冬天就適合吃火鍋，西安近年來火鍋品牌，種類也是越來越多了，火鍋品類的衍生品也多了起來，最近有網友私信稱，在鐘樓附近有一家「杯杯火鍋」，為了一探究竟，小編決定過去看看，品嘗一下。
這個地方挺好找，在一個茶城的二樓，這個樓上基本上全部都是個色小吃和美食。他家門頭挺大，也很有四川特色，進門看見整整齊齊的擺放著很有特點的桌椅。最裡面是廚房，然後就是靠牆擺放著一排整齊的冰櫃，冰櫃裡面放著各種涮菜。涮菜品種挺多，大概數了了一下也有近百種之多。有葷有素，有魚有肉，看起來乾淨衛生，挺不錯的。
由於有人不喜歡吃辣，我們就點了一個鴛鴦鍋。這鍋底看起來挺不錯，麻辣的，鮮紅油汪，一根根紅辣椒漂浮在上面，看起來就讓人很有食慾，尤其在火鍋底料的搭配下，香辣味時不時的就會冒了出來。再來說說三鮮鍋，湯汁奶白，先用勺子舀上一點，用嘴慢慢品嘗一下，湯鮮味美，味道濃鬱，對於不愛吃辣的人這也是一種幸福。
所謂「杯杯火鍋」，只是他們的菜品全部都是用一個小的洋瓷杯子呈放的，不同顏色不同價位，每個菜看起來不多，吃起來也不費勁，同時你還可以有更多的選擇，也沒有壓力。我們大概也選了幾十種，三個人這確實有點多了。朋友說，這是她唯一一次在沒有吃主食的情況下吃飽的一次。
對於美食，你與其聽別人說，還不如自己去真正的品嘗一次。吃飯講究的很多，在不同的時間，和不同的人，在同一家餐館你的感受是截然不同的。有人為了美食不遠萬裡，有人為了美食不惜翻山越嶺，而今，各地的好多美食就在我們身邊，有時間了，約上家人，約上三五好友來一場想吃就吃的旅程。
【來源：閃電新聞】
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