之前寫了前五部關於日本美食的電影,這次就是後五部啦~
第六站:《小森林·夏秋篇》和《小森林·冬春篇》
《小森林》也是一部名氣很大、好評很多的經典電影,一部小清新之作。
分為夏秋篇和冬春篇,其實是四個季節,四段故事,但是都有連貫。 講述曾經在大城市闖蕩的市子因為不習慣東京快節奏的生活,最終回到了自己的家鄉小森。童年時媽媽福子利用山川田野各種食材做出胡亂命名的美食,實心眼的市子在感嘆受騙之餘,也將美好的回憶留在了味蕾深處。仿佛遵循著母親的步伐,她將對故鄉的熱愛融入了美食的烹製中,開始用最簡單的食材,去烹飪故鄉的味道,過著春播秋收、自給自足的生活。
有人說看這部電影讓我愛上做飯!看著女主慢條斯理、一步一步完成做飯步驟的樣子,心都跟著靜下來了。這部電影最大的特色是一道接一道的美食是電影的主旋律,故事情節反而成了點綴,經過女主妙手做出來的食物,每一道都散發著迷人的味道。
第七站:《烏冬》
日本2006年的影片《烏冬》 ,講的就是島國人如何認真到偏執地做好一碗兒面的事情。片中香助的爸爸,每天早上3、4點爬起來開始,一忙就是一天,這樣周而復始,一幹就是幾十年。不僅如此,還要根據每天的風霜雨雪,微調水鹽面的比例,好讓每碗面的口感始終如一。
「以食物為題材的文學作品,最重要就是讓觀看的人產生『同吃』的念頭,看完這部片子,我在半夜裡衝進附近的日式小館,要了一份烏龍麵。」日本美食電影《烏冬》的劇情雖然有些老套,但在碎碎念間,看到日本普通人的日常點滴,也是非常愜意的觀影體驗。
第八站:《月代頭布丁》
33歲的遊佐弘子是一名終日奔波忙碌的職場女性,有一天他撿到了頂著月代頭,一身傳統武士和服,腰挎長刀的江戶武士木島安兵衛,一位自稱從德川時代穿越來的幕臣。就這樣出現在東京巢湖的街頭,與單親媽媽遊佐弘子和愛哭的小男生龍也相遇,被母子二人撿回家,並由此展開了一段溫馨中夾雜著荒誕的故事。
而劇中也出現了非常多的甜品美食~因為這位武士是個烘焙天才,布丁、蛋糕樣樣收到擒來,故事的最後也是以布丁作為這段情緣的了結。
小科普:月代頭是日本武士所梳的頭型,因為戰爭搏殺中,頭髮往往會散落而遮住實現,於是便有武士將頭頂中前部的那些頭髮剃除,這樣即便散落也不會影響視野。
第九站:《街角洋果子店》
街角洋果子店講述著東京一個洋果子店發生的故事。單純直率的女孩臼場夏目從遙遠的鹿兒島來到東京,在這家店裡學習著製作打動人心的美味糕點。片中關於甜點的鏡頭多到不可勝數,從製作過程到中遠景再到局部特寫,美輪美奐,讓人目不睱接,美食電影的養眼指數比那些充斥著俊男美女的愛情片還要高。這是一個無關風月的故事,沒有愛情,只有美食的力量。
開篇很長一段時間沒有任何對白,甚至除了遼太郎之外,其他角色的正面都很少見,只有一連串的甜點製作過程,即使是在未成型的狀態下,飽含了不同糖分的甜點原料依然輕輕鬆地勾起了觀者的好感,更遑論那一排排充斥到整個熒幕的精緻甜點。
第十站:《幸福的麵包》
故事的地點,在北海道的一個叫做「月浦」的小城鎮。主角是一對夫妻,兩人原本是在東京工作,是前輩(女)後輩(男)的關係,後來結婚後一併來到月浦定居,在此開了一間名為「mani」的咖啡店。太太理惠負責料理及咖啡的部分。而先生水縞則是專心於烘焙麵包。
整部電影大概可以分成三個片段,導演在安排上,故意選了 年輕、中年、老年的三種不同階段的訪客,與主角夫婦們共演出一個小故事。在三段不同人生的交流中,mani咖啡廳改變了訪客,而訪客也改變了水縞夫妻。
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