線下雙11不再迷戀瘋狂打折?CS店這些新玩法告訴你真相

2020-12-13 騰訊網

今年,整個CS渠道的雙11呈現出不少新氣象。

10月20日前後的那段時間,寧波鎮海安源商貿有限公司(以下簡稱鎮海安源)的庫房天天加班,每天都忙到晚上十一二點。

原來,剛過去一個禮拜,用於合作門店雙11活動的貨品便被一搶而空,鎮海安源總經理周挺只得抓緊安排補貨。對此她並不感到意外——在不久前公司召開的雙11動員會現場,訂貨量達到了去年的2倍。

對於包括周挺在內的CS渠道代理商和零售店而言,雙11「戰鬥」很早就開始打響了。

回溯往年雙11,大幅降價、滿送、買贈等長期成為主旋律,受線上瘋狂力度的壓制,線下渠道往往處於「陪跑」狀態。

而為了應對線上衝擊,很多CS店也不惜壓縮利潤空間,在雙11期間賣力壓價。據品觀APP的觀察,雙11「最顛狂」的2017年,很多CS店雙11產品折扣就達到過3-4折,有的甚至低至1-2折。

飲鴆止渴,必受其戕。簡單粗暴的玩法,最終反而拉遠了顧客與店鋪的距離。近兩年,嘗到苦頭的CS渠道經營者,也在逐漸做出一些改變,尤其是今年,整個CS渠道的雙11呈現出不少新氣象。總結起來,可以用「更主動」、「更理性」、「更會玩」予以概括。

這一點,「周挺們」感受頗深。

籌備時間前移

最早提前兩個月

毋庸置疑,雙11線上渠道的力度、熱度及最終銷售份額,近年都遠高於線下。因而,為避免跟線上「撞車」,不少CS渠道經營者選擇了更「聰明」的做法——早於線上提前籌備及開展雙11活動。

從往年來看,CS店提前一兩天或一周做雙11活動的較多,基本是進入11月份才開始籌備,而今年,這一時間點大大前移。

據浙江尚妝生物科技有限公司(以下簡稱浙江尚妝)總經理李豫東介紹,尚妝合作網點雙11活動原來多在11月5日—11月8日啟動,今年則提前到了10月底,為的就是「跟線上搶佔銷售份額」。

再早一點的會提前半個月,甚至20天左右。比如寧波星野家化妝品連鎖(以下簡稱星野家),雙11活動就是從10月21日開始的。而像河北晨龍華妝實業有限公司(以下簡稱河北晨龍)及鎮海安源的CS店客戶,也差不多是這個時間段籌備雙11大戰。

事實上,不單單是各區域的CS店,像莎莎、屈臣氏、絲芙蘭等國際大連鎖,今年對雙11的預熱時間也比較靠前。據屈臣氏官方訂閱號發布的信息顯示,屈臣氏打造的「11.11即刻造美節」推廣日期為10月17日—11月13日,距離雙11足足提前了24天;絲芙蘭的預熱時間更早,10月10日便針對雙11期間獨家限量發售的明星套裝做了暢銷榜單提前尊享;莎莎的部分活動也放在10月24日開始。

屈臣氏11.11即刻造美節

當然,這些還不算最早的。品觀APP從寧波暖風貿易有限公司(以下簡稱寧波暖風)總經理曾靜那裡了解到,其合作網點同樣會避開與線上雙11的「對碰」,有的提前一個月做活動,還有的甚至在9月份就開始著手優惠政策和線下互動,比很多品牌在線上做預售的時間都要早很多。

可以看出,不少CS店都希望趕在線上「收割」雙11前,搶先享受到這場「全民購物狂歡」的紅利。

低折促銷受限

卡券禮包成主流

為什麼雙11每年總能引起全民高度關注?最直接的原因,無非是所有商品都會展現出相比平時更優惠的政策。

從這一點來看,雙11活動最有效的玩法還是「讓利」。

星野家創始人李星就直言不諱地指出,「花費多少是雙11期間顧客最關心的,讓利,會讓店鋪和顧客的關係更持久」。

對於供應鏈把控能力較強的大連鎖而言,雙11「讓利」幅度還是很大的。比如嬌蘭佳人,從11月1日起,就選定了華南、華東等區域部分省份的指定門店,推行了部分新品、網紅爆款的大力度促銷政策,其中某些產品實現了「買1送1」;莎莎中國所做的「雙11保價提前購」活動,最低折扣則達到了2.5折。

莎莎雙11活動折扣低至2.5折

不過,對於大多數CS店來說,低折扣的「價格戰」似乎正漸漸失去雙11主流打法的地位,活動形式變得越來越多元,像充值卡、優惠券、兌換券等成為CS店最常用的促銷工具之一。

以充值卡為例。江蘇常州希可芮商貿有限公司(以下簡稱希可芮)旗下新開的進口品店,雙11期間在「充值」上就有特殊政策:充1000元送220元,220元首次消費可抵110元(特價品、一線品牌除外),餘下110元則可在下次消費時抵價。

「我們的產品基本是原價,頂多會員打九折,即使是雙11充值活動,算下來也只不過八幾折。」對於雙11打折,希可芮總經理丁君並不熱衷。

星野家的「充值」策略則不僅針對雙11,每逢五一和十一黃金周都會施行,因而駕輕就熟。此次雙11充值效果還不錯,據李星透露,今年充值活動啟動前兩天,顧客充值金額就達到了95萬元。

浙江尚妝往年也推行過充值卡政策,但效果並不理想。李豫東表示,今年力度相比往年會更大,希望借充值能推動雙11銷售實現25%的增長。當然,從整體政策力度來看,最多也只是6.6折而已。李豫東指出,現在CS渠道折扣低至兩三折的也有,但更多店鋪不願意這麼去做了。「殺雞取卵,對於他們來說會很痛苦」。

實際上,線下打折促銷有所緩和,與品牌方思維的改變也有關係。周挺分析,部分品牌已經認識到「價格戰」最終受傷的是自己,為此,很多品牌開始控價,將線上線下政策打通,這使得線下「買一贈一」的現象相比往年少了很多。

至於替代折扣的方式,今年較為流行的一個是禮包。據了解,品牌會將一些非主營品類組合成禮包做贈送,或是以套盒買送的形式在店內做推廣。比如自然堂,雙11禮包就包含平時很少推出的洗髮水、沐浴露、安瓶等品類,森田也推出了護膚禮盒。

本土知名化妝品連鎖顧問、零售實戰教練賀恆德指出,禮包、套盒等政策的推出,其實是品牌方和店鋪推出的一種技巧性的「讓利」行為。以前可能是全線產品降價,現在則是局部犧牲,即便犧牲力度很大,保全的卻是品牌、代理和CS店的更多利益。

發揮線下優勢

注重存量而非引流

除了在優惠政策上主推新玩法外,為增強顧客對店鋪的粘性,不少CS店還會在雙11為顧客提供更多的附加價值。

河北晨龍副總經理王超認為,線下能夠體驗這一點是線上無法比擬的,因而,線下雙11活動的重要內容之一便是體驗,比如美課、免費修眉、免費化妝等。今年,河北晨龍就配合賣場、CS店邀請了城野醫生日籍首席講師開展美課。

當然,CS店著重在體驗服務上下功夫,也是「迫於無奈」。在賀恆德看來,線上有很多五花八門的引流手段和營銷套路,由於缺乏技術,線下都實現不了,所以,只能在開展雙11活動時將更多精力放在售後、體驗及其他附加服務上。加上如今客流普遍下降,引流效果不佳,增強老顧客、老會員的粘性便成為CS店在雙11期間比引流更重要的事。

換句話說,CS店開始注重「存量市場」。「比如,關注已登記會員的活躍度,通過原來的消費記錄查看積分情況,雙11再通知這些會員進行積分換購,以此激活更多睡眠會員」。

如今,CS店在維護老會員上還有很多方法。從產品端來看,與線上錯位競爭的思路就挺好。

李星發現,歷年雙11線上銷售榜單有不少品牌,除前幾名外,稍微靠後的部分品牌雖然銷售也不錯,卻沒有多少消費者認知度。於是,他將這類產品引入店內後,在陳列、導購標識等方面刻意凸顯,並加大線上線下的推廣露出,加強員工銷售的教育培訓和激勵。「這些品牌原本品質不錯,也具備市場潛力,只要強化銷售,實際表現就很不錯」。

而有的店鋪為吸引顧客,會在雙11期間主推與知名IP聯名的產品。屈臣氏就選擇了DOCTOR LI與日本國民級動漫《火影忍者》推出的聯名款定製產品參與雙11促銷,並在10月25日—27日聯合DOCTOR LI開展了首場DOCTOR LI×火影忍者活動。

DOCTOR LI×火影聯名款

此外,通過品牌或店鋪自身「造節」來吸引消費者注意,實現對網上的截流,也是目前很多店鋪在採取的手段。

曾有多年CS連鎖操盤經驗、時任上美公司推廣總監的鮑徹認為,不少傳統節日已經喪失對消費者的吸引力,門店需要主動去建立與消費者的互動。他在前段時間剛完成的「韓束膠囊水光節」活動,就憑藉與終端30萬消費者的互動,間接實現1160萬元的銷售額。儘管該活動是品牌首倡,但能夠積極配合的門店受益也不少。

有些店鋪則有自己的專屬節日,依靠節日來為店鋪造勢,提升人氣,比如上文提到的屈臣氏「11.11即刻造美節」。寧波暖風一家湖南零售客戶打造的「啤酒節」,從夏季一直延續到9月份,由此積累下來的會員基礎,對店鋪雙11活動而言無疑也是較大助力。

「像此類節日,效果更多體現在增強了會員粘性上。」寧波暖風總經理曾靜如此表示。

學習線上思維

嘗試預售秒殺直播

值得肯定的是,部分CS店並不滿足於自己創造反擊機會,對於線上雙11的一些好的經驗,它們同樣會兼收並蓄。

「預售」即是一種。

目前,很多CS店都有自己的公眾號,搭建了微商城,並與小程序等線上平臺合作。從電商渠道學習來的線上預售,便是通過這些平臺進行。據光合社創始人葉光介紹,除常規預售方式外,線下還會利用小程序舉辦砍價、團購等活動,先組團再進行分銷。

金夢妝公眾號的預售活動

不僅如此,利用線上平臺做促銷、滿減、秒殺等各類活動,同樣是線下學習線上的具體體現。諸如莎莎、絲芙蘭、嬌蘭佳人等,都有在雙11使用小程序或微商城的經驗。品觀APP從嬌蘭佳人集團公眾號上獲知,今年雙11,嬌蘭佳人線上商城上千種商品低至1.6折起,滿減活動上不封頂,領券、秒殺爆品等活動力度也非常大。

絲芙蘭雙11預熱時間軸

而像星野家這樣的區域性連鎖,經常會利用微信等工具做禮包贈送、領券、抽獎等各類與消費者互動的活動。李星透露,通過參與線上遊戲領取獎品,是顧客與星野家線上互動的常見方式。七夕期間,星野家還在寧波財富中心樓身上滾動播放「星野家愛寧波,星野科美愛你」字樣,消費者拍攝視頻或照片發至朋友圈,就有機會抽取價值最高達5000元的禮包。「雙11的企劃,一樣有類似活動」。

星野家七夕抽獎活動方式,雙11有類似活動

CS店對線上的學習,還涉及到如今在業內流行甚廣的網紅直播。據悉,雙11期間,嬌蘭佳人電商事業部的集合店,就將與擁有4000萬粉絲的快手一哥「散打哥」及部分快手頂級紅人合作直播賣貨,預計直播覆蓋人群超1億。常州希可芮旗下的進口品店,也提供了兩款產品配合所在商場做網紅直播。

「很明顯,今年雙11,CS店並未停留在與線上的對抗上,而是開始效仿線上的一些動作及思維。」葉光認為,學習線上與顧客做更多連結,是CS店在雙11最突出的變化之一。

不過,如果只是通過各種新玩法吸引到顧客,而沒有很好地做後續溝通、追蹤、服務,顧客大批量流入後,自然也會大批量流出。「這一點,是目前CS店即便藉助了電商思維,也依然可能出現的問題。」葉光強調。

進一步說,CS店在雙11期間,除了學會運用形形色色的新銷售方式外,更重要的,是學會如何在顧客端做好可持續性的留客。只有這樣,雙11的戰鬥,才有其更長遠的價值。

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