相信有很多的孩子也是非常的喜歡去吃肯德基的，在肯德基裡除了點漢堡薯條之外，炸雞和蛋撻也是孩子們愛點的食物，以前帶孩子去肯德基裡吃東西這幾樣總是不能少的，我家孩子尤其喜歡吃蛋撻，一頓能吃上兩三個，知道孩子愛吃我也是特別學習了做法，畢竟家裡有烤箱只要學會了做法，不怕做不出美味的蛋撻來。
一般情況下在製作蛋撻的時候也是需要先把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來的，更是需要用到淡奶油，但一般的家庭也是沒有淡奶油這種東西的，該怎麼辦才好呢？其實我們自己在家做蛋撻的話，也是沒有必要這麼麻煩的，今天教大家懶人蛋撻的做法，無需分離蛋清蛋黃，無需淡奶油，簡單2步就搞定。
首先準備食材，準備250ml的純牛奶，兩個雞蛋，25克白砂糖，適量的蛋撻皮。準備好所有的食材之後，首先第一步就是製作蛋糊，因為跟大家分享的是全蛋版的蛋撻，所以雞蛋是不需要把蛋黃和蛋清分離的，把準備好的雞蛋全都打入乾淨的碗裡面，然後加入白糖，倒入純牛奶，藉助打蛋器攪拌均勻。
第二步把攪拌好的蛋糊進行過濾，過濾的蛋糊會更加的細膩，製作好的蛋撻口感也更加的好，然後把蛋糊倒入到蛋撻皮裡面，不需要倒得太滿八成就可以了，都做好了之後放入烤箱裡面，當然烤箱也是需要提前預熱的，預熱好了之後210度烤20分鐘，因為家裡的烤箱也都是不同的，所以大家也是可以根據但他的樣子來判斷是否成熟了。
看到蛋撻凝固，呈現焦黃狀就說明蛋撻已經熟了，想要口感更加酥脆一些的，也是可以多烤一些時間，蛋撻烤好了之後取出，聞著味道就很香，吃起來外酥裡嫩的，真是太美味了，一點都不比外邊賣得差，不會的多做幾次就熟練了，學會了想什麼時候吃就什麼時候做，好吃花錢也少。