大家好，這裡是每天一道家常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需要簡單幾步，就能在家裡吃上大餐，而且營養又健康，大家跟著我的步驟，一起操作起來吧。
首先我們把金針菇的根部去掉，然後放入清水中洗一下。洗淨後撈出來再切成段。再來切點青椒，切成絲，紅椒也切成絲。
碗裡打入兩個雞蛋，加點鹽，用筷子打散。另起一鍋加入清油，油熱後加入蒜末，再加入青紅椒，翻炒兩下之後加入金針菇。
炒了雞蛋，再來點生抽，翻炒兩下就可以出鍋了。特別的鮮嫩爽口，做法簡單又加長，大家可以試一下。
怎麼樣？是不是超級簡單，看起來也很有食慾呢？如果你也喜歡這道美食，就操練起來吧，也歡迎評論轉發，將美味分享給更多朋友哦。