作者|毛麗娜
編輯|李春暉
小長假快樂！誰能料到，口罩都還沒摘下，今年的朋友圈曬照大賽竟然還是如期舉行了。都市麗人們另闢蹊徑，野餐成為時下最時髦的出遊、曬照方式。
南有Vlog博主G僧東，以一則《上海野餐圖鑑》，揭開上海小姑娘對野餐的痴迷，「每年，有一百萬小姑娘在上海野餐」；北有朝陽公園，國際友人野餐聚會，聚集還不戴口罩，被我朝陽群眾積極舉報，專注拍照的國際友人才作鳥獸散。
而在小紅書、綠洲以及各類P圖軟體的討論區，「野餐」已成為最不可忽視的主題。在小紅書搜索「野餐」，約有15萬+篇相關筆記。仿版Instagram的綠洲上，則有近千條與野餐相關的動態。
這股野餐風是如何刮起來的？想做一個美美曬照的都市野餐麗人，背後又要付出多少努力？今天這份攻略，不管你是想賣貨還是想出遊，都值得擁有。
做個野餐女郎，有多難？
野餐是個體力活，也是個技術活。
對於如今的都市麗人，野餐早已不是90年代，一張塑料布往地上一鋪，包裡裝著果子麵包火腿腸，還有提前涼好的涼白開的時代。野餐，關鍵不是「野」，也不是「餐」，而是一種氛圍。
時尚媒體紛紛撰文，手把手教讀者如何做一個合格的野餐人。從野餐布到餐具，再到食物種類、水果要如何切怎樣擺等等事無巨細，堪稱保姆級教程。但在資深野餐愛好者無忌（化名）看來，這還只是入門。
上海小姑娘無忌，從2019年初開始固定每兩周和閨蜜驅車前往上海幾大著名野餐場所——徐匯濱江、世紀公園、顧村公園等，來一次野餐+拍照的旅程。
每次野餐前，無忌要提前一天去進口超市採買水果。牛油果、無花果、各種莓果是野餐必須。除水果外，雖然野餐的重點不是「餐」，但為了「出片」，食物還是要有一些的：pizza、意面以及時下流行的各類網紅零食，都可以作為野餐食物。
都市麗人的野餐，最重要的就是道具。雖然無忌入坑早，已經置辦了全套的野餐道具，但為了拍照效果，還是每隔一段時間就要更換一批新品。
野餐最基礎的道具包括：野餐布、野餐籃、水果、食物、花、酒或者其他顏色好看的飲料、精緻的杯碟餐具、蕾絲傘以及原文書。這一套基礎裝備的重量就要十幾斤。尤其是野餐籃，自重大又裝不了多少東西，很是華而不實，但誰讓它顏值高呢。
道具齊全後，無忌和朋友們會提前到公園搶佔最佳拍照位置。「一到節假日，顧村公園的小姑娘不要太多哦。」找到了合適的位置，把野餐布鋪好、道具擺好，接下來就是長達數小時的野餐擺拍環節。
「我們有車，還好一點。」拎著野餐籃從停車道走進公園的過程，對無忌來說很不輕鬆。但比起其他沒車的野餐女郎來說，她們還算幸運：「自己的車，可以帶著寵物一起，租車的就不方便了。」
寵物也是野餐女郎們拍照環節中的重要道具，泰迪、博美這樣的小型犬尤其受歡迎。不過帶著寵物野餐，同樣意味著在野餐基礎道具之外，還要帶著寵物的糧食、鏟屎裝備等。「如果是租的車，還車的時候有可能因為寵物掉毛或者味道什麼的被訛錢。」
各種角度的照片產出了幾百張後，野餐女郎們還要再經過選片、修圖、發圖等一系列工程，才能正式進入到「吃」的階段。
但事實上，每次發完野餐照，就代表著這次野餐之旅已經結束。至於帶來的食物，基本能扔則仍，「水果在露天放了那么半天，都不乾淨了。Pizza熱量那麼高，我們是不吃的，最多喝幾杯酒就回家了。」無忌說。
無忌每隔一段時間就要更換道具，費用大概在上千元，這當然不包含購買與道具相配的服飾。「我基本都要買孤品或者手工的，可能貴一點。最基本的道具置辦一套，最少也要幾百塊吧。」
一個真正的野餐女郎，要有財力，不斷購入新的野餐道具；還要有品位，能夠把人手都有的水果和食物搭配出讓人眼前一亮又不喧賓奪主的效果；要掌握修圖技術，還要有車代步，最好還能有條上鏡又聽話的狗。
誰在助推野餐熱
野餐這種出遊方式，在90年代初很是流行過一陣。彼時大家普遍沒錢，想走也走不遠。如今野餐文藝復興，除了疫情造成的出遊難，顯然也有人在推波助瀾。
生活方式編輯Nina表示，大約8年前，她還在紙媒工作時便策划過野餐選題。「我們雜誌的定位是輕奢、新貴，當時是把野餐作為英國中世紀貴族的一種傳統介紹給讀者。」由於選題所涉及的道具多是海外品牌，全球購也不發達。說白了，人民生活水平尚未達到，讀者反饋並不熱烈。
談到如今的野餐熱，Nina認為是一種對海外文化的效仿。野餐風潮確實是從Instagram上開始興起。最早國內的一批時尚博主及網紅，經常會參考Instagram的生活方式、拍照角度，甚至照片後期調色，也就是如今大名鼎鼎的「ins風」。
國內博主效仿Instagram，再通過國內的社交平臺影響粉絲，最終在人群效應的作用下，形成一種社會風尚。
據Nina觀察，海外博主其實早在2012年Instagram上線的時候，就開始發布與野餐相關的內容。隨著國內小紅書等平臺興起，大批生活方式博主湧入Instagram學習模仿。從2018年開始，野餐作為新生活方式，開始影響京滬兩地的都市麗人。尤其是追求洋氣的上海小姑娘，算是國內野餐的先行者。
2019年，野餐對於都市麗人的吸引還局限於北上廣深等一線城市。2020年，突如其來的疫情，則給了野餐在全國範圍內流行的機會。硬糖君隨機採訪了幾位在2020年才開始野餐的網友，他們表示去野餐是因為在家憋得太難受，又不敢去外地旅遊，不如開車出門野餐，安全放風又時髦。
生活方式博主將野餐帶入大眾視野，但其能夠迅速流行，與如今電商的成熟有密不可分的關係。除了特別有追求的資深野餐女郎，剛接觸野餐的新手完全可以照博主的推薦按圖索驥一鍵下單，獲取野餐道具更加便利，人們的效仿熱情自然更高。
野餐熱與此前的網紅景點打卡遊在本質上並無區別，無非是滿足了人們「曬」的心理。吃什麼不重要，準備的過程有多累也不重要，一套布景、拍圖、選片、修圖的功能性產出流程走下來，能夠在朋友圈獲得高贊才是野餐的奧義。
野餐經濟富了誰
有人野餐為成名，有人野餐為跟風，也有人靠著野餐發財。
最直觀的，就是野餐所需要的道具。在淘寶輸入「野餐」搜索，貼心的商家早就準備好了野餐套裝，包括野餐籃、餐布、吊床、氣球等等。從事家居軟裝的設計師小怡對硬糖君表示，網絡上大行其道野餐籃其實就是早幾年軟裝設計中收納籃的一種變體，成本價最多不過十幾塊錢，如今卻搖身一變價格漲到一百左右。
除了直觀的野餐道具，野餐女郎們還需要合適的衣服進行配搭。雖然不少人會選擇穿著漢服、JK、Lo裝（三坑）等野餐，但在資深野餐愛好者無忌看來，穿著「三坑」服飾野餐的女孩們，都是剛入門的新手。
海外的博主們，多是穿著茶歇裙或法式風格服飾野餐，取其隨意、慵懶之意。真正的野餐女郎，要根據野餐布的顏色，搭配自己的茶歇裙、鞋子和草帽。無忌特別向硬糖君說明，草帽一定不能是大沿的，而要選擇休閒款，並且得是手工編織。
海外服裝品牌中,西班牙的VB、法國的Isabel Marant、Rouje以及各類品牌的茶歇裙都是野餐女郎的首選。礙於價格等問題，一些做仿版的國內店家也在這一波野餐熱中獲利。
酒，同樣是野餐的重要構成。博主G僧東調侃野餐女郎選酒標準：瓶身上不能有半個中文字，全是英文最洋氣。
硬糖君從進口酒商程小姐處了解到，原本她做的外國酒因為品牌小眾，月銷量並不高。看到野餐熱興起後，她與幾個博主聯繫推廣，將自家產品植入博主野餐道具中，銷量便開始持續上漲。程小姐表示現在大部分同行選酒的標準第一要好看，適合拍照，口味那都是其次。
瓷器、酒具商家們，也在這波野餐熱中獲得了實打實的好處。美食配美器，一位波蘭瓷器經銷商透露，原本在國內屬於小眾品類的波瓷，因為百搭各類水果，且花型獨特，開始受到野餐女郎們的喜愛，價格也開始出現小幅上漲，有些款式甚至已經出現斷貨。
「不能說完全沒有人為的推力。」波瓷經銷商說，「我的客人裡有幾個是挺有名的生活方式類博主，她們帶著波瓷拍過幾次野餐照後，我發現市場上賣波瓷的，買波瓷的明顯多了起來。可能未來其他冷門瓷器品類，也會採用這種方式進行宣傳。」
博主們孜孜不倦地曬著野餐的美好生活，一方面是為了向粉絲展示自己的生活方式，另一方面當然是要帶貨。「出鏡的所有道具都可以做植入，包括衣服、鞋子。如果需要文字安利或者加產品連結的話，還需要再支付費用。」一位相熟的生活方式博主告訴硬糖君，野餐照上出現的所有物件都可以是軟廣的一部分。甚至有些博主選擇拍照的地點，背後都有公園運營方的邀約。
野餐熱還能持續多久？隨著越來越多人跑去野餐，相信都市麗人很快就會覺得不夠時髦了。硬糖君預感，下一個熱點會是露營！露營裝備，咱們是不是可以屯一波了？