剛剛!襄陽牛肉麵又有了一個新稱號!即將火遍全國

2020-12-16 襄陽網

每個人的家鄉

都藏有不為人知的寶藏

它承載著一個地方的

認同感和自豪感

說到「襄陽的寶藏」

當然少不了襄陽牛肉麵

好消息！

12月8日

湖北省「楚菜品牌」評選名單揭曉

襄陽牛肉麵成功入圍

今天起

它又有了一個新的名稱

「十大楚菜名點」

襄陽牛肉麵上榜「十大楚菜名點」

去年7月，省政府辦公廳發布《關於推動楚菜創新發展的意見》提出 ，創建一批具有地方特色、文化氛圍濃鬱的美食名城（鄉）、名街、名企、名店、名菜、名點；到2025年，打造萬億楚菜產業，將我省建設成在國內外具有廣泛影響力和良好美譽度的美食強省。

助推湖北「一、二、三」產業融合發展，湖北省商務廳自去年8月開始起，在全省開展「楚菜品牌」評選活動，經過企業、單位、個人自願申報，消費者投票，專家評審，選定名單。

據悉，同時評出的還有「十大楚菜餐飲企業」「十大楚菜食材」「十大楚菜食材基地」「十大楚菜調味品」「十大楚菜大師」等項目。

襄陽牛肉麵

憑藉一辣二麻三鮮的出眾口味

給五湖四海的食客留下

一份難以忘懷的舌尖記憶

襄陽籍明星賈玲、袁姍姍

也多次為它「代言」

今年4月

袁姍姍就帶著襄陽牛肉麵

登上了《天天向上》節目

推介襄陽

早在2018年

央視科教頻道播出的

春節特別節目《記憶中的年味襄陽》

就將襄陽牛肉麵等特色美食

展現在全國人民的眼前

襄陽牛肉麵早已是

襄陽最鮮明的標誌之一

截至2018年12月31日

我市在襄陽以外的

武漢、廣州、深圳、上海等全國各地

開設牛肉麵館已經超過5300家

下面一起來看看

湖北都有哪些美食上榜

這些美食你都吃過嗎

↓↓↓

十大楚菜名點

蔡林記熱乾麵

襄陽牛肉麵

四季美湯包

三鮮豆皮

恩施炕土豆

談炎記水餃

孝感米酒

油餅包燒麥

公安鍋盔

糊湯米粉

十大楚菜名菜

蔥燒武昌魚

紅燒鮰魚

珊瑚桂魚

荊沙甲魚

砂鍋魚糕魚圓

沔陽三蒸

黃州東坡肉

潛江油燜小龍蝦

臘肉炒菜薹

蓮藕排骨湯

襄陽牛肉麵

是襄陽人最眷戀的味道

希望襄陽牛肉麵館遍地開花

願更多人愛上襄陽

愛上襄陽的美食

同意請點一朵小

領導說了！

這篇稿件的花花不到333

小編本月的獎金就得泡湯

拯救小編全靠你的一朵小

來源：襄陽網綜合湖北日報

編輯：賈燕麗

校對：張曉慧

審核：孫濱 汪璐 褚楠

出品：湖北日報襄陽分社融媒體中心

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  • 襄陽牛肉麵又火了!
    第三季延續前兩季的風格，每集用7分鐘介紹一個普通早餐店以及它背後的故事，用一頓豐盛的早餐甦醒人們沉睡的味蕾。第30集介紹的就是湖北襄陽·牛肉麵。 用早餐復甦味蕾，用煙火趕走陰霾，用家鄉食溫暖家鄉胃。襄陽牛肉麵來啦！早起一碗牛肉麵，滿城盡飄牛油香！面是襄陽人的最愛！
  • 襄陽牛肉麵培訓師傅揭露襄陽牛雜麵培訓現狀,核心粉料藏貓膩
    襄陽牛肉麵，襄陽本地的特色面種，具有一辣二麻三鮮的特色，口感厚重回味無窮，是襄陽人最喜愛的早餐。每天早上從一碗牛肉麵開始，幾乎成為每個襄陽人的共同愛好。這麼好的東西怎麼能夠獨享，襄陽牛肉麵走出去，已經是我們多年的夢想，但由於某些願意，一直未能實現。
  • 湖北襄陽牛肉麵的一個特點,一直被模仿,從未被超越!
    不管是湖南、湖北還是河南、河北都少不了一碗牛肉麵，但是每個地方的牛肉麵，從味道到製作都有所差異。有的地方口味輕、有的地方口味重，但是都各具特色。而湖北襄陽的牛肉麵就不一樣了，它有一個特點一直被模仿卻從未被超越。湖北襄陽牛肉麵其實用四個字就可以形容——麻、辣、鮮、香。湖北地區的美食相對來說口味都比較濃鬱，而且他們非常講究原汁原味，因此對於食材挑選要求也是非常高的。這也就是為什麼湖北襄陽的牛肉麵會有以麻、辣、鮮、香而著名的原因。
  • 襄陽牛肉麵培訓騙局,襄陽牛雜麵培訓亂象,教你如何選擇培訓機構
    襄陽牛肉麵越來越受到人們的青睞，各大媒體爭相報導，襄陽政府加倍重視，政府已經計劃在全國首開6000家示範店，將襄陽的飲食文化傳播到全中國，勢必會打造出第二個「沙縣小吃」，政府的推動，勢必會掀起又一波的襄陽牛肉麵創業浪潮。
  • 每個疲憊的武漢人心中,都藏了一碗襄陽牛肉麵
    （沒有不把蘭州拉麵放在眼裡的意思）為什麼是襄陽？作為武漢local，確實要虛心地承認，襄陽的牛肉麵，是全湖北最好吃的。比起武漢的牛肉麵，襄陽牛肉麵更重視牛油，吃起來醇厚香濃，越吃越香。用鹼面代替了普通麵條，這樣吃起來更加筋道有韌性，還在面底下加了一層豆芽，層次更加豐富。
  • 「黃岡教育」「襄陽牛肉麵」成為商標!你知道這意味著什麼嗎
    其中，「黃岡教育」「襄陽牛肉麵」普通集體商標成功註冊成為新亮點，這種抱團發展的品牌發展模式，將成為經濟「疫後重振」的新探索。 相比潛江龍蝦、洪山菜薹、孝感米酒等知名地理標誌，大眾對於集體商標還比較陌生，我省之前有少量集體商標，但缺乏知名品牌。 湖北省知識產權局相關負責人介紹，集體商標是區域品牌建設的一個重要抓手，往往能促進某地一個產業的報團發展，共同進步。新近獲批的「黃岡教育」和「襄陽牛肉麵」普通集體商標，便是國家知識產權局商標局為支持湖北地方經濟疫後復甦，加急辦理、批准。
  • 湖北省商標申請量逆勢增長 「襄陽牛肉麵」招牌不能再隨便掛
    楚天都市報訊（記者柯稱 通訊員林治國、闞海舟 實習生高欣）全省上半年新申請商標88384件，同比增長9.49%。記者從昨日召開的湖北省品牌提升專項行動動員大會上獲悉，6月以來，湖北省商標申請跑出加速度，實現逆勢增長。其中，「黃岡教育」「襄陽牛肉麵」普通集體商標成功註冊，成為亮點。
  • 襄陽人都說好吃的麵條,那就是襄陽牛肉麵
    襄陽人早上下館子，最喜歡吃襄陽牛肉麵、豆腐面、牛雜麵、牛腩面。襄陽牛肉麵是襄陽最具特色的小吃之一。 豆腐面襄陽牛肉麵的精華所在就是湯，老闆獨家熬製的高汤滷料包有二十多種調料製作而成，在與牛油，幹辣椒一起熬製。
  • 蘭州牛肉麵好吃,大襄陽的牛肉麵也不差,一城一味,在家就能做!
    Hello大家好，我是凌愷，歡迎大家走進百家號凌愷說美食，來都來了就點個關注吧，每天凌愷都會有更新哦！蘭州牛肉麵好吃，大襄陽的牛肉麵也不差，一城一味，在家就能做！名震江湖襄陽牛肉麵牛肉拉麵一般早晨吃的最多，蘭州的牛肉拉麵幾乎人人都知道，凌愷去蘭州的時候，發現蘭州黃河兩岸的牛肉麵味道不一樣，很奇怪！今天，我們要製作的是襄陽牛肉麵，這裡的肉肉麵也是名揚天下，名震江湖啊，話不多說，走進今天的主題，開始製作。
  • 襄陽牛肉麵,回味無窮!
    襄陽牛肉麵的地位∇在2017年襄陽市就有4000多家牛肉麵館了，每天消耗的麵條達10餘萬公斤。但與沙縣小吃、蘭州拉麵等全國知名小吃比起來，這哪兒夠啊！襄陽牛肉麵在襄陽本地早就有特別高的地位，已上升到城市名片，在襄陽周邊城市近幾年也有很大的擴散趨勢。因為襄陽歷史積澱深厚，出了很多家喻戶曉的歷史名人。「襄陽」二字含金量也高。
  • 麵食集結號:襄陽牛肉麵商標已成功註冊!
    小編昨日從湖北襄陽市市場監督管理局獲悉，2件「襄陽牛肉麵」商標通過了國家知識產權局商標局的審核和公告，集體商標正式註冊成功。「襄陽牛肉麵」商標成功註冊一碗牛肉麵，加上一碗香甜的黃酒，這是襄陽人早餐的標配。
  • 說蘭州牛肉麵好吃的,你是沒吃過襄陽牛肉麵,那味道絕了!
    說蘭州牛肉麵好吃的，你是沒吃過襄陽牛肉麵，那味道絕了！ 大家都知道啊，在國內南方人和北方人在飲食方面是不同的，因為兩地的氣候差異不同，所取食材也不同，所以在飲食習慣方面也會不一樣。特別是在早餐上面，兩地的差距就一目了然了。不知道大家平時吃早餐的時候都吃些什麼呢？
  • 今天不談文化,只談湖北襄陽牛肉麵
    >每個襄陽人似乎都愛吃牛肉麵。牛肉麵，已經成了思念家鄉的一個符號。牛肉麵，已經與襄陽綁在了一起。做了相對簡單但卻乾淨的裝候，讓外地或有身份的朋友去了不至於尷尬。普通價格。他看到了襄陽牛肉麵存在的諸多問題。當我們正在為牛肉麵歡呼的時候，當下的味道，是很難走出湖北的。舉個例子，上海人或江浙一帶的人，是很難接受當下的辣味的。
  • 湖北襄陽之 「號稱」「稱號」盤點
    「號稱」是在某方面著稱，名氣大；「稱號」是賦予讚譽的稱呼。襄陽地處漢水中遊、湖北省西北部，有著2800多年建制歷史。因其所處位置重要、歷史悠久、文化厚重、人傑地靈，歷史上曾有過不少的「號稱」和「稱號」。現列舉如下。
  • 襄陽牛肉麵,為什麼能申遺成功?當看到人家的面時,我算是明白了
    中國地大物博，每個地方都有自己的飲食習慣，就像河南人喜歡喝胡辣湯，西安人喜歡吃肉夾饃，而到了襄陽，呈現在眼前的是一碗牛肉麵，歷史可追溯至康熙元年，距今已有300年的歷史，經過祖輩們的繼承和改進，使得襄陽牛肉麵，一直保持著獨特的口味，飽含精粹，吸引著大批前來的食客，有幾家老字號店面，
  • 上頭的襄陽牛肉麵與黃酒,是吃貨眷戀這座湖北城市的最大原因
    襄陽，一直是個使吃貨惦記的地方。遠的不敢說，只說全國隨處可見的三大連鎖—蘭州拉麵、沙縣小吃、襄陽牛肉麵，就該相信我對襄陽牛肉麵的關注。而當然啦，對襄陽的惦記自然也不僅僅只是牛肉麵而已，還有隨面配有的黃酒，喝上一次，念念不忘。
  • 左宗棠刀和西洋艦炮如何決定襄陽牛肉麵的味道?
    儘管當時牛肉價格很低，但名義上禁止屠宰牛，此外，吃牛肉會比吃豬肉（輿論譴責）更受鄙視，畢竟蘇軾有一個學者傲骨，所以我們留下的是東坡豬肉，而不是東坡牛肉……在靖康災難（公元）之後，北方大量土地喪失，導致宋代羊肉供應迅速減少。一頓不吃肉的飯可能沒問題，但他成了一個問題，因此更適合圈養的豬逐漸取代了羊，成為南宋人的主要肉食，起初，燉蘇東坡的秘方開始發展。
  • 襄陽最火爆的牛肉麵,客人坐在臭烘烘的垃圾桶旁,吃得不亦樂乎
    襄陽自古到今都是一座很受矚目的城市，這座有著悠久歷史的城市，擁有眾多的美食，而在所有的美食當中，牛肉麵是襄陽的美食靈魂也是這座城市的美食名片。襄陽的牛肉麵有悠久的歷史早在1662年就興起，如今襄陽的牛肉麵更是全國聞名。
  • 流落街頭的美珍,襄陽牛肉麵的千百人生
    牛肉麵的產地，位於湖北省的襄陽市，在每一個早晨，你都能看到它出現在大街小巷，早餐二兩面，這是每一個襄陽人的至愛，但要說起它的起源，最早要追溯於康熙元年（公元1662年），距今已經有300多年的歷史了，經過歷代襄陽人的傳承與創新，保留了傳統，革新了滋味，形成一種襄陽味道。