義大利首富米歇爾-費列羅一生迷戀巧克力(圖)

2020-12-20 搜狐網
米歇爾·費列羅(中)與他的兩個兒子

  本報記者/穆東

  在義大利,絕大多數企業家致富後會買下豪華遊艇或足球隊。如果是更有錢的人,則會收購媒體發揮政治影響力。金莎巧克力製造商費列羅集團大家長米歇爾·費列羅是極少數的例外。

  85歲高齡的費列羅被福布斯列為義大利首富,身價高達95億美元。這位老爺爺像個隱士,他與家人都討厭鎂光燈。但不久前,他卻因要收購吉百利成了全球矚目的焦點。  

父子熱愛巧克力

  米歇爾·費列羅一向對巧克力充滿熱情,金莎巧克力是他花5年研發出的嘔心瀝血之作。費列羅巧克力帝國從義大利西北部皮埃蒙特地的一間咖啡店發跡。

  費列羅1925年出生在杜林市附近的小鎮艾巴,艾巴以美食聞名於世。費列羅的父親彼得羅為費列羅集團奠定了基業。

  二戰後物資短缺,很有生意頭腦的彼得羅利用艾巴鄉村盛產的便宜榛果製作與巧克力類似的甜點,替代昂貴的可可粉。當時,這種所謂的「麵食巧克力」每公斤售價相當於今日的30歐分,遠低於每公斤1.5歐元的巧克力。1950年,彼得羅用200輛卡車載著「麵食巧克力」至義大利各地。幾年後這支巧克力軍隊的裝載卡車暴增至千輛,成為義大利軍隊以外的最大車隊。

  費列羅20歲進入家族企業,32歲開始執掌費列羅集團。他把父親的低成本搶市場策略進一步發揚光大,推出含有「較多牛奶、較少可可粉」的產品。這是銷售妙招,既可壓低成本,又迎合消費者健康意識抬頭的趨勢。  

85歲仍積極研發

  費列羅具備國際營銷天分。該集團目前在歐洲、澳大利亞、拉丁美洲和美國擁有18家工廠,在英國以外的大多數西歐國家穩居市場龍頭。

  以薄薄的巧克力殼包住玩具形象的「健達出奇蛋」1974年問世。這項產品是費列羅叮囑員工「把每天當成復活節」的產物。他發現孩童會迫不及待打破巧克力蛋瞧瞧裡頭到底藏了什麼。

  儘管費列羅的兩個兒子早在1997年就雙雙晉升為共同執行長,但集團大事的最終決定權還是掌握在費列羅手中。費列羅每天非常忙碌。他常搭私人直升機從摩納哥的別墅到艾巴的個人實驗室研究產品。他的最新發明是名叫GranSoleil的西西里檸檬口味甜點,號稱冰過後再搖一搖就會變成冰淇淋。據說,這款產品是專門為中國、印度和非洲等運輸條件不佳的市場設計的。

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    在距離香港 9263 公裡的義大利,比李嘉誠大三歲的米歇爾·費列羅(Michele Ferrero)卻活得滋潤得多。米歇爾出生於義大利皮埃蒙特,家中經營著一個傳了兩代人的麵包店。更糟糕的是,義大利作為戰敗國,經濟持續低迷,一旦漲價,就會流失大批顧客。沒辦法,米歇爾只好找一個進一步降低成本的辦法。出生於麵包世家,米歇爾從小就和各式各樣的甜點打交道,他尤其喜歡吃一種傳統的義大利麵包醬,於是突發奇想,把榛子磨碎加入巧克力,再加入適量植物油,做成兼具口感和低成本的巧克力醬,取名為「能多益」(Nutella)。
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    美國有德芙巧克力,義大利有費列羅巧克力,那麼中國有什麼呢?說到巧克力的話,相信對於很多的女生來說是一種非常美味的零食,而且巧克力在零食界的地位還是非常高的,是一種貴族的象徵,為什麼會這麼說呢?尤其是女朋友在過生日的時候送上一個高檔的巧克力是經常見到的一件事情,但是送上一包薯片應該是時間還有,那麼在世界上我們都知道有很多的國家,他們都是有著自己代表的巧克力,比如說美國有德芙巧克力,義大利有費列羅巧克力,那麼我們中國有什麼呢?第1個美國德芙。
  • 全球著名巧克力,義大利的費列羅,美國的德芙,那麼中國呢?
    全球著名巧克力,義大利的費列羅,美國的德芙,那麼中國呢?零食是小朋友的最愛,零食的種類也很多,不過小朋友最愛的可能還是糖果和巧克力,但是家長認為糖果多吃很容易長蛀牙,所以很多家長都避免讓孩子吃糖。而巧克力相對更好一點,儘管巧克力產品比普通的糖果要貴,家長也會為了孩子的健康而選擇巧克力。巧克力的品牌有很多,今天小編帶大家了解一下世界上比較著名的幾種巧克力,義大利的費列羅,美國的德芙,那麼中國呢?
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    這些就是巧克力帶給我們美好的感覺,平時買的比較多的就是幾個牌子的巧克力,比較高大上的牌子,費列羅、德芙、m&m、好時都是大家吃的比較多的幾個牌子,費列羅是義大利的,德芙是美國的,那中國有什麼牌子的巧克力?下面我們都介紹一下世界有名的巧克力,看看中國的巧克力究竟是哪個?
  • 世界各國的巧克力:義大利有費列羅、美國有德芙,中國有什麼?
    世界各國的巧克力:義大利有費列羅、美國有德芙,中國有什麼? 在情人節禮盒的包裝上也是煞費苦心的,新型的金屬盒子打開裡面也是被錫箔紙包裝成心形的巧克力。 費列羅,費列羅是義大利費列羅集團旗下的產品,集團是全球第四大巧克力製造商,並擁有一系列優質創新的產品,它是享譽全球的著名品牌。喜歡吃巧克力的人應該很熟悉吧!
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    世界各國的巧克力:費列羅是義大利的、德芙是美國的,中國有什麼提起巧克力,相信很多女性朋友都會議論紛紛,因為巧克力是多數女性朋友最喜歡的零食之一,世界各國有很多國家都有自己的國家品牌的巧克力,比如,義大利的費列羅!美國的德芙!
  • 巧克力品種繁多,美國的德芙,義大利的費列羅,我們中國有什麼?
    那麼說到巧克力的話,大家也都知道巧克力的品種是非常繁多的,除了我們大家都知道的,美國德芙義大利費列羅之外,說到我們中國的話,大家知道我們中國有什麼嗎?巧克力品種繁多,美國的德芙,義大利的費列羅,我們中國有什麼?
  • 世界巧克力大集合:美國有德芙,義大利有費列羅,那麼中國呢?
    世界巧克力大集合:美國有德芙,義大利有費列羅,那麼中國呢?巧克力就是美食界一股清流,無論什麼時候都是甜甜的感覺,那種入口即化的感覺特別美滋滋。小朋友眼中的巧克力就是饞嘴的時候的一種滿足,畢竟是甜甜的滋味讓周邊的小朋友羨慕,和好朋友一起分享就是更加美好的感覺。大人的巧克力就是心情的治癒器,心情不好吃個巧克力,甜甜的感覺讓你忘記憂傷。談戀愛的時候,男朋友總會送女朋友好大一盒巧克力,因為下半生就想給你多點甜,讓你開心每一天,這是戀愛的感覺。
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