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作品展示
在虹梅路上，「老外街」鼎鼎大名，已然成為一處時尚休閒地標。
身處外國人集聚區的虹橋、古北一帶，這條街自然「國際範」十足:街上外籍人士開設的餐廳及外籍人士所佔消費人群比例均達到70%以上。而回望歷史，這裡的「本土味」也很「地道」:「老外街」的舊址，曾是毛澤東101火車專線鐵路中的一段。隨著城市建設的發展，鐵路已停用，而遺留的廠房就被改造成了國際化餐廳、酒吧。
經歷了十年發展變遷，老外街日趨成熟、人氣漸旺。這裡不但吸引了眾多「老外」食客來品嘗「家鄉菜」，地道的異國美食也讓吃慣了中餐的國人大飽口福。
生活在閔行是有口福的，不用坐飛機，逛一趟老外街，我們就能享受到繽紛的異國美食。現在帶您走進老外街，請各家大廚推薦一道最地道、最具特色的本國美食。忙碌完工作的傍晚、周末，不妨來這條鬧中取靜的小街逛吃，逛吃，逛吃吃。
跋氏麵包西餐廳 (BADTIAAN′S)
地址:老外街18號
美味指數:★★★★
主廚推薦:香酥蘋果卷 價格:9元
適合人群:追求健康一族
跋氏麵包咖啡屋是休閒街上具有清新風味的西式麵包坊，老闆是荷蘭人，曾在萬豪、希爾頓等五星級酒店當過麵包師。天氣好時，坐在門口綠花叢中的露天座位最舒服了，尤其是風和日麗的午後，原色的藤椅配上濃香的麵包，這樣的下午時光是不是特別悠閒愜意呢。
店裡有黑麥、籽類、什錦等70種新鮮麵包以及來自世界各地的30多種不同風味的蛋糕供選擇，還可以定製私人蛋糕。麵包多半是雜糧的，添加了各種粗纖維糧食，還有的是酸麵團做的，很健康很濃香。由於不加膨鬆劑和人造奶油，所以麵包的質地會比較硬，但卻很有質感，咀嚼間濃香四溢。食客們一致推薦的香酥蘋果卷，酥皮是軟軟的，因為裡面有脆脆甜甜的蘋果片和蘋果泥，還在袋子裡，和著蘋果的清甜香味就撲鼻而來。
在食客中，我們聽到了這樣一個故事:有一家西餐廳一直進「跋氏」的麵包，然而因為價格稍高而放棄選擇後，這家餐廳卻流失了一大批客人，最終，餐廳不得不重新選擇「跋氏」。這樣的故事足以見得「跋氏」的口碑以及其「粉絲」的忠誠度了。
天泰餐廳 (SIMPLYTHAI):
地址:老外街28號
美味指數:★★★★
主廚推薦:海鮮冬蔭功湯價格:50元
適合人群:愛吃辣一族
冬蔭功湯是泰國菜的代表，被美喻為泰國「國湯」，也是世界十大名湯之一。在泰語中，「冬蔭」指酸辣，「功」即是蝦，合起來就是酸辣蝦湯了。這湯以色澤全紅，湯味馥鬱可口，辣度十足著名。
「天泰」的女大廚名叫MingPhan-phitak，年僅30歲，來中國5年，期間不斷改良泰式菜品，希望烹調出最適合中國人口味的泰國菜。這道海鮮冬蔭功湯就是經過其改良後的菜式，鹹度、辣度、酸度經過無數次調整，才達到「恰好」的程度。這道菜在餐廳的點擊率幾乎達到100%，食客們評價都很高。
泰國菜在美食界被譽為是一場色、香、味兼具的盛宴。這道海鮮冬蔭功湯由一個炭爐奉上，感覺相當隆重。剛端上桌，鮮豔的色澤，清新的香味，就一股腦地直接衝擊感官，讓人饞得直咽口水。
大廚介紹說，這道菜的原材料都是從泰國空運而來，保證了口感純正新鮮。主料是蝦、魷魚等各種海鮮，輔以香茅、檸檬葉、藍姜、青檸檬汁這4種泰式料理中常用的調味料燉煮，一道清香爽口、酸辣適度的泰國酸辣蝦湯就出鍋了。
迫不及待用湯匙舀一口湯，入口一瞬間嘗到的是檸檬的清香恬淡，細細回味，是爽口的酸辣，再三品嘗，原來酸辣之外還有點海鮮的甜味，透著一絲鮮香。不一會，額頭已經滲出微汗來。在盛夏時節，一碗又酸又辣的冬蔭功湯實在是開胃的好享受。
新德裡印度餐廳(DELHIDARBAR)
人均消費:80—100元
美味指數:★★★★
主廚推薦:香烤春雞 價格:68元
適合人群:愛嘗鮮一族
很多人認識印度是從其歌舞電影開始的，其實印度菜也很像是披著鮮豔紗麗、渾身綴滿珠寶的印度女子，不僅色彩豔麗、香味濃鬱，舌尖的辣味還會讓你味蕾翻滾、鼻尖冒汗。
人們都說印度人離不開咖喱，其實印度人離不開的是香料，胡荽子、小茴香子、八角、肉桂、鬱金香粉、豆蔻、孜然……而且印度人從不先把香料磨成粉備用，而是每次現磨才最能保持香料的香味。
香烤春雞(TandooriChicken)在印度是一道非常傳統的菜餚，最早源於印度北方，至今已有100多年歷史，所以在任何一家印度餐廳，這道菜都是位列最受歡迎排行榜之首的。據大廚GambegSimg介紹，Tan-doori是印度特有的烹飪手法，它主要是將經特殊調配的香辛混合調料醃製的雞肉，在泥制的烤爐中烤制而成，口味特別，肉質細嫩多汁。此道菜選用的雞是口感細嫩且有質感的三黃雞，而特殊調配的香辛混合調料則包括取自於印度當地的草根、樹皮、MASALA等等。經過高溫烤制，香料完全與雞肉融合。在吃的時候，要配合餐廳自製的三種醬料(酸奶薄荷醬、番茄醬、蒜蓉醬)，可以品嘗到酸、甜、辣等不同風味，相信你的味蕾一定會愛上這種獨特的味道。
和獻洋彩(日本餐廳)
地址:老外街32號
美味指數:★★★★★
主廚推薦:三人份刺身拼盤價格:78元
適合人群:愛日料一族
和獻洋彩的老闆和料理長都是日本大阪人，該店以正宗的日本料理聞名老外街。該店大廚向大家推薦的正是最具傳統特色的刺身拼盤。據介紹，這家店每天進的食材都在當天用完，以保證料理的新鮮程度。
口味清新獨特的刺身拼盤，可謂是最具有傳統特色的日本料理。愛吃日料的行家都知道，刺身最重要的，除了新鮮還是新鮮，另外它豐富的顏色搭配也是吸引食客的因素之一。
經過一番細心準備，一份三人份的刺身拼盤上桌了。紅、綠、白、黃的顏色搭配讓人眼前一亮。仔細一看，紋理清晰的三文魚，紅白相間的北極貝，透著淡淡玫瑰紅的口魚，還有三隻個頭不小、肉質鮮紅的牡丹蝦配上三片檸檬片、綠葉裝飾和一塊被做成綠葉形狀的芥末，有「心機」的料理師在色彩搭配上就已經徵服了食客。
趕快來鑑別一下有沒有傳言的那么正宗。厚厚的三文魚，細嫩鮮美，爽滑入口，又不失緊實感，Q彈飽滿；口魚的口感也特別鮮嫩，口味清甜；北極貝口感緊實甜脆，肉質飽滿，口感爽而不膩；最後的牡丹蝦最讓人難忘，糯滑的蝦肉在口中翻滾，鮮甜的口味一度讓我忘記了是在吃蝦，以為是在品嘗一道甜品。
大竹子酒吧 (BIGBAMBOO)
地址:老外街20號
美味指數:★★★★
主廚推薦:頂級燒烤肋排(BBQRibs) 價格:168元
適合人群:聚會休閒一族
大竹子在老外街名聲也是「槓槓」的，每天夕陽西下時，就是這裡開始熱鬧之時。集聚餐飲酒吧為一體的大竹子，總是能吸引很多外國人前來休閒聚餐，或是開Party。
燒烤類是他們家的拿手菜，大廚BEN向我們推薦了頂級燒烤肋排，這道菜可是在2011年上海燒烤比賽中獲得過金獎的，也幾乎是每桌必點的一道菜。
大廚BEN介紹，這道菜的主料是從美國進口的市面上最好的豬肋排，相當於國內買的精品小排，肉質很嫩。有了這麼好的主料，輔料也是絲毫不能馬虎的，燒烤醬用番茄、煙燻汁、孜然粉、洋蔥等秘制而成，酸甜度剛剛好，在肋排上邊烤邊刷，僅僅是想到當時肋排上發出的滋滋聲響，就讓人口中生津了。
如果你認為這道菜只是一塊肋排，那你就錯了。為了使得整道菜不那麼油膩，大廚還配上了美式的蔬菜色拉，將捲心菜切絲，醃製一定時間，然後將水擠出，配上色拉，香脆爽口的美式蔬菜色拉就「哦了」。
耐心等待後，這道傳說中的頂級燒烤肋排上桌了，烤肉的香味撲鼻而來，還有陣陣醬汁的酸甜味，鮮嫩多汁的烤肉，配上一點爽口的色拉，不油不膩，仿佛它們就是「原配」。
（作者：倪娜）
微點評
來到虹梅路不吃吃喝喝玩玩怎麼行，謝謝作者的攻略，又給廣大「吃貨」提供了好的去處。
閔行徵文比賽連結：
悠哉杯「多彩閔行——充滿記憶的地方」旅遊徵文大賽
閔行，一個有歷史的地方，一座現代的城市，一處正在發展中的旅遊悠閒好去處，如果您還未來過閔行，邀請您到閔行來旅遊，如果您來過閔行，請您留下對閔行的印象。2014年7月1日——2014年8月30日,閔行區旅遊局、閔行區教育學院和上海市《旅遊時報》社將聯合開展悠哉杯「多彩閔行——充滿記憶的地方」旅遊徵文大賽，期待您的參與。
本次徵文大賽將圍繞「多彩閔行——充滿記憶的地方」這一主題，回憶在閔行各個旅遊景點的親身經歷，通過您的妙筆生花將那些美麗的、感動的、懷念的各種可以讓人留下深刻記憶的地方記錄下來，譜寫「多彩閔行」的美好回憶；還可以結合您在閔行各個旅遊景點所見所聞所感，圍繞和閔行旅遊相關的歷史文化、人文景觀、自然風光和發展成就等方面，抒發情懷，讚美閔行旅遊。
本次徵文大賽由悠哉旅遊網冠名贊助，作為國內最早從事在線銷售旅遊線路的網站之一，悠哉旅遊網不僅在旅遊業務上不斷拓展精耕細作，並且也熱心於各類社會公益活動，更為本次徵文大賽提供了最高為5000元的旅遊現金卡作為獎勵，希望廣大市民踴躍參加比賽，將閔行的美景不僅留在記憶和相片中，更通過文字把感情記錄下來。
徵文大賽規則：
一、參賽對象
面向全社會，所有市民遊客均可參加
二、作品要求
圍繞「多彩閔行——充滿記憶的地方」這一主題，以遊記的形式反映閔行區域內的自然、人文美景；
徵文字數要求為500-1500字；
徵文必須為本人創作，並擁有著作權，不得抄襲、拷貝、仿冒；參展作品涉及的名譽權、著作權等引發的法律糾紛及責任均由投稿者本人承擔；
參賽者同意主辦方將投稿作品用於非盈利性的宣傳使用（不再向其另付稿酬以及另行通知，使用時會標註作者姓名）。
三、提交方式
7月1日至8月30日期間，通過悠哉旅遊網（www.uzai.com）及其公眾微信、閔行旅遊局官網（travel.shmh.gov.cn），點擊「悠哉杯閔行旅遊徵文大賽」專區，填寫真實報名信息，獲取驗證碼，然後上傳電子版word格式徵文即可參賽。
四、獎項設置
一等獎1名，獎品為悠哉旅遊網提供的價值5000元旅遊現金卡；
二等獎3名，獎品為悠哉旅遊網提供的價值2000元旅遊現金卡；
三等獎10名，獎品為悠哉旅遊網提供的價值500元旅遊現金卡。