深圳這家33年老字號,新店開業擠爆科技園!

2020-12-13 百家號

奔!走!相!告!

33年的老字號——北海漁村酒樓

第四家分店開業了

開業至今,已有33年(創立於1985年)

在深圳說起早茶,那就不得不提本地老字號的北海漁村,深圳最早的海鮮酒樓之一!第四家分店就在南山科技園!

他們每家分店都門庭若市,座無虛席,開業當天更是熱鬧非凡,還有超酷豪車坐鎮!

深圳很多80後甚至是90後、00後跟著爸媽喝早茶的記憶,就是從這家海鮮酒樓開始的!

粵菜中海鮮是不可撼動的經典,波士頓龍蝦是招牌,口味花樣很多,今年還新出了個四川香辣口味,會玩!

像是海鮮博物館,例如超大隻的肉蟹,一撈一筐的九節蝦,還有生猛鮮活的石斑魚!

火辣飄香波士龍蝦

縱橫吃貨界多年的小編,我還是頭一回吃到四川味道的香辣波士龍蝦,虎虎生威的大鉗子裡是緊實飽滿的蝦肉,鮮甜的汁水直往外冒!

直接粗暴的整塊肉夾著吃,細膩的蝦肉鮮嫩又入味,滿足感在舌尖上爆發,散發著陣陣誘人的香辣味!

還可以用小火慢慢加熱,簡直麻辣翻天,伊面在翻滾的湯汁中肆意吸收精華,每嗦一口都十分過癮,只想再來一份面!

北海小炒皇

這道北海小炒皇,也是很有特色,青椒和紅椒的搭配看起來就十分能勾起食慾!

裡邊有大大隻的甜蝦、鮑魚仔、墨魚,還有酥脆的腰果和百合片的搭配,竟有一種養生的趕腳呢!

迷你五穀雜糧海參角

當雜糧遇上香軟嫩滑的海參,熬煮數小時才有的這碗濃湯,徵服一大波養生90後!

用小南瓜來盛湯也是十分别致,翻開南瓜小蓋,香氣迅速躥進鼻子裡, 夠鮮夠濃鬱!

紅腰豆等五穀雜糧,燴煮得軟硬恰好,厚實又彈牙。還能感受到海參柔和軟糯的膠質口感,雜糧的香氣在口中綿長迴蕩。

檸檬酸菜魚

檸檬和魚邂逅,是一場甜蜜的意!不同於常見的川式酸菜魚,檸檬的加入讓湯汁多了一絲果香和清甜,一點都不油膩!

先喝一口濃濃的熱湯,酸中帶辣的口感一下打開了味蕾,全身毛孔都像張開了一樣舒爽~

魚肉切得薄厚適中,湯汁可以滲透到肉裡,入嘴鮮嫩,而且帶著檸檬的清香,沒想到吃魚也能這麼清新!

芝士抽汁焗生蠔

這裡的生蠔個頭了得,不是一個拳頭大,而是將近一個巴掌大,可以在舌尖感受到生蠔的肥美與海的氣息。

黑椒汁牛肋排

招牌黑椒汁牛肋排,承載著無數深圳80後時代的記憶,時光荏苒,滿滿都是情懷,永遠感動於被喚醒的經典味道!

超大根的牛肋排,泛著誘人的油光,汁水被高溫鎖在肉中,再淋上香甜微辣的秘制黑椒汁,忍不住直接上手撕著吃!

一口下去肉嫩多汁,越嚼越香,自帶超誘惑BGM,五臟廟都恨不能俯首稱臣!

沙姜豬手

遠遠便能嗅到沙姜濃鬱的辛香,融入豬手的每一寸皮肉,看似簡單質樸,卻早已深植味覺中!

沙姜豬手層層疊起,分量感人,一夾起便知有多Q彈,淋上些許醬油,能為其增香,又能與沙姜相輔相成,分外入味!

沙姜性溫,可以消食開胃,沙姜隨著豬手一起入口,爽滑彈牙,微微帶辣,香而不膩的同時補充膠原蛋白~

魚仙子沙拉明蝦球

愛吃沙拉的甜品控,一定要試試這份魚仙子沙拉明蝦球,絕對是聚會時候最容易被秒殺的食物之一。

嚴選新鮮蝦肉打造的蝦球肉質飽滿、口感彈牙,自帶鮮甜的香氣,在蟹籽的輔助之下更是又酥又香,充滿層次感!

每一隻大蝦都細心的去掉了蝦線,高溫油炸後也不會變小,肉質依舊飽滿,裹上香甜的沙拉醬和黃瓜粒,輕盈可口!

青瓜撈海蜇頭

顏值頗高的青瓜海蜇頭,適合做餐前小吃,海蜇頭口感爽脆有嚼勁,酸酸辣辣很是開胃!

你想吃的粵菜,在這兒基本都能吃到!早茶、海鮮、傳統粵菜、新派粵菜,回頭率都超高,老食客絡繹不絕!

北海漁村是深圳的老字號酒樓,新店開在南山科技園,風格偏年輕化,更有時尚感了!

除了大廳,還有大包廂以及卡座,像大家庭聚餐、工作宴請等人多的包廂最合適了,小情侶選擇卡座也是很爛漫!

■ 店鋪信息

【店名】

北海漁村酒樓

【人均】

102元 (豐儉由人)

科技園店

深圳灣科技生態園三區商鋪11棟裙樓02層01-1號商鋪

(深圳灣萬怡酒店2F)

天利名城店

南山區海德三道85號天利名城購物中心B座5樓

新華店

福田區民田路171號新華保險大廈2樓

振興店

福田區振興西路154號1-2層

- 原創 -

出品:深圳知食薈

編輯:十九喵

攝影:小薩姆、茱米

相關焦點

  • 南翔饅頭店浦東新店開業 為豫園老字號連鎖化提速
    9月28日開業當天,南翔饅頭店邀請了滬上RAP說唱藝人表演了一場別開生面的開業秀,把南翔饅頭店的歷史、文化、新店亮點等改編成說唱歌詞,用這種深受年輕人喜聞樂見的方式來傳達老字號的品牌文化底蘊,確實令人耳目一新。  記者在現場看到,約200㎡左右的新店將兩側傳統的牆壁設計更改為大面積的落地玻璃和窗戶,賦予餐廳更加強烈的明快感和潮流範兒。
  • 南翔饅頭店浦東新店開業 為豫園老字號連鎖化提速-中新社上海
    9月28日開業當天,南翔饅頭店邀請了滬上RAP說唱藝人表演了一場別開生面的開業秀,把南翔饅頭店的歷史、文化、新店亮點等改編成說唱歌詞,用這種深受年輕人喜聞樂見的方式來傳達老字號的品牌文化底蘊,確實令人耳目一新。  記者在現場看到,約200㎡左右的新店將兩側傳統的牆壁設計更改為大面積的落地玻璃和窗戶,賦予餐廳更加強烈的明快感和潮流範兒。
  • 南山科技園消費力驚人,小小快餐店,年入千萬!
    2   科技園有快餐店,年入千萬!   貳哥先後走訪了深圳軟體園基地、深圳虛擬大學園產業化基地、深圳灣科技生態園、科技園南區等四大科技產業園區。
  • 這家火了十多年的老字號東北菜館,終於開新店了!
    這家十多年歷史的老字號東北菜館又開新店了一開業就帶動整條街的人氣地道的東北味,大氣的環境這家店有兩層,用餐空間很大。裝潢上也是下足了功夫,從古樸大氣門庭到燈火輝煌的廳堂,從充滿地域特色的掛畫與裝飾到傳統的東北花布,滿滿的東北元素,無不體現了這家店的特色。
  • 深圳文和友新店開業,號稱最大文和友Mall?食客:這家更絕了!
    文和友在深圳已經有3家分店這次開在水圍的新店也是深圳最大、場景最多、觀感最強的一個分店佔地1000+平方,沉浸式的模擬復古城擁有2層複式樓,樓下是大廳,樓上是包房包房同樣是深圳文和友最多間的,適合親朋好友聚會,包房也是音像店 、棋牌室 、裁縫店 等主題舊時代主題展現得淋漓盡致,一進門就能感受到時空穿梭多達100+個實物場景,各種老舊的零件,每個細節都再現還原,可以玩玩拍拍一晚上了據說這也是深圳第一家可以換裝的文和友
  • 新店老味道,開業首日人氣旺!本幫非遺老字號入駐南翔印象城
    今天(1月1日)是元旦假期的第一天,中午11點,位於嘉定南翔印象城的上海老飯店新店正式開業了,這是這家已有145歲「高齡」的非遺老字號在上海的第三家門店。圖說:上海老飯店(南翔印象城店)2019年起,隸屬於豫園文化飲食集團旗下的上海老飯店開始以每年一家新店的穩健速度持續推進品牌連鎖化布局。
  • 開業第一天!這家珠寶店超級福利大放送!
    今天漣水吾悅廣場盛大開業,這個讓人期待許久的商業廣場,開業第一天到底有多熱鬧?只有買買買才是對逛街最起碼的尊重,漣水吾悅廣場這家珠寶店快要被擠爆啦!滿1000減130或克減80【鑲嵌類】全場8.8折起新店開業
  • 蘋果又增新店 本周六成都香港兩地開業
    中關村在線消息:距深圳益田假日廣場蘋果店開業沒多久,本周六又將有兩家新店在中國開業,即成都萬象店和香港銅鑼灣希慎廣場蘋果店。這對於成都的朋友來說,何嘗不是一件值得興奮的事。有消息稱,位於美國新澤西州的的蘋果店也已裝修完畢,將於本周六重新開業。不知是蘋果的別有用心,還是只是一個巧合而已。    目前全球共有390家蘋果零售店,2012年一年就新增33家蘋果零售店。據悉,蘋果計劃在2013年增開30-35家蘋果店,並大多數在美國以外的國家和地區開設。
  • 開業33年,沒有一天不排隊,這家小店的生煎包究竟有多好吃?
    這家店主營生煎包,開業33年,沒有一天不排隊的。這家店的生煎包很小,漢子一頓需要20個,姑娘估計也要10個左右,一鍋也滿足不了幾個人。運氣好的時候,不到半小時就能吃上,要是趕上前面的客人買得多,就只能慢慢等了。據說最多一次有人買了1200個,那他後面的人心理陰影面積得有多大啊……雖然排隊久,但剛出爐的生煎包正處於它的巔峰時刻。
  • 廣州80年老字號大同酒家復業了!跨區開在天河!現場老街坊擠爆……
    這間成立近八十年的老字號酒家經歷停業1年半後宣布復業,它還保持了原本的味道嗎?它有什麼變化嗎?「選擇新址重新開業更符合餐廳的發展需求,目前也計劃在西關旺地再開設分店。由於現在的新店不合適舉辦宴會,之後的分店會考慮選擇一個適合開設宴會的場地。」據了解,新經營公司聘請多位資深粵菜和點心師傅坐鎮,服務員也是重新請人。
  • 2019開門紅,全棉時代深圳海岸城新店開業
    隨著2019農曆新年的臨近,深圳各大購物中心迎來了年終購物旺季。1月12日,位於深圳海岸城的全棉時代門店應景開業,現場豐富多彩的開業活動及互動遊戲,可謂滿足了消費者好看、好玩的購物體驗,帶來一場全棉的狂歡盛宴。
  • 本幫非遺老字號再開新店 這次是南翔印象城
    今天(1月1日)是元旦假期的第一天,位於嘉定南翔印象城的上海老飯店新店正式開業了,這是這家已有145歲「高齡」的非遺老字號在上海的第三家門店。  2019年起,隸屬於豫園文化飲食集團旗下的上海老飯店開始以每年一家新店的穩健速度持續推進品牌連鎖化布局。先是落戶復地活力城,再到如今的南翔印象城,不斷以年輕化新面貌亮相的上海老飯店可能代表了目前國內老字號正在經歷的一場「蝶變」。
  • 福州這家32年老字號,不轉行可惜了!
    福州這家精通福建菜的32年老店
  • 華潤萬家旗下高端品牌blt生鮮食品超市深圳再開新店
    深圳是blt的創始城市,blt京基濱河店開業後,深圳將擁有包括blt京基店、blt龍崗萬科店、blt華強路店在內的4家門店,而在全國,blt已在全國擁有23家門店(含blt express共計24家)。
  • 漁過添情中國|北京西站新店開業,擠爆了
    漁過添情2019年12月2日北京西站新店開業了~新店福利hin多北京西站新店開業一面健康-一面藝術快餐(實惠~營養~美味~健康)門店地址:北京西站對於美食大多數人都號稱「吃貨界的紀檢委」有許多人將美食劃為「好吃又美的藝術」(新店是這樣子滴~)
  • 新店開業大吉祝福語 新店開業送什麼禮品好 新店開業發朋友圈的話
    朋友新店開業,作為朋友的我們通常都會送上一些祝福語,這是中國幾千年流傳下來的傳統習俗,主要是為了討一個好的彩頭,希望新店可以在以後財源廣進,對於中國人也是比較看重的,這不僅僅是對朋友新店的祝福,同時也是你們之間友情的象徵,在人際交往方面必不可少。
  • 小坊探店 | 這家上海人吃了100多年還深愛的老字號開新店啦!
    上午十點,位於久光百貨步行街的新店剛開門,門口的菜包外賣隊伍就排起了長隊。趁著開業活動,價格經濟實惠,許多市民一買就是兩三盒。為了吸引像小坊這樣的年輕消費者(嘿嘿),新店在裝修上也花了不少心思。相比豫園總店的新中式風格,新店明快時尚,還挺有文藝範兒~
  • 潮汕正宗日日香在深圳又開新店,非遺滷鵝陪你過冬!
    據可靠線報火了16年的潮汕本土「網紅滷鵝店」日日香在深圳又開新店啦!又開新店啦!又開新店啦!」、「廣東最具人氣餐廳」等多項榮譽稱號······擁有16年歷史的日日香鵝肉飯店一入駐深圳後就迅速俘獲了無數吃貨的心要說日日香有多火爆呢一年365天排隊的盛況
  • 深圳科技園佛山科創園落戶佛山西站樞紐新城
    南方網訊 佛山西站樞紐新城再添一重磅項目,「深圳創新」+「佛山產業」再次在此交匯。12月22日,深圳科技園佛山科創園落戶佛山西站樞紐新城籤約現場會舉行,佛山市南海區人民政府與深圳科技工業園(集團)有限公司將共建深圳科技園佛山科創園。
  • 沃爾瑪深圳南新店關門 推新業態後老門店何去何從?
    繼去年新一佳、南油人人樂、前海天虹停業後,深圳南山又一家大型實體賣場關停了。沃爾瑪:未來不排除在南山開新店沃爾瑪中國公關部陳女士接受消息報記者採訪時說,沃爾瑪南新店於2002年12月開業,至今已有15年歷史,由於租賃合同到期,公司決定沃爾瑪南新店於2018