風靡日本的「水信玄餅」,自己也能做,網友覺得智商被「侮辱」了

2020-12-15 婷兒美食小廚

風靡日本的「水信玄餅」,自己也能做,網友覺得智商被「侮辱」了!

現在交通是比較發達的,很多人都喜歡到國外去旅遊,日本就是一個最受歡迎的國家,因為日本的海鮮比較多,而且離日本離中國也比較近,日本的旅遊業發展的還算是很不錯的,在日本有一種小吃,可以說是風靡日本,他還有一個很好聽的名字,叫做水信玄餅,一個就賣出了天價,在日本是非常受歡迎的,主要是因為他的顏值比較高,其實這個東西我們自己也能做,很多網友看完做法以後,都感覺自己的智商被侮辱了。

日本的水信玄餅,看起來像一個果凍一樣,一般裡面都會有一朵花,看起來特別漂亮,最常見的就是櫻花了,因為日本的櫻花比較多,這個在全世界都是很出名的,每次到了櫻花開放的季節,有很多人都會慕名而來,其中中國人來的是最多的,嘗過了日本的水信玄餅以後,才知道是怎麼回事,自己在家裡也能做。

做法還特別簡單,日本有那種用鹽漬的櫻花,看起來就像是新鮮的一樣,也可以算是一種醃製的櫻花,所以不管什麼季節,都能買到這種帶有櫻花的水信玄餅,只不過用之前需要用溫水浸泡一下,要不然吃起來會太鹹。如果沒有櫻花的話,其實用其他東西也是可以代替的,另外就是最重要的白涼粉了,在水中加入一些白涼粉,攪拌均勻。

往裡面加一點糖,然後放到鍋裡煮開,準備好圓形的模具,把煮好的白涼粉水,倒入模具裡面就可以了,這種模具在網上就可以買到,最後把它們放到冰箱裡冷藏,拿出來以後,風靡日本的水信玄餅,其實這個東西啊,就是我們四川的特色冰粉,只不過換了一個馬甲,就賣出了天價,還有很多人上當。

更可笑的是,很多人吃完以後,還不知道它是什麼東西呢,看來顏值還是很重要的,冰粉就是因為太難看了,所以才賣那麼低的價格,你們吃過這個嗎?

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