奶茶點「無糖」,你是否還在自欺欺人式養生?

2020-12-21 生物谷

你愛喝幾分糖的奶茶?年輕的你是否一天也離不開奶茶?


如果你既注重養生,又想喝奶茶怎麼辦?來份無糖奶茶吧,「無糖」奶茶是否只是沒有額外添加糖呢?那麼常規奶茶的含糖量你知道嗎?


很多靠奶茶續命的年輕人明知道「無糖」和「少糖」都只是商家噱頭,一杯口感正常,稱得上好喝的奶茶怎麼可能沒有一點糖分呢?但還是抱著既然都喝奶茶了,就別管它健不健康的心態點下一杯又一杯「無糖」奶茶。


這是奶茶控最後的執著。


上海市消保委就為廣大愛奶茶人士做了一個測試,被測評的奶茶店包含27個網紅品牌,也就是你常光顧的店很有可能就包含在其中。


工作人員購買了51件奶茶樣品,購買的都是那家店最暢銷的奶茶,並且包含正常甜度和無糖。檢驗人員對該樣品的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行了檢測。


結果顯示,51份樣品全部含糖,其中糖含量最低的每100毫升有1.2克糖,最高的100毫升裡就有13.1克。


這相當於一杯500毫升的奶茶有65克糖,而一瓶大家最愛的可樂含糖量只有35克,也就是說一杯正常甜度的奶茶糖含量差不多等於兩罐可樂。


再來看看備受期待的無糖奶茶, 糖含量最高的每杯有25克,還是比一罐可樂要少點的。



可是追求完全無糖的養生愛茶人士又糾結了,無糖奶茶都有糖,那還喝不喝呢?換成其他飲料怎樣?


2018年6月,《消費者報導》的記者購買了市面知名的17款濃縮果汁、果汁飲料及NFC果汁進行其中的糖含量及總能量對比分析。


分析結果顯示,平均喝一瓶果汁會攝入接近41.9克的糖,而被宣稱為更健康、更天然的NFC濃縮果汁,糖含量更是高達46克每瓶。看來凡是甜味飲料,就不可能有零糖分的,而一杯中杯正常甜度的奶茶,糖含量相當矚目。


根據《中國居民膳食指南2016》中的規定來看,每天糖的攝入量最高不能超過50克,最健康的量是不超過25克。如果你習慣了隔三差五就點上一杯正常甜度的奶茶,再加上小料的糖含量,糖分超標是分分鐘的事。


現代的日常交際中,奶茶是引發社交話題的利器之一,工作日下午大家都累了,同事喊上你拼單一杯奶茶,也不好意思總是拒絕。如果能控制在一周或兩周只喝一次的頻率倒也無妨,可是周末和姐妹聚會少不了也要點上一杯飲料,自己下班偶爾也會喝上一杯,長期以來糖的攝入量就會比很久都不喝一次奶茶的時候高。


可是對於很多小仙女來說,一周只喝一次都很痛苦,最好每天都有人請喝奶茶。反正目前看著身體也沒有出現什麼問題,保持一周兩三杯的量也沒事吧。


糖分雖然是一種很好的能源,對有低血糖症狀的人來說糖就相當於是藥,可是對於普通人來說,攝入過高的糖分就是給身體增加不必要的熱量,過量的糖分容易導致人體肥胖,還會增加死於心臟疾病的風險。伊能靜在微博中也聲稱她的

減肥

秘方之一是控糖,每天糖的攝入量超出標準就會轉化成脂肪。


而對於

糖尿病

患者來說,奶茶更是不能碰的禁物。但是無論是

糖尿病

患者還是普通人,控制糖分攝入都是有益於健康的,但不可盲目抗拒所有跟糖分有關的食物。


如果你是血糖正常的普通人,也不要放縱自己攝入過多糖分,實在忍不住不喝奶茶,也可以儘量選擇無糖的。養生控們當然也有喝飲料的權利,可以選擇零糖分的蘇打飲料或不含糖的天然茶葉,紅茶的口感就接近廣受歡迎的奶茶,並且不含糖,還帶有一定的甜香。紅茶的甜味並不來自於糖類的分解,而是源於胺基酸。


所以真正懂養生的人,還是喝茶葉茶吧,其中的茶多酚有助於預防體內潛在致癌物的形成,口感豐富甘甜,回味無窮。

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