記者 繆偉國
一方水土養一方產品
說起寶島臺灣,大家耳熟能詳的是日月潭和阿里山。日月潭就在南投縣。
記者日前隨杭州新聞代表團前往南投縣考察農業。
位於臺灣中心的南投縣,是臺灣地區唯一不臨海的縣市。記者此行剛好在颱風「麥德姆」過後,南投縣內的山巒經風雨洗禮後,層染疊嶂,更為翠綠。來到山坡與丘陵地帶,四處可見成排的翠綠茶樹與果樹,種植蔬菜的農園、亮麗繽紛的花卉園圃,有一種精緻美感。再往更高的山區,鬱鬱蒼蒼的廣闊森林、散步牛羊的空曠牧野。
據南投縣農會總幹事曾明瑞介紹,南投境內山多、平原少,地勢起伏甚大,從海拔50米至3996米,氣溫與雨量等地理環境迥異,加上土壤肥沃、水質甘甜,孕育了南投縣種類多樣、品質優異的各類農特產品。南投的農特產作物中,茭白筍、竹筍等高冷蔬菜為主要蔬菜作物,水果產品以鳳梨、荔枝、龍眼、葡萄、梅、柑橘為主要種植品種。茶葉、玫瑰更是在臺灣有著舉足輕重的地位。從茶葉產量與產值來看,均超過全臺灣六成以上;而玫瑰花佔臺灣總產量的50%,堪稱掌握了全臺灣茶葉的半壁江山。南投縣從事農業生產的人口比例較高,憑藉得天獨厚的自然環境條件,南投成為生產優質農特產的農業大縣。
吃得安心吃得放心
民以食為天。食品安全問題一直是記者所關心的問題。
曾明瑞總幹事說,臺灣的農產品聞名全球,南投又是臺灣農產品主要生產基地。我們農會的職能不僅是推廣南投的農產品,重要的是抓食品安全,讓廣大消費者吃得安心、吃得放心。
說起具體舉措,南投縣農會供銷部主任陳秋良向記者介紹說,南投的農產品企業生產的產品要經過雙認證,一是根據主管食品安全和法規的有關機構認證,二是農會的機構認證,只有取得「雙保險」,企業的產品才能銷售。有農會系統標誌的產品是不含任何防腐劑的,都經過無毒試驗,消費者可以放心地選買有農會標誌的產品。對有機食品,有著更嚴的要求。土壤要三年靜養檢查,通過有機認證後,不定期地抽查,施的都是有機肥。
農業與自然完美融合
好山好水,美麗風光。南投人沒有辜負上天賜給他們的一塊寶地。
在農特產與加工產品的消費外,南投縣的休閒農業與大自然的完美結合以及與文創產業深度融合,也讓記者眼前一亮。在原本就吸引廣大遊客的自然美景上,他們融入了敦厚純樸的原來的居民的文化和生活展示,結合休閒農莊、民宿、觀光農園、教育園區、生態農場等,讓觀光者在充分享受休閒體驗與觀光遊憩的樂趣之外,還體驗了原來的居民的文化和生活。
來到休閒農業區,不只是吃特產、買農產品,還能在水邊的小徑散步或騎單車,在林業綠畦尋覓蝴蝶與螢火蟲的蹤跡,甚至參與農務、參加廟會慶典等,讓人能夠真正地走入農村,達到「生產性」、「生態性」和「生活性」,「三生」均衡的完全體驗。
為了推廣南投縣休閒農業的深度體驗與樂活農業的概念,配合農特產的季節,南投縣有各種產業文化季,一年四季輪番上陣,除了有好吃、好玩的精彩活動內容外,更多融合地方文化特色,生活元素,呈現農業內涵。
讓杭州市民常吃到更多南投農產品
2007年2月,南投縣農會首次組團來杭參加「杭州市暨臺灣優質農產品迎新春大聯展」,迄今已連續舉辦八屆。每屆統一設計的「南投館」和南投特色優質的農產品都是農博會上一大亮點。凍頂茶、高山茶、玉山梅酒、帝王柚、紅柑、各色茶點、小食等約200個品種受到了杭州市民的普遍歡迎。
為推進南投縣農產品在杭州市場的銷售。2013年,杭州市在省優質農產品展示展銷中心專門設立了南投農產品展示展銷專櫃;聯華集團自去年底起開始採購南投農產品進超市,並在旗下的三家門店陳列銷售。目前已有蜜梅、甜菊梅、紅水烏龍茶、梅精糖等10餘個單品常年在杭銷售。
說起此事,曾明瑞總幹事十分感謝杭州市政府和相關部門和銷售機構,更感謝杭州市民支持和厚愛。他在接受記者採訪時,表達了更廣大南投農戶的願望:加粗貿易管道,讓杭城市民經常吃到更多的南投農產品。陳秋良主任也表示,他們在千方百計開發杭州市民喜歡的產品,不斷豐富供貨品種。為使產品價格與大陸接軌,他們也正在努力,改進包裝,減少成本,讓杭州市民更多地消費南投的農產品。
日前,記者走訪了省優質農產品展示展銷中心和聯華超市。在陳列柜上,南投農產品存在大類較單一的問題,目前主要集中在梅子產品和茶產品系列。
如何才能讓杭州市民購買到更多南投的優質農產品呢?作為杭州對南投農產品主要採購商的杭州市商旅集團有關人士表示,他們正在積極想辦法,多引進產品,豐富品種,在讓杭州消費者全方位感受臺灣農產品魅力的同時,也滿足南投農戶熱切期待進一步打開杭州市場的願望。