導讀:天氣冷,這個水果更要吃!搭配蝦一起吃,減肥又暖身,好吃不浪費
到秋天了,我們一定要多吃一些水果。因為秋天的空氣十分的乾燥,多吃一些水果可以補充身體裡面的維生素,提供給身體一些水分,變得水潤起來。而且且秋天最好的當季水果是柚子,這是我們一定要吃的。不要以為水果就是簡簡單單地直接吃了,柚子可以在剝皮以後和鮮蝦放到一起,再添加上一些蔬菜製作成沙拉,當作晚餐來吃可以減肥而且還提高身體裡面的免疫力。柚子不僅僅味道很好,它裡面的營養也是很高的,所以大家都很喜歡吃它。柚子是秋天的當季水果,自然也非常適合這個季節去食用,裡面的維生素C是檸檬和橙子的三倍!裡面的鈣含量比香蕉和蘋果高八倍!全身上下都是寶呢,一定不可以錯過。
柚子的儲存時間也比較長,可以放上個十天半個月。所以大家可以一次性多買一些,即使是過一段時間去吃也很新鮮,而且當季最好的時候價格也很便宜哦!每天吃一點,營養你我他。製作沙拉的方法也很簡單,處理好的柚子放在裡面拌一下就可以搞定了。為什麼要和鮮蝦搭配在一起呢?因為鮮蝦吃起來口感很軟嫩,和柚子酸甜的味道搭配在一起,能夠很開胃。鮮蝦裡面的蝦青素以及抗衰老的功效很不錯,和柚子搭配在一起一舉兩得。口感上相互融合的很好,而且營養又多種多樣。
【鮮蝦柚子沙拉】
食材:鮮蝦6隻、鮮蝦一瓣、玉米粒小半碗、圓生菜三片葉子、小番茄3個、沙拉汁15毫升、黑胡椒粒、海鹽、草莓5顆、黃瓜半根、黃油十顆
做法:1、準備好需要用到的全部東西,將蝦的殼和裡面的蝦線都去掉,再把準備的所有蔬菜都清洗乾淨了,草莓需要切成塊,番茄切成塊,黃瓜切成片。
2、鍋裡面加入油,稍微融化一下以後加入蝦,煎到蝦仁兩面變得金黃了就撈出來。
3、接下來準備一個空碗,在裡面加入小番茄、生菜葉、黃瓜片、玉米粒和蝦仁。
4、然後在碗裡面加入沙拉汁、黑胡椒粉和海鹽,緊接著攪拌均勻混合好。
5、隨後,把草莓和柚子加入到裡面去,混合好融合在一起了就可以準備開吃了,也可以再加入一點的番茄醬。
【小貼士】
1、其他的配料也可以根據自己家裡的喜好來決定,口味也是一樣的。
2、草莓和柚子可以在拌好以後再加入,能夠保留一些原汁原味。柚子不要一整瓣放裡,也稍微地弄碎一點。
柚子身為秋天的當季水果我們一定要吃,無論是把它當作沙拉、榨汁還是直接次都是很不錯的。只不過製作成沙拉和鮮蝦搭配在一起,可以幫助我們吸收更多的營養,提高了免疫力也補充了我們身體裡面的水分,不再害怕秋天的乾燥了。家裡面有孩子的一定要給他多吃一點的柚子,要減肥的也可以嘗試一下這樣的沙拉。