花博會「十強茶業企業」「十大茶葉專業村」昨頒獎

2020-12-12 閩南網

　　兩岸茶企同場鬥茶 四方賓朋共品茶香

　　千茶競香，本屆博覽會新增展區——茶業館匯集了兩岸200多家名牌茶業企業、10000多種涉茶展品和2000多名採購商投資商，一經亮相便吸引了眾人驚豔的目光。茶業館以茶文化元素為主體的設計風格簡潔典雅，清新自然，行走於展館間，濃濃的茶韻伴隨著陣陣茶香直沁心脾，讓人流連忘返。

▲土樓紅美人「美人五泡」引發觀展者極大興趣。

　　隨著如織的人群來到漳州展區，平和、華安、南靖、詔安、長泰、雲霄等6個主要茶葉產銷區縣，全面展示著漳州各地茶業特色和發展歷程，而以白芽奇蘭茶為重點的各式茶品、文化、種植、加工、營銷等全產業鏈躍然眼前。「漳州是重要的烏龍茶主產地，茶文化底蘊深厚，特別是白芽奇蘭茶因其醇香回甘的特色深受許多人的喜愛，希望能夠通過這次展會讓更多人認識它、了解它並愛上它。」本屆博覽會「十強茶業企業」獲獎企業之一的福建天醇茶業有限公司董事長張國雄由衷地說。

　　煎水、溫杯、衝泡，帶著金毫的細卷茶葉在透明的壺中緩緩舒展開，紅豔明亮的茶湯微泛金光，輕瀉入杯，頓時茶香四溢。早已圍聚南靖土樓紅美人展位旁欣賞拍照的市民紛紛放下手中的相機，捧起熱茶細品，不時互相交流，發出嘖嘖稱讚聲。市民林水泉興奮地對記者表示：「一直聽說土樓紅美人的蜜香紅烏龍、土樓黃金烏、東方美人、玉芙蓉(蜜香白茶)、蜜香紅茶等5種小綠蟬茶『美人五泡』非同凡響，今天能在展會上一次品嘗個遍，真是一個非常大的驚喜!」

　　在漳州展區旁是人氣爆棚的綜合展區，由天福集團和茶葉主產縣分別組織的茶文化表演隊在此輪流表演，龍鼓、茶歌、唐朝宮廷茶禮、福建工夫茶藝表演、韓國茶道「秋之聲」等精彩節目掀起了一次次高潮，每天穿插進行的白芽奇蘭猜茶遊戲更是讓市民在互動體驗中加深對茶的了解。

　　此次展會上不僅本土茶品綻放異彩，在特別開闢的臺灣展區中，來自寶島臺灣的50餘家茶企所帶來的特色產品亦為展會增彩添輝。來自臺灣高雄市藏茶樓的陳志贊從家鄉帶來了特色茶品「柑柚茶」，黝黑的茶餅呈柑瓣狀，敲碎後以沸水衝泡柚香四溢。「這種茶原料是鐵觀音，製作工藝非常複雜，是很有臺灣傳統特色的茶品，希望能夠通過這次展會介紹給更多的朋友。」

　　在茶機具茶食品展區，色選機、烘焙機、茶葉揉捻機、液壓茶葉成型機、包裝機等各式茶機具齊齊亮相，玲瓏杯、雪花瓷、冰裂杯、紫砂壺等多種茶具，搭配著綠香妃、樓蘭半梅、杏仁等茶點紛紛登場，多樣化產品、生動的展示讓人們對茶文化有了更深層次的認識。（記者 蔡柳楠 文 範偉鴻 圖）

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