,儘量郵件或電話與茶園聯繫好,了解茶園的位置,價格包含項目,是否能夠刷卡,是否有網絡等等信息,越詳細越好。

今天小旅就給大家先分享到這裡,如果還有其他不一樣的看法請大家在評論區說出來,我會很認真的回覆你們,再次感謝那些喜歡小旅文章的小夥伴,小旅會繼續努力給大家分享更優質的旅行作品,下一期將帶大家走進更神奇的地方!

相關焦點

  • 逛茶園品紅茶、體驗蒸汽小火車,帶你感受不一樣的大吉嶺
    大吉嶺這座終年被喜馬拉雅山脈庇佑的小山城,遊客可以悠閒地逛茶園品紅茶、體驗蒸汽小火車、在Tiger Hill看世界第三高峰日照金山。在天氣晴好的日子裡,就算沒時間去徒步,一次不經意的回眸就能看見幹城章嘉,仿佛觸手可及。除此之外,大吉嶺周邊的寺廟也是值得一去的地方。
  • 世界上最迷人的5個大吉嶺茶園
    大吉嶺茶為印度大吉嶺地區產的一種紅茶。大吉嶺茶因為其衝泡後淺金色的光澤和麝香葡萄一樣的口感而備受讚賞。大吉嶺,印度東北部一市鎮,海拔7000英尺,為印度入中國西藏之要道小鎮,其周圍蔓延的茶園,通常籠罩在雲霧中。
  • 印度大吉嶺紅茶
  • 茶道與茶文化解析:大吉嶺紅茶
    6 品種產地大吉嶺紅茶是出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區,這裡被200平方公裡的茶樹林覆蓋。大吉嶺紅茶的產量較低,在印度茶葉總量中只佔(96.2萬噸)2%左右,依海拔高分布83個茶園。茶葉分四季採摘,3月—4月為初摘茶,5月—6月為次摘茶,7月—8月是雨季茶,9月—10月為秋季茶。初摘茶如同中國的明前茶,被視為珍品;次摘茶香氣好滋味更顯著,這兩種茶都很受消費者青睞,在日本的茶葉展會上,展示著來自大吉嶺83個茶園的樣品,消費者會點著茶園的名字選購自己喜歡的茶葉。
  • 品嘗神秘而迷人的大吉嶺
    但是由於山勢陡峭,高海拔地區空氣稀薄,大吉嶺紅茶的產量十分稀少,每年的產量只有1萬噸左右,只佔印度茶葉生產總量的1%左右。目前大吉嶺的認證茶園共有87個,大吉嶺紅茶就產自這些茶園中劃定的小區域。但市面上的大吉嶺茶參差不齊,想在魚龍混雜中尋到一份正宗的大吉嶺紅茶,還真不是一件容易的事情。
  • 非凡大吉嶺
  • 洪崖洞旅遊之後,欣賞不一樣的重慶,不一樣的夜景
    原創聲明:本文由旅遊之後編輯小旅原創,感謝分享,文章未經允許嚴禁轉載抄襲,發現必究!親愛的愛旅遊的小夥伴,很高興今天給大家分享新一期的旅行趣聞,雖然你們不能跟小旅一起體驗旅行過程中激動和快樂,但是小旅會用最真實、最真情的感受,寫出更好的文章,讓你們一起來感受其中的樂趣;在合適的時間,到合適的地方去旅行,你會收穫很多;人生太短,等不及茶涼,若是常駐,小旅願陪你走完這一場!
  • 探秘大吉嶺
    1946年,他在一篇名為《一杯好茶》的散文中,談到了對衝泡過程的觀察:  「任何人用到那個令人欣慰的詞『一杯好茶』時,都無一例外的指印度茶……所有真正的茶愛好者不僅喜歡濃茶,而且隨著年歲增長,會喜歡更濃一點的茶……最後一點,喝茶——除非是俄氏喝法——都不應該加糖……如果你加糖便破壞了茶的味道,又怎麼能稱自己為一個真正的茶愛好者呢?」
  • 印度地接,帶您走進喜馬拉雅山世外桃源——大吉嶺
    大吉嶺,是一個於印度西孟加拉邦東喜馬拉雅山脈的小城市,擁有美麗的自然風景和氣候,其最著名的是生產紅茶,由於這裡沒有汙染,也不使用化肥,所以大吉嶺的紅茶在世界享有很高聲譽。它與尼泊爾、西藏和不丹相鄰,由此這裡也產生了多元文化和語言。
  • 印度疫情加重,頂級茶葉爛在地裡沒人採,大吉嶺茶農損失超2億
    鮮花和茶葉一樣,是他一家五口的生活來源,因為疫情,鮮花市場也很低迷,他同樣沒賺到錢,主要靠自家種的蔬菜維持日常所需。和拉吉夫一樣,大吉嶺大大小小的茶園都損失慘重。六月初,大吉嶺茶業協會在一封寫給印度茶業協會的信中稱,今年大吉嶺茶的產量預計將減產150萬公斤,收入損失將達到20億盧比(約人民幣2億元)。
  • 去斯裡蘭卡別忘了喝杯錫蘭紅茶,搭世界最美的高山火車巡禮茶園
    所以9月至10月的旱季適宜旅遊,但是冬季的12月到次年3月,許多歐洲人喜歡到斯裡蘭卡過冬,聖誕節到元旦之間是當地旅遊旺季。世界最美高山火車的茶園火車斯裡蘭卡的錫蘭紅茶與中國祁門和印度大吉嶺共列世界三大紅茶,而斯裡蘭卡的紅茶又分七大產區:康提(Kandy)、丹布叻(Dumbulla)、努瓦拉埃力亞( Nuwara-Eliya
  • 湖南大圍山旅遊攻略,感受不一樣的森林公園
    湖南大圍山,位於湖南省瀏陽市,也是湘東第一高峰,裡面有多個景區,比如,大圍山峽谷漂流,大圍山滑雪場,和白面石等,下面我們就簡單的來了解一下,大圍山的旅遊攻略吧,感受不一樣的森林公園>大圍山漂流,位於大圍山森林公園,花門河,聚集大圍山,將近百裡的山泉,形成了最密集的大為山瀑布群,兩邊高山聳立,尤為險峻,最重要的是,它是一條沒有被汙染的原始的自然河流
  • 峨眉山旅遊之後,欣賞不一樣的雲海,觀看不一樣的日出
    原創聲明:本文由旅遊之後編輯小旅原創,感謝分享,文章未經允許嚴禁轉載抄襲,發現必究!親愛的愛旅遊的小夥伴,很高興今天給大家分享新一期的旅行趣聞,雖然你們不能跟小旅一起體驗旅行過程中激動和快樂,但是小旅會用最真實、最真情的感受,寫出更好的文章,讓你們一起來感受其中的樂趣;在合適的時間,到合適的地方去旅行,你會收穫很多;人生太短,等不及茶涼,若是常駐,小旅願陪你走完這一場!
  • 鐵路私有化改革遲滯 印大吉嶺紅茶陷困局
    位於喜馬拉雅山南麓、印度東北部的大吉嶺(Darjeeling)因盛產紅茶而聞名,平均海拔2000米的山區遍布茶園,高地多霧的氣候賦予了這裡的紅茶香氣和神韻,全球愛茶之人趨之若鶩。  但是,當地缺乏高效的物流和基礎設施,成為大吉嶺紅茶銷售面臨的致命環節。
  • 大吉嶺(DARJEELING)
    大吉嶺的茶葉和蒸汽小火車世界聞名。我每次去這種小地方的過程中都覺得很扯,從瀋陽飛廣州、廣州飛新德裡、新德裡飛巴格多格拉(軍用機場),再換乘越野車一路爬升才能到達,扯不?下次還是沒臉沒皮地專找這種破地方受虐。
  • 走進紫金茶園|不一樣的有機茶旅
    近年來,該公司先後被評為「湖南十大最美茶葉村」、「湖南十佳旅遊休閒示範基地」。渠江源,位於湖南省新化縣奉家鎮。渠江源是黑茶——渠江薄片的發源地,是歷史上的貢茶區、名茶區,也是湖南省茶業「十佳旅遊休閒示範基地」。生長在海拔800-1100米,板頁巖土壤且四面環山,氣候溫涼,雨量充沛。雲山霧海,清冽幽泉,是「全國三十座最美茶園」之一。記者在公司董事長羅新亮和營銷總監戴贛林的帶領下,參觀了紫金茶園。我們不難發現,一味好茶不僅需要優越的生長環境,還離不開精良的加工技術。
  • 大吉嶺紅茶 | 來自金剛之洲的「茶中香檳」
    作為三大高香紅茶的祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶,更是家喻戶曉。2018年,問山走過了徽州的白牆黑瓦,領略了獨特的「祁門香」;在斯裡蘭卡品嘗到錫蘭紅茶濃鬱甘醇的味道……今年,問山將目光轉向印度,在印度權威紅茶專家的帶領下前往喜馬拉雅山麓的大吉嶺茶區,為你解讀大吉嶺紅茶的秘密。
  • 北京八達嶺長城旅遊之後,感受不一樣的風景,發現不一樣的路線
    原創聲明:本文由旅遊之後編輯小旅原創,感謝分享,文章未經允許嚴禁轉載抄襲,發現必究!親愛的愛旅遊的小夥伴,很高興今天給大家分享新一期的旅行趣聞,雖然你們不能跟小旅一起體驗旅行過程中激動和快樂,但是小旅會用最真實、最真情的感受,寫出更好的文章,讓你們一起來感受其中的樂趣;在合適的時間,到合適的地方去旅行,你會收穫很多;人生太短,等不及茶涼,若是常駐,小旅願陪你走完這一場!
  • 茶道與茶文化解析:阿里山高山茶
    阿里山高山茶,臺灣極品好茶,阿里山高山茶,根據茶業改良場多年研究調查,全世界最優良的茶園集中在北回歸線附近約50公裡以內山區,阿里山茶區即在北緯23度半附近嘉義縣境內。茶園的海拔一般在800~1,400公尺之間。阿里山鄉樂野村(海拔約1300公尺左右),而此地種植的茶樹,以青心烏龍茶、金萱茶、富貴牡丹茶為主。
  • 越南峴港,不一樣的旅遊景點,不一樣的悠哉旅遊
    峴港,這個位於越南中部、素有「東方夏威夷」之稱的越南最大海濱旅遊城市,曾被《美國國家地理雜誌》評為人生必到的50個景點之一,如今已然成為不折不扣的度假天堂。作為國內最早從事旅遊線路預訂的專業網站、旅遊業信息化和電子商務發展的領先者,悠哉旅遊網在相關線路的運作上,做到了「人無我有、人有我優」的差異化優勢。