近段時間，瀘州的水果店不僅賣水果，還賣起了生蠔、螃蟹，這是為啥？
水果批發商既賣水果又賣時令商品
近日，記者在西南商貿城水果批發市場、瀘州海吉星農產品批發市場以及王氏水果批發市場採訪了解到，今年整體消費下滑，水果批發市場也受到一定影響。為增加市場人氣，維持店面日常開支，很多商家都在想辦法自救。
拓展副業 水果店賣起生蠔、螃蟹
10月12日上午9點，一輛來自廣西，裝有5000多件生蠔的貨車停在西南商貿城張四果業店外，員工們正忙著搬運保鮮箱。
「這是第三批生蠔了，所有產品全部經過相關部門的檢疫檢驗，合格後才運到瀘州。」張四果業負責人劉明英說，受疫情影響，今年水果市場生意比往年要淡一些，加上國慶黃金周剛剛過去，大家集中消費一波後生意會走下坡路。為了自救，也為了幫助合作商家銷售產品，他們開始拓展業務。
在獲得銷售產品合格證後，劉明英接下了新業務。她表示，他們的下遊商家包括超市、餐飲店等，需求量比較大，在薄利多銷的情況下，銷售量還不錯。
「我們這裡的商家在長假期間除了銷售禮品盒的水果外，還搭配銷售月餅、螃蟹等時令商品，拓展新業務，增加銷售額。」西南商貿城水果批發市場負責人劉勇說，今年水果生意雖然不太理想，但批發商們還是能掙到錢，只是比往年少掙一些。他們也積極鼓勵商家開展自救，希望市場更聚人氣。
水果依然是主業 拓寬銷售渠道只為自救
「水果依然是我們的主業，銷售其他產品屬於副業，做副業不僅可以獲得一定的收益，也能幫助上遊商家自種產品的銷售。」劉明英說，與他們合作的很多上遊商家除了做水果批發外，還經營有自己的種植場，他們進的生蠔15元/件，每件裝5斤，都是特別新鮮合格的上等品，比瀘州本地批發市場的價格要低很多。
「我這裡還有少許月餅沒有賣完，接下來還會賣一些堅果類食品，希望能增加銷售。」在王氏水果批發市場，果商劉小華說，增加新業務沒有影響主業，品種多一些還能吸引更多消費者購買，人氣自然也會上去。
記者在採訪中了解到，水果批發商拓展新業務，佔市場份額的30%，他們大都銷售一些時令商品，以此增加銷售額。
川江都市報記者 李莉 攝影報導