給自己一個優雅的美式早餐 挑一個陽光燦爛的周末，放光線透過樹的縫隙，蕾絲的窗簾，暖暖的照在身上時，伸個懶腰起床，放一首歡快的歌，煮一杯咖啡，換上新鮮的花束，做一份芒果鬆餅，切些新鮮的水果，給自己一個優雅浪漫的早餐。 這次的食譜我是根據之前做過的酸奶味道的鬆餅改進而成，在它的基礎上加了芒果和蜂蜜。簡單但是又很美味，食品的配料可以自己把握，不用再去羨慕蛋糕店的甜品啦！自己在家也能做出美味！
芒果，屬於熱帶水果,據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。其含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。 首先我們準備好需要用到的食材，酸奶20g，芒果一個，雞蛋一個，蜂蜜適量，麵粉適量。
第一步，我們將芒果清洗乾淨，切塊，裝入榨汁機中，然後倒入準備好的酸奶，再打入一個雞蛋進去，將它們都榨成汁，倒入乾淨的空碗中！
第二步，接著我們在碗中加入適量麵粉（麵粉最好過篩，這樣做出來的麵餅更細膩香醇），加入適量的蜂蜜攪拌均勻！
第三步，減半麵糊時要耐心點，為了使麵糊更加順滑，如果麵糊不夠順滑的話可以用過篩下，篩去顆粒攪拌至麵糊中無顆粒。
第三步，我們在不粘鍋抹油，挖一勺子的芒果泥置於鍋中攤平（薄厚程度根據自己喜好弄就好）煎至兩面金黃即可，將所有的麵糊依照這個步驟一步步的做完。 這樣簡簡單單的芒果鬆餅就完成啦！減肥的時候吃這個炒解饞，而且熱量不高！平時的時候可以當早餐吃，美容又養生。