冬季,養胃正當時,戒掉四習,常食三物,胃或慢慢變好

2020-12-20 周超醫生說科普

導語:腸胃承擔著消化吸收的作用,不過胃也被稱為嬌髒,對於溫度的變化特別敏感,怕熱也怕冷。冬季也正是胃病的高發期,胃病容易在這個季節反覆,所以到了冬天也要注意養胃。

01冬季養胃正當時,戒掉四習,養護胃部

習慣一:吃飯時吸菸

經常有老菸民會說,飯後一支煙賽過活神仙!吃完飯後點一支煙,確實看上去舒服,但是胃部卻會因此抗議。剛吃完飯,消化系統要開始運轉,這時候血液循環的速度快,香菸當中的有害物質也會極快的進入到身體當中,刺激呼吸道和消化道,如果實在忍不住想吸菸,可以在飯後半小時吸一支煙。

習慣二:狼吞虎咽如果平時吃飯的速度總是特別快,食物得不到充分的咀嚼,也會加重腸胃的負擔,特別容易引發消化不良。如果總是狼吞虎咽,還容易造成消化代謝功能紊亂,導致身體肥胖。想要養護好胃部,每頓飯的時間儘量控制在15~20分鐘左右,養成細嚼慢咽的好習慣。

習慣三:喜歡吃太熱的飯菜

到了冬天大家都喜歡趁熱吃,甚至還有人喜歡吃比較燙嘴的食物,但是剛出鍋的飯菜溫度都特別高,極容易燙傷食道,對胃黏膜造成損傷。胃能夠承受的最高溫度是60度,如果經常食用的食物超過60度,會反反覆覆的導致胃黏膜增生炎症,所以吃飯的時候不妨等一等。

習慣四:愛吃湯泡飯

把飯泡在湯裡,一起吃進肚子中,這樣的飲食習慣並不利於消化,容易引發消化負擔,出現腹脹等問題。可以在飯前喝湯,增加飽腹感,還利於消化。

02想要養護好胃部,常食三物

1、「軟」的食物

胃部最害怕的食物就是生、冷、硬的食物了,想要養護好腸胃,平時可以多吃一些軟爛的食物,饅頭花卷等發麵食物就比較蓬鬆,易於消化。酵母當中含有比較豐富的單細胞維生素,礦物質,酶類和各種維生素可以緩解胃脹。

2、「溫」的食物

胃喜溫惡寒,但是他比較敏感,太涼太熱的食物都會對他造成傷害,所以在吃飯的時候不要太著急,也不能把食物放涼,溫熱的時候最適合下肚了。食物的溫度控制在35~40度為宜,這個溫度讓腸胃都感覺到舒服。

3、多喝水,嘗試養胃茶

胃不好的人可以多喝水,能夠幫助衝淡胃酸,平時多喝水也可以促進血液循環,對身體沒有壞處。在喝水的時候也可以加入一些能夠幫助養胃的食材,簡單的製作養胃小食方,《金匱要略》記載了一個關於養胃的方法,準備:丁香、沙棘、猴頭菇、山楂、橘皮、大麥、茯苓、佛手、大棗等食材,科學配比,泡水,代茶飲用,更有助於保護腸胃。

猴頭菇:含多糖,可抑制幽門螺桿菌,增強胃黏膜屏障機能

丁香:含丁香油和丁香酚同樣,抑制幽門螺桿菌

沙棘:含豐富的的沙棘果油和原花青素,能阻擊幽門螺旋桿菌細胞的合成

佛手:修復受損的胃黏膜,讓幽門螺旋桿菌無處藏身,清理掉游離的幽門螺旋桿菌

橘皮:具有理氣、燥溼、健胃、祛痰

山楂:健脾開胃、食欲不振、驅絛蟲等

想要養胃,可以吃做這樣的養胃茶,如果嫌自己搭配製作比較麻煩的話,也可以選擇成品養胃茶包,因為茶包當中包含上述所有養胃食材,而且經過科學配比,每一位食材都能發揮最大效用,飲用時特別方便,開水衝泡即可。

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結語:現在大多數人都深受胃病的困擾,幾乎10個人當中就有8個人患胃病,這也與不健康的飲食有很大關係,想要養護好腸胃,一定要合理管理膳食,可以嘗試養胃茶,每天一杯,暖意直達胃部。

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