俗話說：早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。
這足以說明早飯的重要性，
早飯是一天美好的開始，
所以，早餐是一定要吃的。
但對於上班族來說，
可能路邊買個手抓餅就解決了早飯，
但是在蘇州，
早餐是很多人完美一天的開始。
不信？你跟著我去嘗嘗就知道了！
1.小閔鹽水鵝
久仰大名，之前不知道在哪裡吃過，所以一直在找尋這熟悉的味道，原來它在蘇州還是連鎖店。
與南京的鹽水鴨相比，蘇州的鹽水鵝
沒有那麼鹹，也沒有很重的鴨羶味，更像是清燉老鵝。
價格也不貴，22元/斤，一般半隻鵝在30多元左右。我是帶回上海和小夥伴們一起分享，所以老闆單獨幫我打包了湯汁，吃的時候提前用湯汁浸泡一下鵝肉，就能大快朵頤啦。最後吃完鵝肉，千萬不要把湯汁浪費，用來煮麵條或者燒蔬菜湯，那是相當美味的。
店裡還有
鵝掌鵝肫鵝肝鵝腸鵝翅鵝頭鵝血
提供，這些都是老饕們的心頭好，價格自然也會貴一些，想吃的還得趕早。
1.小姜鍋貼
招牌上寫著來自上海，難道是上海口味的？
帶著好奇心，買了一份牛肉鍋貼。想少買一些還不行，牛肉鍋貼一份就是16元/8個。
有人推薦牛肉粉絲湯，但是實在是吃不下了，點了一杯酸梅湯和一杯綠豆湯解渴。
玻璃窗裡的三四個阿姨，手腳不停都在包鍋貼。
運氣好，正好碰到一鍋牛肉鍋貼剛出爐。
揭開鍋蓋那一瞬間，口腹再也按耐不住了，金黃黃的鍋貼，外加蔥花和芝麻，看著就很有食慾。
牛肉鍋貼個頭不大，
表皮柔嫩底部薄脆，趁熱吃很香。
輕輕咬一小口，有少許的湯汁流出，
牛肉餡帶點咖喱味，
一點也沒有腥味羶味，蘸著辣椒和香醋吃，味道特別好。
牛肉鍋貼吃不完打包回家，冷了也很好吃。
下次還想試試鮮肉鍋貼，看著別人盤裡的總是很好的。
3.燒餅店
這家店和老王蛋餅是鄰家兄弟，雖然排隊也不短，不過相對於老王蛋餅一個個煎出來，燒餅出爐的速度還是很快的。
鹹大餅是圓形的，甜大餅是橢圓形，上面灑滿了白芝麻，滿滿的油酥和香氣，
外部酥脆內部鬆軟，口感層次豐富不單調，剛出爐的最好吃。
不想減肥的人，可以選擇鹹大餅。
不含鉛的油條也是又香又酥又脆，
大餅和油條是一對最佳CP。
除了這些，這裡還有粢飯糕、蟹殼黃、梅乾菜豬油大餅、麻團和豆漿，也是很受大家歡迎的。
4.糕團店
蘇州的糕團，我很早吃過黃天源的，記憶中除了好吃以外，就是論盒賣，拎得我手都要斷了。還有就是最近吃的楊招娣的，可惜7、8月份歇夏。
這家也算蘇州老字號糕團了，店鋪就是尋常巷陌的小店鋪。
現在最應季的當屬炒肉糰子了，馬上就要下市了。
扁尖、木耳、豬肉炒出的餡料再加上幾粒河蝦仁和一勺湯汁，嗲得不得了，軟糯鮮美都有了！
3元/個，價格也是很美麗的。
其他糕團品種就留到下次吧，對糯米控來說實在是太滿足了。
如果你喜歡我的文章，請轉發這篇文章並關注【沈小怡】哦，麼麼噠~~~
【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源：上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題，請與上遊新聞聯繫。